Morcovi înăbușiți în citrice
Voturi: 7
Timp: --
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Morcovi fierți în citrice - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 5 linguri de morcovi rași
- 1 lămâie, coaja rasă cu un curățător de legume și tăiată felii subțiri
- 1 portocală, coaja rasă cu un curățător de legume și tăiată felii subțiri
- 3/4 cană de oțet de mere
- 1,5 căni de apă
- 3/4 cană de zahăr
- 1,5 lingurițe semințe de coriandru zdrobite
- 1,5 lingurițe semințe de muștar
- 1,5 lingurițe de sare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: morcov, lămâie, Portocale, oțet de mere, coriandru, muştar, semințe de muștar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță, aduceți la fierbere oțetul de mere și apa. Apoi reduceți focul și adăugați sucul de portocale și lămâie, morcovii rași, zahărul, semințele de coriandru și semințele de muștar.
Se gătește la foc mediu până se îngroașă, aproximativ 45 de minute.
Categorii:
Rețete similare
