Napi înăbușiți cu boabe de edamame

Voturi: 1

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 251, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 5.5 G., proteine 13 G., carbohidrați 19 G., fibră 7 G., colesterol 23 de ani mg, sodiu 232 mg, zahăr 5 G.

Napii înăbușiți cu boabe de edamame sunt o garnitură simplă, delicioasă și sănătoasă, bogată în proteine și fibre alimentare. Se potrivesc perfect cu carne festivă sau carne de pasăre la cuptor. Napii sunt înăbușiți în puțină apă și unt, iar apoi, odată ce apa s-a evaporat, sunt acoperiți cu o glazură delicioasă de unt împreună cu fasolea.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

450 g boabe de edamame
1 legătură de napi

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: nap, boabe de edamame, ceapă verde

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Fierbeți la foc mic o legătură de napi mici, curățați de coajă și tăiați în sferturi, cu 2 linguri de unt, un praf de zahăr și sare și 1/3 cană de apă, acoperit, timp de 5 minute.
Adăugați 450 g de boabe de edamame decojite, o lingură de unt și părțile albe a trei cepe verzi, tăiate în bucăți; acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 2 minute, apoi scoateți capacul și gătiți până când apa se evaporă. Adăugați părțile verzi ale cepei verzi și lăsați-le să se ofilească.

Categorii:

reţetă / Alimentație sănătoasă / Mâncăruri bogate în fibre / Cine sănătoase / Conținutul caloric al meselor preparate / Mâncăruri de iarnă / Feluri principale / Garnituri / Cereale, leguminoase / Legume și ciuperci / Food Network - rețete

Rețete similare