Ingrediente cheie pentru preparate simple de vară

Alimente esențiale de vară

De ce ingrediente ai nevoie cu adevărat pentru a pregăti rapid o cină simplă de vară? Iată lista noastră încercată și verificată - include legume ușor de transformat într-o masă perfectă, condimente care adaugă aromă de vară și ingrediente bogate în amidon pentru a completa ingredientele existente (de preferință fără a fi nevoie să încălzești casa în timp ce gătești).

Porumb

Dulceața și textura crocantă sunt adaosul perfect pentru orice fel de mâncare.

Salsă de porumb

Gătiți porumbul la grătar, fierbeți-l sau tăiați boabele de pe știulete (crude sau fierte) pentru a-l adăuga în salsa sau salată.

Reţetă: Salsă de porumb

Aluat de pizza

Păstrați aluatul la congelator pentru tortilla la grătar sau la cuptor, rapide și ușor de preparat.

Pizza la grătar

Adăugați combinația preferată de sosuri și brânză sau adăugați legume fierte deasupra.

Zucchini

Ce ar fi vara fără o recoltă abundentă de dovlecei și dovlecei?

Paste cu dovlecei

Tăiați dovleceii în tăiței și adăugați-i la paste, dați-i pe răzătoare pentru o coacere rapidă, feliați-i subțire și serviți-i ca aperitiv ușor cu dressing sau pe lipie. Sau așezați-i într-o tavă cu felii de roșii și coaceți-i pentru gratinare.

Ingrediente pentru copt

Coaceți? Vara?

Pâine de dovlecei

Pâinea nedospită, cobblers-urile și firimiturile sunt unele dintre cele mai bune (și mai gustoase) modalități de a folosi abundența produselor de vară.

Reţetă: Pâine de dovlecei

Pudră de chili

Alege chili-ul tău preferat sau cel mai bun amestec pe care îl poți găsi.

Reţetă: Pudră de chili

Porumb la grătar cu pudră de chili

Amestecă-l în maioneză pentru o înmuiere rapidă, adaugă-l în marinade uscate sau presără-l peste porumb la grătar - credem că este un ingredient esențial pentru vară.

Rucola și salată verde

În doar câteva minute, poți pregăti un prânz cu delicioase legume cu frunze verzi din frigider.

Cea mai bună cină cu pui

Grătește ceva consistent pentru a adăuga la fel de mâncare, adaugă dressingul tău preferat și ești gata.

Paste scurte

Pastele orzo, fusilli sau horni - paste scurte, ca niște furculițe - sunt o modalitate rapidă și ușoară de a transforma câteva ingrediente disparate într-o masă completă.

Salată de paste

Condimentați pastele cât sunt încă calde, apoi dați-le la frigider. Salata se va păstra la frigider până la 3 zile și este baza perfectă pentru legume și mezeluri.

Reţetă: 20 de rețete de salată de paste de vară

Citrice

Nu este nimic mai bun decât lămâile și limele în timpul verii fierbinți.

Margareta

Acestea joacă un rol cheie în multe rețete clasice de vară, de la marinade la cocktailuri. Dacă este nevoie, lămâia poate înlocui lime-ul în aproape orice rețetă.

Reţetă: Margareta




Voturi: 8