Murături

Vrei să-ți faci salata de cartofi mai festivă? Prepar-o cu cartofi mov! Această garnitură va fi un plus vibrant pentru cina ta și cu siguranță va fi un succes, datorită prezentării sale remarcabile și aromei extraordinare. citeşte mai mult

O salsa verde strălucitoare, crocantă și ușor acrișoară, făcută cu castraveți murați și capere, este exact ceea ce trebuie pentru a echilibra aroma bogată a brie-ului prăjit. Bucățile congelate de brie sunt pane dublu și prăjite în ulei încins până devin crocante și aurii. citeşte mai mult

Savurați un sandviș cald cu brânză elvețiană topită, felii subțiri de șuncă și castraveți murați între două felii de pâine albă crocantă. Sandvișurile asamblate sunt prăjite în unt cu usturoi brun și infuzate cu o bogăție de arome. citeşte mai mult

• Unt cu ierburi
• burgeri

Un burger aparent obișnuit, cu o chiftea de vită, brânză topită, ceapă, salată verde și o felie de roșie, te va captiva cu trăsătura sa specială - un buzunar suculent de unt topit și aromat în interiorul chiftelei. Untul pentru umplutură este un amestec de... citeşte mai mult

Cartofii dulci și sănătoși reprezintă o alternativă excelentă la cartofii tradiționali în această salată de cartofi. Sunt asociați cu ceapă roșie, țelină și multe ierburi proaspete tocate. Salata este asezonată cu maioneză relish și lămâie. citeşte mai mult

• Castraveți murați rapid
• Stația de benzină 18.000 Islands
• burgeri

Acest burger suculent este divinizat de murăturile rapide, gata în doar 10 minute, și de dressingul 18000 Island, varianta semnătură a lui Jeff Mauro a sosului clasic Thousand Island. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de... citeşte mai mult

În ciuda simplității sale, acest aperitiv va fi întotdeauna pe placul tuturor. Ouăle umplute pot fi preparate pentru orice ocazie cu o varietate de umpluturi pe bază de gălbenuș de ou. Ree Drummond sugerează o opțiune de umplutură care include maioneză: citeşte mai mult

• Remoulade
• Maioneză

Rémoulade este un sos franțuzesc pe bază de maioneză. Conține, de asemenea, castraveți murați, capere, ierburi proaspete, un strop de ketchup și piper. Aroma sa cremoasă, acrișoară și răcoritoare îl face un acompaniament excelent pentru pește și fructe de mare. citeşte mai mult

Sosul franțuzesc gribiche este preparat din gălbenușuri de ou fierte tari, ulei de măsline, capere, castraveți murați, tarhon proaspăt și oțet de vin alb. Este aromat, moderat acrișor și delicat. Se potrivește perfect cu pește, carne de pasăre și mâncăruri prăjite. citeşte mai mult

O rețetă simplă de castraveți murați (pikuli) uimitori, care nici măcar nu necesită conservare. Doar pregătiți și refrigerați. Această rețetă folosește castraveți mici, tăiați în cercuri subțiri. De obicei, se pun în - citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

Punctul culminant al acestei salate suculente de legume sunt creveții aurii tip popcorn. Creveții mici sunt prăjiți într-un aluat de făină cu condimente Cajun, creând o gustare delicioasă și crocantă care dispare precum floricelele de porumb, de unde și numele. citeşte mai mult

Stroganoff-ul de vită este format din bucăți de carne prăjite, îmbibate într-un sos delicios de smântână. Gustul este multifațetat și festiv, iar preparatul este gata în câteva minute. Stroganoff-ul de vită este preparat din fâșii subțiri de mușchi de vită fraged, feliat - citeşte mai mult

O salată germană consistentă de cartofi, plină de arome bogate de slănină prăjită și castraveți murați acrișori. Cartofii sunt fierți cu coajă (conțin mulți micronutrienți benefici, mai ales când sunt noi) și amestecați în... citeşte mai mult

Aceste murături cu chili, rapide și ușor de preparat, sunt perfecte pentru sandvișuri, burgeri sau cocktailuri. Marinați murăturile în această saramură de sare de mare, oțet de mere și apă și veți fi gata să le savurați chiar a doua zi. citeşte mai mult

• Cârnați
• Relish de porumb acru

Când nu este timp pentru un grătar sau toată lumea moare de foame în timp ce carnea se gătește la grătar, această rețetă de cârnați afumați prăjiți, rapizi, dar delicioși, vă va veni în ajutor. Bucățile de cârnat sunt înfipte în frigărui și prăjite la grătar până devin crocante, fiind rețeta perfectă... citeşte mai mult

Șunca glazurată rămasă de la o petrecere de sărbători este o salată fantastică. Măcinați șunca și murăturile într-un robot de bucătărie până când sunt tocate mărunt, apoi amestecați cu... citeşte mai mult

• Tăiței
• Toppinguri

Mâncarea chinezească „dan dan” își are originea în provincia Sichuan și a fost considerată inițial mâncare stradală. Vânzătorii ambulanți mergeau pe străzi purtând un băț lung peste umeri, cu un coș cu tăiței fierbinți atârnat la un capăt și o oală cu sos la celălalt. citeşte mai mult

• Sos de castraveți murați
• Chiftele de creveți

Chiftelele pufoase umplute cu legume și fructe de mare, acoperite cu o crustă crocantă, sunt întotdeauna o gustare binevenită cu bere sau o masă sățioasă. Amestecați aluatul cu creveți tocați mărunt, dovlecei, ceapă verde și ardei jalapeño iuți și prăjiți-le. citeşte mai mult

Sosul remoulade franțuzesc se prepară cu maioneză și muștar, capere, murături și ierburi aromatice. Cel mai adesea se servește cu fructe de mare; de ​​exemplu, remoulade este o garnitură excelentă pentru creveți. Creveții sunt amestecați cu sosul și apoi acoperiți cu... citeşte mai mult

Când pregătești gustări de Halloween, transformă un simplu sandviș cu șuncă afumată și murături într-un ochi de coșmar pe o felie de pâine. Amestecă toate ingredientele pentru sandviș, adaugă sos picant și rulează pasta rezultată în bile. citeşte mai mult

În loc de o garnitură obișnuită de cartofi, pregătește o salată delicioasă de cartofi. Cartofii roșii sunt cei mai buni pentru asta; nu se gătesc prea mult și își păstrează forma mai bine în salată, împiedicând-o să se transforme în piure. Amestecă feliile de cartofi cu... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Secretul acestui fel de mâncare pentru prânzul de duminică este un sos BBQ asiatic dulce-acrișor, de casă, preparat cu 5 condimente, usturoi, sos hoisin și miere, care se adaugă la sfârșitul gătitului. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.