Ouă umplute picante
Voturi: 1
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
O rețetă de ouă umplute cu sos Sriracha, bacon, coajă de lime și muștar Dijon.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă fierte tari, tăiate în jumătate pe lungime și îndepărtate gălbenușurile
- 1/3 cană de smântână
- 1/4 cană de bacon prăjit și sfărâmat
- 1 linguriță de sos Sriracha (sos asiatic picant de ardei iute)
- 1 lingură de coriandru tocat
- 1/2 linguriță muștar Dijon
- 1/4 linguriță coajă de lime, plus încă ceva pentru presărat
- 1 linguriță de suc de lime
- Sare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, smântână, slănină, Sos Sriracha, coriandru, Muștar Dijon, coajă de lime, suc de lămâie
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pasați gălbenușurile până obțineți o pastă, adăugați smântâna, baconul, sosul Sriracha, coriandru, muștarul, coaja și sucul de lime. Potriviți cu sare după gust și amestecați.
- Umpleți albușurile de ou cu amestecul rezultat și presărați cu coajă de lime.
Categorii:
Rețete similare
