Salată cu varză roșie și fenicul


Voturi: 1

Cum se prepară - Salată de varză roșie și fenicul
Fotografia preparatului: Antonis Achilleos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: --
Complexitate: uşor

O rețetă de salată cu varză roșie și fenicul, asezonată cu smântână, sare de țelină, chimen și oțet de mere.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1/2 varză roșie, tocată mărunt
  • 1 bulb de fenicul, feliat subțire
  • Verdeață tocată (mărar, arpagic)
  • 1/3 cană de smântână
  • 3 linguri de oțet de mere
  • 1 linguriță de chimen
  • 1 linguriță de sare de țelină
  • Sare și piper proaspăt măcinat



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Pregătiți dressingul într-un bol de salată: amestecă smântână, oțet de mere, chimen, sare de țelină și verdeață.
  2. Adăugați varza roșie, feniculul și condimentați cu sare și piper măcinat. Acoperiți și dați la frigider timp de 20 de minute.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor