Inele de ceapă umplute
Voturi: 1
Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 567, grăsime totală 28 de ani G., grăsimi saturate 12 G., proteine 26 G., carbohidrați 49 G., fibră 4 G., colesterol 75 mg, sodiu 1180 mg, zahăr 7 G.
Calorii 567, grăsime totală 28 de ani G., grăsimi saturate 12 G., proteine 26 G., carbohidrați 49 G., fibră 4 G., colesterol 75 mg, sodiu 1180 mg, zahăr 7 G.
Această rețetă duce inelele de ceapă prăjite la un alt nivel. Încearcă aceste inele de ceapă pane cu bere, umplute cu mozzarella și pepperoni. Servește-le cu sos marinara pentru înmuiat și bucură-te de aroma pizzei cu pepperoni la fiecare îmbucătură.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Ulei vegetal, pentru prăjit în ulei
- 4 cepe albe mari
- 220 g felii subțiri de mozzarella
- 220 g felii subțiri de pepperoni
- 2 căni de făină premium
- 1 lingură de condimente italienești
- 1 linguriță de pudră de usturoi
- 0,33 l de bere
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 1 lingură. sos marinara, pentru depunere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ceapă, Condimente italiene, pudră de usturoi, bere ușoară, sos marinara, brânză mozzarella, cârnați cu pepperoni
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Turnați 8 cm de ulei vegetal într-un wok mare sau într-o friteuză. Încălziți uleiul la 175°C.
- Tăiați ceapa în felii de 1 cm grosime și separați-o în rondele. Luați două rondele care se potrivesc una în cealaltă, puneți o felie de brânză și o felie de pepperoni între rondele și apăsați-le împreună. Repetați cu toate rondelele.
- Puneți 0,5 căni de făină într-un bol puțin adânc. Într-un bol mai mare, combinați restul de 1,5 căni de făină, condimentele italiene și pudra de usturoi. Încorporați încet suficientă bere, amestecând, până când aluatul are consistența celui de clătite. Condimentați cu sare și piper. Lăsați să stea 5 minute.
- Înfăinați cu grijă rondelele de ceapă umplute, apoi înmuiați-le în aluat. Prăjiți-le, câte câteva odată, până se rumenesc, 2-3 minute. Presărați cu sare și parmezan. Serviți imediat cu sos marinara.
Categorii:
Rețete similare
