Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor

Rețetă de ouă umplute cu bacon.

Ingrediente:

• 6 ouă fierte tari, tăiate în jumătate pe lungime și îndepărtate gălbenușurile
• 2 linguri de maioneză sau iaurt natural
• 1,5 lingurițe muștar picant
• 1/2 linguriță de suc de lămâie
• 1 linguriță relish de legume (legume sau fructe tocate, tratate termic sau murate)
• 1/2 linguriță de boia de ardei
• Tăiat în inele arpagic (ceapă - chives)
• Șuncă uscată, prăjită și sfărâmată

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ouă, maioneză, iaurt, muştar, suc de lămâie, relish de legume, paprika, arpagic, slănină afumată

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Măcinați gălbenușurile până obțineți o pastă și amestecați-le cu maioneză, muștar, suc de lămâie, relish și boia de ardei. Umpleți albușurile cu amestecul rezultat.
Pasul 2
• Presărați ouăle umplute cu ceapă și bacon.
  
  Reţetă Ouă umplute cu bacon.

Voturi: 2