Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 3 - 4

O rețetă ușoară de okra fiartă cu roșii.

Ingrediente:

• 3 căni de okra feliată
• 1 conservă (410 g) de roșii tăiate cubulețe
• 4 felii de bacon
• 1 ceapă tocată
• Sare și piper negru măcinat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

okra, roșii, ceapă, okra, slănină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți o tigaie groasă la foc mediu-mare și adăugați baconul. Încălziți până când grăsimea se topește și baconul devine crocant. Adăugați ceapa și gătiți până se înmoaie, aproximativ 3 minute.
Pasul 2
• Adăugați okra și roșiile, turnând orice suc de roșii rămas în tigaie. Condimentați cu sare și piper și fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
  
  Sfaturi culinare: Dacă conținutul cratiței devine prea uscat, adăugați apă sau supă de pui.

Voturi: 2