Fistic
Sosul pesto verde este o combinație reușită de ierburi aromatice și nuci, iar în timp ce pesto tradițional se prepară cu busuioc și nuci de pin, există numeroase variante cu alte combinații. De exemplu, un pesto ușor acrișor, preparat din busuioc proaspăt, este ideal pentru pește. citeşte mai mult
Aceste tarte individuale fantastice sunt perfecte pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru o delicatesă simplă, în care vă puteți bucura de căpșuni proaspete și zemoase. Crusta sfărâmicioasă este acoperită cu un strat gros de cremă de vanilie asemănătoare budincii, cu... citeşte mai mult
Turrónul este un nuga italian, iar cea mai ușoară versiune a acestei delicatese mediteraneene o poți prepara acasă în câteva minute! Nu sunt necesare abilități, ingrediente speciale sau echipamente. Folosește bezele cremoase ca bază. citeşte mai mult
Triflele individuale în pahare transparente sunt un desert elegant, ușor și impresionant, care va încânta orice ocazie. Această rețetă conține un trifle făcut din straturi de biscuiți savoiardi înmuiați în suc de portocale. citeşte mai mult
Infuzați ciocolata albă simplă cu aromă și textură topind-o și presărând-o cu nuci și fructe uscate. Batonul nu numai că va avea un gust mai bun, dar va fi și mai interesant, datorită presărării de fistic verde, merișoare roșii uscate și coajă de portocală. citeşte mai mult
Acest desert se prepară folosind bucăți de aluat filo în loc de făină de grâu, care sunt apoi mixate într-un robot de bucătărie cu pastă de migdale, ouă, unt și zahăr. Apa de flori de portocal infuzează aluatul cu o aromă ușoară de citrice. citeşte mai mult
Răsfață-ți cei dragi în acest sezon de sărbători cu aceste fursecuri unice cu curmale. Piureul de fructe este amestecat direct în aluat, împreună cu stafide aurii și condimente precum scorțișoară, cuișoare și nucșoară. Fursecurile sunt moi, ușor umede și foarte... citeşte mai mult
Biscotti sunt niște fursecuri italiene uscate, deosebit de delicioase înmuiate într-o ceașcă de cafea sau ceai. Fisticul verde sărat și cireșele uscate, închise la culoare și acrișoare se completează frumos în aceste fursecuri, făcute dintr-un amestec de făină de grâu și migdale. citeşte mai mult
Acest amestec crocant este alcătuit din patru tipuri de nuci: nuci, alune de pădure, caju și fistic. Sunt acoperite cu o crustă de zahăr aromată cu scorțișoară și ghimbir, cu adaos de cardamom și ienibahar. Pentru a asigura o bună aderență a amestecului de condimente la nuci, citeşte mai mult
Fursecurile creț sunt deosebit de populare pentru sărbători: arată unic și interesant și sunt îndrăgite atât de copii, cât și de adulți. Pentru a face buclele umplute cu fistic și mai colorate, adăugați în amestec fistic tocat, zahăr, unt și ou. citeşte mai mult
Rulourile evreiești de rugelach sunt coapte dintr-un aluat făcut din părți egale de unt și cremă de brânză. La sfârșitul fiecărei etape de gătire, aluatul trebuie să fie complet întărit în frigider pentru a fi mai ușor de prelucrat. citeşte mai mult
Bezelele aeree, crocante și care se topesc în gură sunt răsfățul perfect pentru tine și cei dragi în timpul sărbătorilor. Acest desert nu va lăsa pe nimeni indiferent. Coaceți bezele cu fistic și bucăți de ciocolată. Tocați o parte din fistic și adăugați-l în amestec. citeşte mai mult
Mini-rulourile cannoli italienești sunt un adevărat punct culminant al oricărei sărbători, mai ales de Crăciun și Anul Nou. Arată impresionant, sunt delicioase și sunt ușor de mâncat cu mâinile. Dacă le faci cu rulouri cumpărate din magazin, cum ar fi aceasta... citeşte mai mult
O versiune indiană a popularului sandviș american, Sloppy Joe, care constă din sos de carne pus între două chifle, dându-i un aspect neîngrijit. Este făcut cu carne de curcan tocată. Fierbeți-l la foc mic în sos cu - citeşte mai mult
Această caramelă simplă se prepară la microunde folosind bucăți de ciocolată albă, unt, lapte condensat și un praf de sare. După ce amestecul este omogen, adăugați nuci tocate mărunt și fructe uscate. Fistic verde, - citeşte mai mult
Când vine vorba de rețete sănătoase și ușoare cu avocado, pâinea prăjită cu avocado este întotdeauna în fruntea listei. Majoritatea oamenilor o iubesc pentru combinația sa uimitoare de pâine crocantă cu un topping delicat, ușurința de preparare, proprietățile sale sățioase și numeroasele sale proprietăți benefice. citeşte mai mult
Această galette delicioasă cu fructe arată impresionant și se prepară destul de repede dacă alegeți calea rapidă și folosiți aluat foietaj cumpărat din magazin pentru crustă. Calitatea plăcintei nu va fi compromisă, deoarece aroma sa - în mare parte - citeşte mai mult
Toamna este momentul perfect pentru a te bucura de dovleci sănătoși și de semințele lor la fel de sănătoase, care, atunci când sunt servite corect, reprezintă o delicatesă fantastică pentru petrecerile cu bere de acasă. Amestecă semințe de dovleac decojite cu fistic decojit și... citeşte mai mult
Această rețetă de pilaf este atât de ușor de preparat și atât de elegantă încât poate fi o garnitură excelentă pentru orice masă de sărbătoare. Este un amestec de orez basmati și orez sălbatic, umplut cu castane moi coapte, ceapă și țelină sotate și... citeşte mai mult
Acest desert original este un înlocuitor perfect pentru înghețată într-o zi fierbinte de vară. În plus, pepenele verde congelat pe bețișoare poate fi servit ca aperitiv pe un platou comun la petrecerile de acasă, fără riscul de a se topi și a se întinde. Congelat - citeşte mai mult
Salata este făcută cu verdețuri proaspete: salată Boston, salată mixtă, mazăre dulce, țelină, fenicul și sparanghel, care ar trebui opărite mai întâi pentru a se înmuia puțin fără a-și pierde suculența. Pentru a face acest lucru: citeşte mai mult
Acest desert fructat Napoleon este plin de suculență și prospețime citrică, combinate armonios cu o cremă delicată de iaurt. Este preparat cu portocale dulci Navel. Tăiați-le în rondele și așezați-le în straturi, alternând cu portocale ușoare... citeşte mai mult
O versiune foarte neobișnuită a guacamole-ului mexican ca aperitiv, perfectă pentru ocazii speciale și care arată destul de prezentabil. Pe lângă ingredientele de bază pentru guacamole - avocado, suc de lime, coriandru și ardei jalapeño - adăugați tocat... citeşte mai mult
Aceste fursecuri cu ciocolată, cu o varietate de toppinguri, sunt foarte distractive de făcut și de mâncat. Sunt un succes atât pentru adulți, cât și pentru copii și perfecte pentru orice ocazie. Mai întâi, coaceți fursecuri dreptunghiulare simple și crocante cu ciocolată folosind făină, cacao, citeşte mai mult
Transformă sfecla obișnuită într-un aperitiv sofisticat cu un dressing delicios de iaurt și oțet balsamic. Încălzește sfecla la microunde pentru a economisi timp, apoi feliază-o, aranjează-o pe un platou de servire și stropește-o cu... citeşte mai mult
Terciul de lapte în stil scandinav este mai mult decât un simplu terci. Servit cu o varietate de toppinguri făcute din fructe de pădure proaspete, fructe, nuci și condimente, îți ridică moralul cu aspectul său fermecător și vibrant și oferă o energie care va dura până... citeşte mai mult
Fursecurile umplute cu smochine și înghețata se completează perfect în această prăjitură simplă, dar delicioasă. Pentru a o prepara, veți avea nevoie de două tipuri de înghețată, cum ar fi pecan și fistic. Înmuiați-le ușor și așezați-le într-un strat... citeşte mai mult
Biscotti, o prăjitură italiană uscată care înseamnă „coaptă de două ori”, seamănă cu biscuiții dulci serviți în mod tradițional cu cafea, ciocolată caldă și lapte. Un mare avantaj al acestor prăjituri este că pot fi păstrate timp de mai multe zile. citeşte mai mult
Transformă ciocolata albă simplă într-o tabletă interesantă și delicioasă, umplută cu nuci și fructe uscate. O combinație perfectă este fisticul sărat, merișoarele uscate și caisele uscate. Și această delicatesă este super ușor de preparat. Pur și simplu topește-o... citeşte mai mult
Pâinea prăjită Melba a fost inventată și numită după diva de operă australiană Nellie Melba. Se prepară ca biscottii italieni, adică se coc de două ori. Mai întâi, coaceți o prăjitură dreptunghiulară cu o combinație delicioasă de... citeşte mai mult
- Trufe de ciocolată
- Trufe de coniac cu fistic
- Trufe portocalii
- Trufe în glazură albă și închisă la culoare
Surprinde-ți oaspeții cu bomboane de ciocolată lucrate manual, superbe. Trufele sunt rulate din ganache întărit - un amestec 1:1 de ciocolată neagră și frișcă - și acoperite cu glazură sau cu o varietate de bomboane decorative, la alegere. Rețeta oferă mai multe variante: citeşte mai mult
Vei fi surprins cât de delicios și armonios se combină două ingrediente atât de diferite precum portocala și fasolea verde. Tăiază portocala în segmente, de preferință curățate de coajă, și amestecă-le cu fasolea verde fiartă. citeşte mai mult
Cannoli sicilieni vor fi un adevărat punct culminant al mesei tale de Anul Nou și de Crăciun și sunt perfecți chiar și pentru un desert de zi cu zi cu cafea, dacă folosești, de exemplu, o versiune simplificată cu paie cumpărate din magazin pentru umplutură. Pregătește cannoli: citeşte mai mult
Fursecurile spiralate arată foarte festiv și jucăuș, mai ales cu stropi strălucitori în culori de Crăciun. Pentru alte ocazii, puteți folosi orice culoare de stropi. Această delicatesă este deosebit de populară în rândul copiilor, așa că le puteți coace - citeşte mai mult
Pentru a evita ca această salată de spanac sănătoasă și bogată în vitamine să pară prea plictisitoare, adăugați un strop de aromă cu bacon prăjit și struguri roșii zemoși. Fisticul copt și baconul adaugă o textură crocantă plăcută. A - citeşte mai mult
Acest preparat ușor, dar sățios și sănătos este bogat în proteine, fibre și minerale. În plus, combinația inteligentă de ingrediente realizează un echilibru aproape perfect de arome. Iucununea ardeiului iute și a ghimbirului completează... citeşte mai mult
Unul dintre cele mai simple tipuri de paste italienești sunt pastele cu sos pesto. În loc să folosiți busuioc tradițional, preparați pesto folosind rapini, o frunză de kale italiană, populară și în mâncărurile sănătoase. Are un gust ușor amar, citeşte mai mult
Cannoli sunt niște rulouri crocante tradiționale siciliene umplute cu cremă și diverse toppinguri. Puteți face aceste rulouri într-o varietate de arome. Rețeta conține mai multe arome: caramel, vanilie, ciocolată și colorate... citeşte mai mult
Aceste fursecuri delicioase și strălucitoare sunt perfecte pentru a fi împărțite cu familia și prietenii la masa de sărbători. După ce fursecurile gata s-au răcit, le puteți pune la congelator timp de 5-10 minute pentru a permite ciocolatei să se întărească. Acest desert merită din plin efortul suplimentar. citeşte mai mult
Această mâncare de toamnă cu dovleac plăcintar este minunată în simplitatea sa - pur și simplu umpleți masa cu bunătățile naturii. Și cu adăugarea de cereale, fistic și merișoare, devine și mai interesantă. Dovleacul este consumat pentru conținutul său de folat și acid pantotenic. citeşte mai mult
Kulfi este un desert din lapte congelat, preparat din lapte condensat sau evaporat. Spre deosebire de înghețata obișnuită, kulfi este mai dens și mai cremos. Aromele tradiționale de înghețată indiană includ: citeşte mai mult
Înghețata napolitană este o combinație a trei dintre cele mai populare arome de înghețată: căpșuni, ciocolată și vanilie. Puneți o cupă din înghețata tricoloră între două felii de chec moale, apoi stropiți cu ciocolată. citeşte mai mult
Cu toții ne-am obișnuit de mult cu pizza cu carne, fructe de mare sau legume, dar acest simbol al Italiei, faimos în întreaga lume, poate fi ușor transformat într-un desert. Pizza cu afine și piersici este foarte strălucitoare și colorată și este perfectă pentru a fi luată la pachet. citeşte mai mult
Unele tipuri de prăjituri sunt făcute cu fructe; pot fi fierte la foc mic în sirop aromat sau ușor poșate. Folosind caise uscate ca bază, puteți crea un desert extraordinar cu fructe în straturi. Atunci când alegeți ingredientele, țineți cont de: citeşte mai mult
Prepară mini-sandvișuri adorabile așezând înghețată între două cercuri de fursecuri. Tăvălește mini-sandvișurile prin bucăți de ciocolată, congelează-le și ai o delicatesă unică cu cafea! Această rețetă oferă o versiune de bază a mini-sandvișurilor cu - citeşte mai mult
Această nuga are o aromă ușoară de vanilie și ciocolată albă (similară cu bezele!) și o textură moale, aerisită, cu o consistență potrivită de mestecat. Este o umplutură minunată pentru bomboane - încercați să adăugați nucile și fructele uscate preferate sau... citeşte mai mult
Varza kale adaugă o aromă bogată și o culoare verde vibrantă acestui pesto consistent. Această rețetă produce 1-1,5 căni de pesto, care se potrivește bine și cu pește, pui, porc sau friptură. citeşte mai mult
Un desert franțuzesc delicios și lipicios, făcut cu fistic caramelizat și albușuri de ou bătute, acoperit cu zmeură proaspătă înmuiată în lichior. Un desert unic, dar simplu, care combină perfect nucile și fructele proaspete. citeşte mai mult
Aceste trufe de ciocolată vegane și fără gluten vor fi pe placul celor care urmează o dietă sănătoasă sau chiar o dietă vegetariană strictă. Crema delicată de caju combinată cu ciocolată este punctul culminant al acestui desert sănătos. Delicatesa este completată de citeşte mai mult
O delicatesă simplă, vibrantă și delicioasă pentru o sărbătoare sau pur și simplu pentru a ridica moralul. Aceste bomboane pot fi acoperite cu o varietate de toppinguri, așa că șansele de a nu găsi o combinație preferată sunt minime. Chiar și fără toppinguri, trufele au în continuare gust... citeşte mai mult
Dovleacul este pre-copt într-o glazură de arțar și umplut cu umplutura pregătită. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă detaliată pentru prepararea pâinii de casă cu fotografii. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă de desert de casă: pere în sirop Belle Helen cu sos de ciocolată și înghețată. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Mi-ar plăcea să cred că cofetarii nu-i vor spune doar fudge, pentru că are un gust pur și simplu divin și nu ai nevoie de un termometru pentru bomboane sau de temutul test soft-ball/hard-ball ca să-l faci. Aș prefera să-l fac... citeşte mai mult
În primul rând, permiteți-mi să spun că, dacă eu pot face asta, puteți și voi. Nu vreau să îndulcesc realitatea, așa că voi spune că nu numai că îmi lipsește răbdarea, dar am și mai puțină dexteritate. Deși pur și simplu nu contează, aceste croissante sunt... citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Adevăratul rabdi este pur și simplu lapte adus la fierbere, apoi fiert la foc mic până când aproape toată apa se evaporă și amestecul devine gros și cremos. Se amestecă cu zahăr, nuci (cum ar fi migdale sau fistic) și arome. citeşte mai mult
Rețetă pentru prepararea unui amestec de carne de hamburger Sloppy Joe în stil indian, folosind carne de curcan tocată. citeşte mai mult
Vezi această nouă rețetă de cannoli din revista Food Network: În loc de tuburi de cannoli umplute cu cremă de brânză, folosește cornete de înghețată. Umple-le cu un amestec dulce de ricotta și cremă de brânză și ornează-le cu... citeşte mai mult
Merișoarele și fisticul uscate nu numai că oferă o pată de culoare, dar adaugă și textură acestei delicatese, care poate fi folosită ca și cadou, dacă este nevoie. citeşte mai mult
Aromele sărate și dulci se combină în mod jucăuș în somonul la cuptor al revistei Food Network, marinat într-un amestec de sos de soia, sirop de arțar și suc de portocale și garnisit cu conopidă și fulgi de merișor roșu. citeşte mai mult
Acest clasic italian ușor și crocant își obține textura crocantă printr-un proces de coacere dublă. Giada De Laurentiis coace biscottii la cuptor mai întâi într-o tavă de lemn de 33x7 cm timp de 40 de minute, apoi în felii timp de încă 20 de minute. Merișoare uscate și - citeşte mai mult
La fel ca biscottii italieni clasici, fursecurile lui Tyler Florence sunt coapte de două ori: mai întâi ca prăjitură solidă și apoi felii individuale. Fursecurile cu fistic sunt destul de ferme, ceea ce le face ideale pentru o varietate de situații. citeşte mai mult
Fursecurile de sărbători ale lui Jeff Mauro au fost inspirate de rețeta de spumoni, un desert tradițional italian făcut cu straturi de înghețată (cireșe, fistic, ciocolată sau vanilie) acoperite cu fructe confiate sau - citeşte mai mult
O rețetă de fursecuri sărate făcute cu brânză cheddar, merișoare, fistic și piper cayenne. citeşte mai mult
În Egipt, fiecare familie are propria versiune de Om Ali. Unii îl prepară cu aluat filo, alții cu croissante sau pur și simplu cu pâine veche. Puteți folosi orice nuci, inclusiv arahide prăjite. În general, această rețetă poate fi ușor... citeşte mai mult
Maamoul este o prăjitură shortbread umplută în mod tradițional cu curmale, fistic sau nuci. Este foarte populară în bucătăria levantină (Palestina, Iordania, Siria și Liban). Prepararea acestui drăcuș este de obicei un eveniment de familie și... citeşte mai mult
Plăcinta cu cannoli cu cireșe este o rețetă americană de plăcintă cu o umplutură care include ingrediente din desertul italian Cannoli (un desert tradițional sicilian făcut din tuburi de napolitane umplute cu cremă de brânză cu adaos de diverse - citeşte mai mult
O rețetă de quesadilla rapidă. Tortillele sunt umplute cu bacon, curmale și brânză Manchego, apoi împăturite în jumătate și prăjite pentru a sigila brânza topită. Servire: citeşte mai mult
Odată cu apropierea sărbătorilor de primăvară, câteva preferințe pot fi utile în oferirea de cadouri. Aceste trufe combină ciocolata și fisticul cu o subtilă notă de portocală, ceea ce le face o surpriză încântătoare. Alegeți ciocolată neagră 55-70% pentru versiunea cu infuzie de ciocolată. citeşte mai mult
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Fursecuri sandwich cu nuci - o rețetă detaliată citeşte mai mult




































































































