Crumble cu prune și nectarine și topping de fistic

Voturi: 3

Cum se prepară - Crumble cu prune și nectarine cu topping de fistic

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8

Crumble cu prune și nectarine cu topping de fistic - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Umplere

4 nectarine
2 prune
2 căni de mure
1/2 cană de zahăr
1 lingură de făină premium
2 linguri de unt rece, tăiat în bucăți mici

Topping de crumble

7 linguri de unt înmuiat, plus încă ceva pentru uns tigaia
1/2 cană de făină de porumb
3/4 cană de făină
1/2 cană de zahăr brun
Un vârf de cuțit de sare
3/4 cană fistic tocat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: nectarine, prune, mur, făină premium, făină de porumb, zahăr brun, fistic

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190 de grade Celsius. Ungeți o tavă standard de copt sau opt forme de brioșe.

Faceți toppingulAmestecă mălaiul, făina universală, zahărul brun și sarea într-un bol. Adaugă fisticul. Frământă aluatul cu mâinile.

Faceți umpluturaTăiați nectarinele și prunele în jumătate și îndepărtați sâmburii. Tăiați fructele în bucăți mici. Combinați-le cu murele, zahărul granulat și făina într-un bol.
Transferați umplutura în tava sau tăvile pregătite și stropiți cu 2 linguri de ulei. Acoperiți cu toppingul. Coaceți până se rumenește și face bule, 40-45 de minute.

Lăsați să se răcească 10 minute înainte de servire. Decorați cu frișcă sau înghețată, dacă doriți.

Reţetă plăcintă de casă cu umplutură de afine și topping de alune zdrobite.