Salată de cartofi cu morcovi și semințe de susan

Voturi: 1

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Cojile de cartofi roșii sunt bogate în micronutrienți benefici și fibre, așa că nu este nevoie să curățați cartofii pentru această salată. Spălați-i bine cu o perie și fierbeți-i împreună cu morcovii. Dressingul de susan și ghimbir și ceapa verde adaugă o aromă asiatică salatei. O alternativă ușoară excelentă la salata tradițională de cartofi pe bază de maioneză!

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 kg cartofi roșii
4 morcovi
0,5 cană de dressing de susan și ghimbir cumpărat din magazin

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: cartofi roșii, morcov, rădăcină de ghimbir, susan

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Fierbeți 1 kg de cartofi roșii feliați, adăugând 4 morcovi tăiați julienne cu 2 minute înainte de a fi gata. Scurgeți și amestecați cu 4 cepe verzi tocate și 0,5 căni de dressing de susan și ghimbir cumpărat din magazin. Presărați salata cu semințe de susan.

Categorii:

reţetă / Picnic / Mâncăruri de vară / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Mâncăruri cu cartofi / Salate de cartofi / Food Network - rețete / Bucătărie asiatică

Colecții de rețete