Bere ușoară

Acest cocktail strălucitor, spumos și bogat este preparat cu o sticlă de bere lager ușoară, suc de portocale proaspăt stors și un strop de gin. Este perfect pentru brunch-ul de duminică, mai ales dacă vrei să te vindeci de mahmureală. citeşte mai mult

Michelada este un cocktail mexican răcoritor, preparat cu bere, suc de roșii, sos iute și diverse condimente. Michelada este deosebit de delicioasă atunci când ești mahmur. Pentru a avea cocktailul la îndemână, congelați-l în forme. citeşte mai mult

• Sirop simplu de zahăr

Acest cocktail picant, preparat cu vodcă, suc de mere și bere de dovleac, este perfect pentru sărbătorile de toamnă, în special de Halloween, sau când vrei pur și simplu să savurezi aromele toamnei. Moderat dulce, cu note parfumate de condimente, se servește în... citeşte mai mult

• Peşte
• Aluat de bere
• Glazură de miere și soia cu zmeură

Fileurile de biban de mare sunt înfășurate în fâșii de bacon prăjite, apoi se înmoaie în aluat de bere și se prăjesc în ulei până devin aurii și crocante. Imediat se stropește peștele prăjit cu glazură de zmeură cu miere și soia, făcută în casă, și se stropește cu... citeşte mai mult

Mâncarea mexicană chilaquiles se prepară cu chipsuri tortilla vechi și salsa, dar această versiune texană cu bacon crocant, fasole neagră și ouă prăjite este și mai sățioasă și delicioasă. Se prepară sub formă de caserolă care poate fi asamblată. citeşte mai mult

Bucățile de vită sunt fierte la foc mic într-un sos de bere gros și aromat, cu ardei iute și o mulțime de condimente, până când devin fragede și suculente. Dacă este necesar, se îngroașă sosul cu masa harina, adăugând-o puțin câte puțin pentru a obține consistența dorită. citeşte mai mult

Acest cocktail mexican este preparat cu bere și sosuri savuroase și este de obicei servit în dimineața de după o petrecere nebună, ca un remediu bun pentru mahmureală. Nu există o rețetă fixă ​​pentru o michelada, așa că toată lumea experimentează cu... citeşte mai mult

• Coaste de vită
• Sos BBQ de casă

Coastele de vită cu carne sunt gătite la cuptor într-un sos picant de bere până când carnea se desprinde de os, rezultând niște coaste incredibil de suculente și aromate. Pentru a le completa perfect, ungeți-le cu un sos de grătar rapid, dulce și picant, făcut în casă, și frigeți-le pe grătar - citeşte mai mult

• Vită
• Supă

Preparați o supă delicioasă, inspirată din bucătăria asiatică, folosind tăiței instant. Aroma bogată provine de la carnea de vită tocată rumenită și un strop de bere, în timp ce pasta coreeană de gochujang adaugă o notă savuroasă. Serviți cu un ou prăjit și presărați cu... citeşte mai mult

Aceste aripioare savuroase într-un sos lipicios de grătar, făcut în casă, se potrivesc perfect cu berea. Sosul este făcut cu muștar, bere, condimente, sos iute și sirop de trestie de zahăr și este plin de o mulțime de arome. Aceste aripioare sunt irezistibile! citeşte mai mult

• Ciuperci
• Chiftele
• Inele de ceapă
• Burger

Savurează un burger gros și suculent, plin de arome și texturi, exact așa cum te-ai aștepta de la un restaurant. O chiftea de vită acoperită cu brânză cheddar topită este servită pe o chiflă cu ciuperci prăjite picante și inele de ceapă afumată prăjite, toate acoperite cu... citeşte mai mult

• Sos de brânză
• Pui
• Sandvișuri
• Condimente pentru pui

Acest sandviș este făcut cu felii subțiri de pui, prăjite într-un buchet bogat de condimente. O alternativă excelentă la friptura de vită atunci când cauți ceva gustos și accesibil. Așează puiul prăjit pe chifle, presărește deasupra un sos aromat de brânză și... citeşte mai mult

• Vită
• Sos de brânză
• Sandwich

Un Philly cheesesteak este un sandviș umplut cu felii suculente de friptură de vită la grătar, acoperit cu un sos de brânză topit. Pentru a găti friptura în câteva minute, tăiați carnea foarte subțire. Acest lucru este mai ușor dacă friptura este... citeşte mai mult

• Marinadă
• Pico de Gallo
• Amestec de condimente

Aroma unui cocktail mexican Michelada, preparat cu bere și sos picant, se potrivește perfect cu friptura picantă la grătar și cu pico de gallo cu infuzie de bere. Pentru cea mai bună aromă posibilă, marinați friptura în Michelada timp de cel puțin o oră. citeşte mai mult

• Conopidă
• Glazură

Când pregătești fripturi la grătar la următorul tău picnic, nu uita de vegetarieni. Cu siguranță vor aprecia aceste fripturi de conopidă într-o glazură delicioasă făcută cu condimente jamaicane jerk, care se adaugă adesea la carnea la grătar. Fripturi de la - citeşte mai mult

• Aripi
• Sos de dip

Dacă sunteți în căutarea unei rețete infailibile de gustare cu bere pentru a urmări meciul, această rețetă de aripioare de pui este exact ceea ce căutați! Aripioarele sunt coapte în cuptor până devin crocante, apoi acoperite cu o glazură lipicioasă de bere cu aromă de grătar și servite - citeşte mai mult

• Saramură și pui
• Sos

Puiul la grătar clasic se mândrește cu o aromă bogată, cu note dulci și sărate și o notă de afumat. Înmuiați bucățile peste noapte într-o saramură de ceai, apoi frigeți-le direct pe cărbuni pentru a crea o crustă crocantă. citeşte mai mult

• Chiftele cu mere
• Sos de caramel cu unt de arahide

Preparați chiftele crocante cu mere la foc mic în bere și serviți-le cu un delicios sos de caramel cu unt de arahide. Merele Granny Smith sunt acrișoare și perfecte cu sosul dulce. Dacă preferați un măr mai dulce, alegeți... citeşte mai mult

• Sos de dip
• Vinete
• Aluat
• Amestec de condimente grecești

Această aperitivă crocantă cu vinete va fi îndrăgită nu doar de vegetarieni, ci și de fanii aripioarelor de pui. Vinetele feliate sunt învelite în făină condimentată, apoi înmuiate într-un aluat gros de bere și prăjite în ulei până se rumenesc. Pentru înmuiere: citeşte mai mult

Secretul aromei uimitoare a acestui cocktail de înghețată răcoritor este baconul! Prăjește-l până devine crocant, apoi fărâmițează-l mărunt și adaugă-l la Raspberry Beer Float cu înghețată de vanilie. Bucățile de bacon sărat adaugă o aromă de fructe de pădure. citeşte mai mult

Această rețetă duce inelele de ceapă prăjite la un alt nivel. Încercați aceste inele de ceapă pane cu bere, umplute cu mozzarella și pepperoni. Serviți-le cu sos marinara pentru înmuiere și bucurați-vă de aroma pizzei cu pepperoni în - citeşte mai mult

Margarita cu bere este o variantă tentantă a cocktailului clasic, combinând tequila, bere, suc de lime și concentrat de limonadă înghețată. Rezultatul este un cocktail de bere răcoritor, cu aromă de citrice, perfect pentru... citeşte mai mult

Dacă sunteți în căutarea unei gustări grozave cu bere în stil german, această rețetă este pentru dvs.! Acest sos de brânză gros și catifelat este făcut cu bere, usturoi și muștar și este perfect ca dip pentru covrigei. Dacă sosul este grunjos, citeşte mai mult

• Chile
• Topping

O variantă vegetariană delicioasă a clasicului chili con carne. Abundența de legume, fasole și condimente îl face cald și sățios, iar pentru a vă asigura că nici măcar iubitorii de carne nu îl consideră plictisitor, preparați-l în stil cobbler: cu amidon de porumb deasupra. citeşte mai mult

Această băutură răcoritoare și strălucitoare de vară este preparată cu ceai cu gheață cumpărat din magazin, aromatizat cu piersici, bere lager și limonadă. Iubitorii de cocktailuri cu bere vor adora combinația de arome. Se servește în pahare de bere cu o felie de lămâie. citeşte mai mult

Vara este sezonul căpșunilor și al petrecerilor distractive cu bere. Combină cele două și savurează acest cocktail răcoritor cu bere lager, cu căpșuni proaspete și un strop de oțet de vin roșu pentru o acrișoare. Această rețetă este... citeşte mai mult

Gătiți coaste delicioase de vită la grătar într-o glazură lipicioasă, caramelizată, făcută cu zahăr brun și ketchup. Ghimbirul proaspăt, ardeiul roșu, muștarul și oțetul de orez echilibrează perfect dulceața glazurii, făcând ca aceste coaste... citeşte mai mult

• Pâine prăjită
• Sos

Aceste pâine prăjită cu pui mărunțită, într-un sos picant și aromat, sunt gustarea perfectă cu bere. Îndepărtați pielea și oasele de la puiul la grătar cumpărat din magazin, sfărâmați carnea cu două furculițe în fire mici, amestecați-o cu sosul de casă și serviți. citeşte mai mult

• Piept de vită
• Pastă de ghimbir și usturoi

Pentru a prepara această carne de vită uimitor de gustoasă și suculentă, Aarti Sequeira își amestecă propria pastă de ghimbir și usturoi și o adaugă în oală împreună cu un băț de scorțișoară, cuișoare, cardamom și o sticlă de bere. Carnea este apoi fiartă în acest amestec la cuptor. citeşte mai mult

Cu această rețetă, nu va trebui să faci aproape nimic: slow cooker-ul va face treaba pentru tine toată ziua. La final, tot ce trebuie să faci este să gătești coastele la grătar, dar asta durează doar câteva minute. Boia afumată într-un amestec de condimente și foc mic în slow cooker – - citeşte mai mult

• Orez cu pui
• Condimente Adobo

Arroz con pollo (în spaniolă: arroz con pollo) este un preparat popular din America Latină cu orez, pui și o varietate de condimente și legume, inclusiv fasole verde și măsline verzi umplute cu ardei pimento, care adaugă o aromă deosebită. Acesta este... citeşte mai mult

• Tocană de creveți
• Mofongo
• Condimente Adobo

„Mofongo este un piure de banane plantain sotate, usturoi și ulei de măsline. În această rețetă, este o bază convenabilă pentru o tocană picantă de creveți. Prefer să prepar tocana cu bere ușoară pentru o aromă mai picantă și să adaug verdețuri -” citeşte mai mult

• Chipsuri
• Topping pentru murături
• Sos de brânză
• Carne

Pentru o petrecere mare acasă, pregătește aceste nachos cu toate aromele unui sandviș cubanez. Chipsurile tortilla sunt încărcate cu bucăți de șuncă și mușchiuleț de porc, acoperite cu muștar, un sos gros și lipicios de brânză și murături tocate pentru o notă delicioasă. citeşte mai mult

Dacă vă place un pahar de bere rece vara, dar doriți să încercați ceva puțin diferit, încercați un cocktail cu shandi. În mod tradițional, este o combinație de bere și citrice, dar încercați să adăugați un strop de bere de ghimbir și sirop de arțar și... citeşte mai mult

• Midii
• Pâine prăjită

O oală mare de midii este o încântare sigură! Există atât de multe opțiuni de arome din care poți alege, iar midiile se gătesc repede. Condimentele, o notă de aciditate și laptele de cocos fin adaugă o notă de savoare preparatului. citeşte mai mult

Acest cocktail a fost numit după personajul folcloric irlandez Jack, care, după o înțelegere eșuată cu Diavolul, a fost forțat să rătăcească cu un jack-o'-lantern sculptat, care a devenit unul dintre simbolurile Halloweenului. Conține bere de dovleac, citeşte mai mult

Preparați acest orez picant cu bere albă, cu coriandru, usturoi, mazăre verde și morcovi, ca garnitură festivă. Este aromat, suculent și delicios. Este un acompaniament perfect pentru carne sau păsări de curte! citeşte mai mult

• Carne de porc trasă
• Garnituri de taco

Carnea de porc suculentă, trasă într-un sos bogat, este o alternativă excelentă la carnea de vită tocată când vine vorba de tacos. Giada De Laurentiis marinează carnea cu bere, adaugă coajă de portocală, condimente și ardei chipotle și o fierbe la foc mic într-un slow cooker până când carnea de porc este fragedă. citeşte mai mult

Această rețetă pentru sandvișul clasic Sloppy Joe este inspirată de aromele Tex-Mex. În loc de carnea de vită tocată tradițională, se folosește chorizo ​​mexican crud (a nu se confunda cu chorizo ​​spaniol). citeşte mai mult

Cândva între anii 1920 și 1950, un burrito a fost aruncat într-o friteuză în Tucson, Arizona, rezultând populara chimichanga. Nu este clar dacă a fost un accident sau o reinterpretare a unei bijuterii Tex-Mex. În orice caz, citeşte mai mult

Dacă ești dispus să experimentezi cu berea și cocktailurile din bere, încearcă să adaugi puțină saramură de murături. Aroma acrișoară și sărată a saramurii va tăia perfect amărăciunea berii, adăugând arome interesante băuturii și lăsând un postgust plăcut. citeşte mai mult

Nu trebuie să ieși din casă și să aprinzi grătarul pentru a te bucura de aromele uimitoare ale grătarului. Puiul pentru aceste sandvișuri este gătit pe aragaz și servit într-un sos de grătar gros și aromat, cu note dulci, picante și acrișoare. citeşte mai mult

• Vită
• Tocană de vită cu boia de ardei în bere
• Piure de cartofi cu hrean

Carnea de vită este fiartă într-un sos bogat de bere și paprika, apoi acoperită cu piure de cartofi savuros cu hrean și coaptă într-o plăcintă ciobănească delicioasă cu o crustă aurie. Puteți fiartă carnea de vită în avans și o puteți păstra la frigider până... citeşte mai mult

Dacă gătiți pui la doză de bere pe un grătar cu cărbune, singurele condimente de care veți avea nevoie sunt sarea și piperul; fumul și aromele de bere acționează ca niște condimente. Asigurați-vă că așezați o tavă de scurgere sub pui pentru a preveni aprinderea scurgerilor. citeşte mai mult

Puiul la doză de bere este o metodă populară de preparare la grătar, dar nu toată lumea are un grătar și nu este întotdeauna disponibil în toate condițiile meteorologice. Soluția: pui simplu la doză de bere la cuptor! Iese incredibil de suculent, fraged și aromat. Și câteva rețete remarcabile: citeşte mai mult

Această rețetă delicioasă de pui condimentat, cu pielea crocantă și carnea aromată și suculentă, este perfectă atât pentru grătar, cât și pentru cuptor. Puiul este frecat cu un amestec de condimente din usturoi, chimen, coriandru și ardei iute cayenne, apoi înfipt pe o doză de bere. citeşte mai mult

Un Shandy este un cocktail popular de vară, preparat cu bere și limonadă. Este o modalitate excelentă de a vă împrospăta berea, iar băutura în sine este ușor de preparat acasă. În loc să amestecați berea și limonada ca de obicei, congelați limonada într-o tavă pentru cuburi de gheață și adăugați cuburile într-un pahar de bere. citeşte mai mult

Iubitorii de usturoi vor adora acest sos de pătrunjel și hamsii. Anșoa este subtilă, dar sporește aroma generală a sosului, completând aromele slăninei înăbușite în bere și ale cartofilor roșii. Preparatul se potrivește perfect cu mâncăruri bogate... citeşte mai mult

Un boilies mare cu creveți este o scuză excelentă pentru a aduna prietenii în curtea din spate, dar îl puteți face și într-o oală mare pe aragaz, acasă. Creveții mari sunt fierți la foc mic cu cârnați afumați, cartofi copți, porumb fiert și... citeşte mai mult

• Glazură
• Brioșe

Unul dintre ingredientele principale din aceste brioșe este hefeweizen, o bere tradițională germană de grâu, iar cuișoarele măcinate și coaja de portocală îi sporesc aroma și gustul natural. Hefeweizen se adaugă atât în ​​aluatul de brioșe, cât și în glazură. Înainte - citeşte mai mult

Această supă savuroasă și groasă cu brânză și hrean este o delicatesă minunată, care te încălzește și te îmbunătățește starea de spirit, într-o zi rece. Brânza cheddar rasă și smântâna îi conferă o textură și o aromă cremoase, echilibrate frumos de condimente, iar câteva linguri de făină o ajută să se îngroașe. citeşte mai mult

• Stu
• Garnitură

Această tocană de vită aromată este la fel de ușor de preparat într-un slow cooker, cuptor sau plită. Singurul dezavantaj este timpul. Va trebui să vă mulțumiți cu câteva ore de arome apetisante, dar rezultatele merită. citeşte mai mult

• Sparanghel
• Sos picant marocan

Sparanghelul crocant în aluat de bere, prăjit la perfecție, este aperitivul perfect cu bere și o altă modalitate delicioasă de a găti legumele. Condimentele marocane conferă o aromă picantă, care se adaugă și în sosul de înmuiat. citeşte mai mult

Sandvișul este făcut cu burtă de porc fiartă la foc mic timp de câteva ore în bere, condimente și cafea măcinată, apoi așezată pe o cremă de ciabatta cu dulceață de mere de casă, completată de cheddar topit, mere murate și o porție generoasă de - citeşte mai mult

Chili con carne se prepară cel mai adesea cu carne tocată de vită, dar în această rețetă, Ree Drummond a decis să adauge carne de vită tăiată cubulețe. Durează puțin mai mult, dar rezultatul merită: bucăți ferme și fragede de vită într-o stare bogată - citeşte mai mult

În mod tradițional, o fierbere de fructe de mare de vară implică gătirea lor afară, într-o oală clocotită, cu cartofi copți, porumb și cârnați, dar Sunny Anderson sugerează să coaceți totul la cuptor și să vă bucurați de aceeași aromă fără a aștepta vara. citeşte mai mult

• Pui
• Legume
• Repriza

Fajitas mexicane se prepară rapid, fiind perfecte pentru o cină în timpul săptămânii, când vrei să-ți răsfeți familia cu ceva special chiar și după muncă. Fâșiile de piept de pui sunt marinate în suc de lime și condimente timp de câteva minute și... citeşte mai mult

Această rețetă Tex-Mex infuzează chili con carne (sau pur și simplu chili) cu aroma delicioasă a sosului mole mexican, cu note picante, acrișoare și de ciocolată - câteva linguri de pudră de cacao și un vârf de cuțit de scorțișoară sunt suficiente. Aceasta - citeşte mai mult

Boilies-urile de crab nu sunt doar un fel de mâncare; sunt o tradiție pe Coasta de Est a Statelor Unite, unde se adună grupuri mari, fierb crabi și se bucură de experiență, socializând cu o bere rece. Rețeta în stil Maryland diferă de... citeşte mai mult

Puțină carne tocată de vită, puțină bere și puțin ardei chipotle și ai un chili delicios gata în cel mai scurt timp! Adăugarea de condimente și bere creează o aromă atât de bogată încât e ca și cum chili-ul ar fi fiert la foc mic ore întregi. Iar ardeii chipotle cu sos adobo... citeşte mai mult

Aroma dulce-amăruie a berii negre este o bază perfectă pentru un sos bogat pentru șnițele de mușchi de porc. Fierbeți șnițelele prăjite în el și serviți-le cu o garnitură de varză chinezească fiartă, fasole albă și bacon. Fragede - citeşte mai mult

• Aripi
• Sos de dip

Aripioarele de pui sunt coapte la cuptor până devin crocante, apoi imediat glazurate cu o glazură bogată de bere. Sosul BBQ, zahărul brun și sosul chipotle din această glazură conferă aripioarelor arome delicioase de fum și... citeşte mai mult

Această sos festivă este plină de carne de vită condimentată, multă brânză, roșii și ardei iute și este incredibil de sățioasă, chiar dacă este doar un aperitiv. Este făcută cu bere, ceea ce îi conferă o aromă bogată și intensă. Adăugați - citeşte mai mult

Acest sos este ușor de preparat cu bere și brânză rasă și poate fi personalizat cu orice toppinguri sau adaosuri doriți. Încercați amestecul sugerat de coriandru proaspăt, ceapă roșie și jalapeño murat sau... citeşte mai mult

• Sos de bere

Datorită a două tehnici secrete, acest pui iese super crocant la exterior și suculent și aromat la interior. Mai întâi, înainte de a fi fript, puiul este frecat cu o marinadă uscată făcută cu zahăr brun și praf de copt și lăsat descoperit timp de - citeşte mai mult

Această aperitivă delicioasă cu sos de brânză și un strop de bere va fi în centrul atenției la petrecerea ta. Este important să folosești brânză proaspăt rasă în această rețetă, deoarece brânza pre-rasă este acoperită cu un amestec care o împiedică să se taseze. citeşte mai mult

• Dressing Ranch de casă

Brânza moale și lipicioasă, acoperită cu un aluat crocant de bere, este una dintre cele mai populare gustări stradale din Statele Unite la festivaluri și târguri, în special în Wisconsin. Brânza este unsă cu aluat și prăjită în cantități mari, de mai multe ori. citeşte mai mult

Această pâine delicioasă și aromată, umplută cu brânză și acoperită cu rondele picante de jalapeño, este făcută cu doar câteva ingrediente și este perfectă pentru oricine, chiar și pentru cei care coc pentru prima dată. Partea cea mai bună este că nu conține drojdie, așa că nu va trebui să... citeşte mai mult

Într-un weekend liber, scoate-ți cea mai mare oală și începe să gătești o cantitate imensă de chili. Tot timpul petrecut cu această mâncare va fi mai mult decât răsplătit la mijlocul săptămânii, când îți vei da seama că ai congelatorul plin cu cină și poți... citeşte mai mult

Shandy este o combinație clasică de bere și limonadă. Băutura este iubită în întreaga lume pentru gustul său răcoritor și ușor. În această versiune, siropul picant de ghimbir și lămâia proaspăt stoarsă completează armonios notele de hamei ale unei bere pale ale indiene, în timp ce sifonul adaugă... citeşte mai mult

Acest punch îmbină armonios vodca, berea și limeade. Gustul este echilibrat, fin și răcoritor. Punch-ul se prepară într-un bol mare și se servește cu gheață și multă lime feliată. Este perfect pentru o... citeşte mai mult

• Glazură
• Tort

Aroma și gustul unei bere pilsner clasice, cu note subtile de porumb, au inspirat acest desert unic. Straturile sunt realizate cu cremă de porumb și bere, conferindu-i o aromă bogată și o textură catifelată. O prăjitură dulce cu o textură ușoară... citeşte mai mult

Grapefruitul dulce-acrișor, bourbonul tare și ghimbirul picant conferă acestui cocktail o aromă revigorantă, în timp ce berea de grapefruit și sifonul de grapefruit conferă băuturii efervescente caracteristice. Serviți cocktailul cu multă gheață. citeşte mai mult

Pentru cei care se bucură de o bere rece și o Margarita acrișoară vara aceasta, nu mai trebuie să alegeți între cele două. Amestecați-le într-un singur pahar! Berea mexicană infuzează clasica Margarita cu o nouă aromă. Congelați baza de cocktail de la - citeşte mai mult

• Tocană
• Tăiței în unt cu lămâie și pătrunjel

Această tocană groasă și călduroasă de vită și legume este preparatul perfect pentru serile de duminică de iarnă. Frumusețea acestei rețete constă în faptul că se fierbe la foc mic în slow cooker timp de câteva ore. Puteți adăuga carnea, ciupercile și... citeşte mai mult

Pentru a preveni diluarea limonadei alcoolice de către topirea gheții în timp ce o savurezi, prepară niște gheață alcoolică: amestecă bere, limonadă și felii mici de lămâie și congelează-le într-o tavă pentru cuburi de gheață. O idee grozavă pentru vară... citeşte mai mult

Pentru această rețetă, roagă măcelarul să deschidă curcanul în fluture. În acest fel, se va găti de două ori mai repede și mai uniform, asigurând o piele perfect crocantă. Iar amestecul dulce-savuros îi va da o aromă delicioasă de grătar. citeşte mai mult

Chiflele de covrig cu o crustă sărată și crocantă, folosite în locul pâinii obișnuite, adaugă o aromă incredibilă acestei garnituri de curcan. Prăjiți-le bine înainte de coacere pentru a asigura o garnitură delicioasă. Iar aroma distinctă a covrigului de la Molly Ye... citeşte mai mult

Gătiți această carne de porc suculentă într-un sos bogat și aromat, special pentru o cină cu inspirație mexicană, și serviți-o alături de tortilla încălzite, varză tocată, brânză și ceapă roșie murată, pentru ca toată lumea să se servească. citeşte mai mult

În loc de chipsurile tradiționale de porumb, aceste nachos sunt făcute cu cartofi dulci prăjiți tip waffle. Întindeți-i uniform pe o tavă de copt, adăugați chili con carne (sau doar chili), presărați cu brânză și coaceți până când brânza se topește. citeşte mai mult

Acest aperitiv va fi un succes la următoarea petrecere pe care o veți petrece acasă. Brânzeturile înmuiate într-un aluat de bere cu aromă de paprika și prăjite în ulei încins până se rumenesc. Gustarea perfectă cu bere! Se servește cu un sos rapid de maioneză cu usturoi. citeşte mai mult

Spata de porc este fiartă într-un sos parfumat de bere cu legume, cimbru și caise uscate până când carnea este fragedă și se desface. Pentru această rețetă, veți avea nevoie de un cazan cu un capac care se închide etanș și care poate fi băgat în cuptor. citeşte mai mult

Imaginează-ți fish and chips clasic englezesc, dar cu un sos bogat, brânzos și cu aromă de bere - aperitivul perfect pentru o petrecere acasă. În plus, fără prăjire! Cumpără fish and chips prăjit congelat. citeşte mai mult

Acesta este aperitivul perfect pentru petrecerile acasă. Berea și cheddarul se combină pentru a crea un sos incredibil pentru batoane crocante de mozzarella - niciodată nu poți avea prea multă brânză! Pentru servire, presărați cu chives tocat mărunt și— citeşte mai mult

Carnea de vită gustoasă este gătită încet într-un sos de bere și ceapă, apoi acoperită cu bacon crocant și servită cu pâine prăjită cu brânză. Pentru a prepara aceasta, veți avea nevoie de un ceaun cu capac etanș, de preferință din fontă, deoarece carnea va fi gătită în... citeşte mai mult

Dacă îți place sosul de caramel, trebuie neapărat să încerci această versiune de bere. Berea infuzează aroma de caramel cu notele sale caracteristice, adăugând bogăție și profunzime cojii de portocală și cardamomului. Adaugă sosul la înghețată,... citeşte mai mult

Chili con carne (sau pur și simplu chili) se prepară cu piept de curcan slab și fasole roșie din conservă, dar este totuși foarte sățios, nutritiv și plin de savoare și aromă provenite de la ardeii chipotle afumați, roșii, citeşte mai mult

Sosul de brânză pentru aceste paste este făcut cu mai multe tipuri de brânză, inclusiv cheddar extra-picant și Havarti, cu adaos de bere și sos barbeque. Aroma este bogată și pur și simplu delicioasă, iar cojile mari de paste, datorită formei lor, vor... citeşte mai mult

Dacă decideți să frigeți cârnați adevărați la un picnic, în loc să-i puneți pur și simplu pe grătar, fierbeți-i la foc mic în bere și ceapă. Aroma este mult mai bogată și mai interesantă și, de obicei, aveți întotdeauna la îndemână tot ce aveți nevoie: cârnați, citeşte mai mult

Înlocuiți cârnații obișnuiți cu cârnați polonezi prăjiți în hot dog, adăugați muștar picant, ceapă caramelizată cu sos stout, ardei gras murați și năsturel și bucurați-vă de o gamă largă de arome acrișoare, dulci, afumate, - citeşte mai mult

Amărăciunea subtilă a berii lager americane transformă un amestec de prăjitură cumpărat din magazin într-un desert sofisticat. Pentru o aromă mai intensă, înlocuiți berea lager cu bere neagră sau bere indiană pale ale. Berea nu se adaugă doar în aluat. Se folosește și pentru a face... citeşte mai mult

• Pui
• Condimente de casă

Puiul beat este o tehnică interesantă și destul de simplă de a găti un pui întreg. O cutie de bere deschisă este introdusă în cavitatea puiului, iar puiul este prăjit pe verticală. Această metodă asigură o gătire uniformă, iar puiul este gătit complet din interior. citeşte mai mult

• Cartofi prăjiți la cuptor
• Aluat de bere
• Cod
• Condimente de casă

Aceasta este o versiune mai sănătoasă a preparatului englezesc de tip fish and chips. În loc de cartofi obișnuiți, rețeta folosește cartofi dulci tăiați în fâșii, iar în loc să fie prăjiți în ulei încins, aceștia sunt copți la cuptor, rezultând un preparat crocant și delicios, asemănător cartofului. citeşte mai mult

• Porc
• Sos de grătar

Coastele de porc se gătesc la grătar până se rumenesc, apoi se pun la cuptor. Puteți folosi chiar și un grătar electric de uz casnic – aroma va fi uimitoare! Îndepărtați membranele de pe coaste și lăsați-le să stea câteva minute înainte de a le pune la grătar. citeşte mai mult

• Cartofi pai
• Aluat de bere
• Condimente de casă

Peștele cu cartofi prăjiți este o gustare tradițională englezească, constând în pește crocant pane, servit cu cartofi prăjiți. Această rețetă îl face deosebit de delicios, deoarece peștele este prăjit în aluat de bere. Un condiment de casă cu sare, piper negru și... citeşte mai mult

O alternativă mai sănătoasă la preparatul englezesc de tip fish and chips, acestea sunt bucăți de pește prăjit în aluat, servite cu cartofi. În loc de tradiționalii cartofi prăjiți, preparați piure de cartofi: cartofi fierți în coajă și unși cu unt. citeşte mai mult

Acest sandviș în stil german va atrage iubitorii de bere și pe alții deopotrivă. Se potrivește perfect cu un pahar de bere și conține un sos pe bază de bere. Sandvișul este făcut pe o baghetă lungă, care este apoi tăiată în mai multe sandvișuri mai ușor de gestionat. În - citeşte mai mult

Aperitivul mexican queso fundido este o delicatesă minunată pentru un grup mare. Se gătește într-o tigaie de fontă și se așază chiar în centrul mesei, unde toată lumea este deja adunată, gata să înmoaie chipsurile în amestecul de brânză topită. citeşte mai mult

• Sos aioli
• Ciuperci

Ciupercile Portobello sunt perfecte pentru acest aperitiv. Au o aromă și o savoare bogate, iar pălăriile lor sunt suficient de mari pentru a fi tăiate în fâșii lungi și prăjite în aluat. Amestecați aluatul cu făină (făină de grâu și de porumb în părți egale), bere și ou. citeşte mai mult