Acasă » reţetă » Pagina 388
 

Rețete culinare


Autor: - bucătar celebru
Rulouri de primăvară cu carne de porc și creveți (Goi kuon) cu sos de arahide (Nuoc leo)Vizualizări: 10 851

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, salată romană, morcovi, castraveți, sos de pește, pastă de roșii, sos hoisin, sos sriracha, pastă de chili, șalotă, usturoi, ardei iute, busuioc, unt de arahide, arahide, coriandru, mentă...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Carne, .
Supă vietnameză de pui tinola și papayaVizualizări: 6.355

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

pui, spanac, papaya, sos de pește, ceapă, rădăcină de ghimbir, usturoi...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3 - 4
Autor: - bucătar
Lipii Banh Mi: Lipii vietnameze cu carne de porc la grătar, morcovi murați și mentăVizualizări: 4 298

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, sos de soia, sos de pește, condimente cu cinci mirodenii, șalotă, usturoi, ardei jalapeño, castraveți, morcovi, maioneză, garam masala, cuișoare, cardamom, scorțișoară, suc de lime, tortilla, coriandru, mentă...
Timp: 20 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv Conținut caloric: 328
Categorii: Grătar, Carne, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Friptură la grătar cu salată de papayaVizualizări: 5 381
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Vită, papaya, ardei iute, șalotă, usturoi, sos de soia, suc de lime, oțet de orez, sos de pește, morcovi, coriandru, mentă, salată romană, năsturel, unt de arahide, arahide, miere...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 486
Categorii: Supe, Realimentare, Cu paste, .
Autor:
Pho Bo (supă vietnameză cu tăiței și vită)Vizualizări: 32.542
Conținutul rețetei:

O supă vietnameză consistentă, pho este preparată în mod tradițional cu tăiței de orez și carne, iar pulpa de vită din această rețetă Food Network sporește aroma și textura originalului. Cea mai...

Vită, tăiței de orez, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, ceapă roșie, usturoi, scorțișoară, anason stelat, piper negru, busuioc, mentă...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Salate, Cu paste, Peşte, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Salată vietnameză cu creveți și tăiței de sticlăVizualizări: 10.635
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Creveți, tăiței de orez, mazăre dulce, ceapă verde, usturoi, ardei iute, rădăcină de ghimbir, sos de pește, suc de lime, unt de arahide, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 307
Autor:
Salată verde cu carne de porc la grătarVizualizări: 4 359
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc, salată Boston, ardei jalapeño, șalotă, usturoi, sos de soia, sos de pește, suc de lime, zahăr brun, lemongrass, morcovi, castraveți, busuioc, coriandru, mentă...
Timp: 40 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 porții ca aperitiv
Categorii: Salate, Legume, Cu paste, .
Autor: - bucătar celebru
Salată vietnameză de legume cu tăiței de orezVizualizări: 10.054

O rețetă detaliată pentru prepararea salatei de legume cu tăiței....

Varză Napa, tăiței de orez, morcovi, castraveți, ardei jalapeño, suc de lime, sos de pește, usturoi, coriandru, mentă, miere, alune...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rulouri ușoare de pui vietnamezeVizualizări: 8 104

Aceste chifle crocante în stil vietnamez sunt sănătoase și ușoare, iar adaosul de orez le transformă într-o masă completă. Nu conțin gluten și sunt pe placul tuturor, chiar și al adulților.

Pui, orez brun, oțet de orez, sos de soia, morcovi, castraveți, salată Boston, unt de arahide, ceapă verde, busuioc, mentă, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 3-4 ca aperitiv Conținut caloric: 342
Categorii: Supe, Realimentare, Carne, Cu paste, .
Autor: - coproprietar al restaurantului
Pho Ga vietnamez (supă de pui cu tăiței)Vizualizări: 8.960
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, aripioare de pui, ciuperci shiitake, ardei jalapeño, ceapă verde, usturoi, tăiței, rădăcină de ghimbir, sos de pește, sos hoisin, sos sriracha, lime, scorțișoară, anason stelat, busuioc, mentă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - coproprietar al restaurantului
Sandviș vietnamez cu carne tocată și legume murateVizualizări: 7.915

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne de porc tocată, chifle tip sandwich, ardei jalapeño, ceapă, usturoi, rădăcină de ghimbir, castraveți, morcovi, ridiche daikon, maioneză, sos sriracha, sos de pește, sos hoisin, coriandru, arahide, semințe de susan...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 6 sandvișuri
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor: - bucătar
Ciuperci marinateVizualizări: 5.924

O rețetă detaliată pentru această mâncare grecească cu fotografii...

Ciuperci hribi, ciuperci shiitake, ciuperci crimini, suc de lămâie, oțet de șampanie, oțet de vin, piper negru, piper de arbol, frunză de dafin...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - bucătar
Aperitiv cu sardine (Sardeles)Vizualizări: 5.025

O rețetă detaliată pentru prepararea unui fel de mâncare grecesc...

file de pește, roșii, suc de lămâie, măsline Kalamata, pâine albă, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Hamburger cu chiftea de mielVizualizări: 5.867
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, chiflă brioche, castraveți, roșii, ceapă roșie, salată verde, brânză feta, ulei din semințe de struguri, boabe de piper alb, smântână...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Autor:
Pâine grecească de PașteVizualizări: 9.535

O rețetă detaliată pentru prepararea pâinii de casă cu fotografii...

Făină premium, aluat de drojdie, extract de migdale, semințe de fenicul, lapte, ouă...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 pâine rotundă
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Chiftea de porc naturală cu garnitură de dovleceiVizualizări: 4.655

Cotletele de porc slabe, tăiate subțire și cu os, se gătesc în doar un minut, rezultând un preparat consistent, cărnos, nutritiv și delicios. Pentru a condimenta cotletele,...

Carne de porc, dovlecei, roșii, brânză feta, suc de lămâie, oregano, cimbru, boia de ardei, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 252
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar
Homar umplut (Astakos)Vizualizări: 8.630

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Homar, carne de crab, suc de lămâie, pesmet, ouă, maioneză, ceapă verde, fulgi de ardei roșu, busuioc, mărar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - bucătar
Baclava sub formă de rulouriVizualizări: 7.326
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

migdale, nuci, aluat filo, scorțișoară, cuișoare, lămâie, sirop, miere...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: medie Porții: 12
Autor: - bucătar
Plăcinte cu brânză de patiserie Spanakopita FiloVizualizări: 18.539

Aceasta este versiunea mea de spanakopită, dar cum umplutura este în mare parte brânză, fanii mei greci mi-au spus că ar trebui să se numească tiropită!...

aluat filo, brânză de capră, nuci de pin, usturoi, rozmarin, pătrunjel...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 20 ca aperitiv
Categorii: Salate, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos vegetarian cu șapte straturiVizualizări: 5.337

Puneți o cantitate mică de salată pe o farfurie, stropiți cu o lingură de dressing și savurați. Înainte de a asambla dressingul, stoarceți legumele pentru a îndepărta excesul de umiditate, împiedicând amestecarea straturilor. Pregătiți-o...

Castraveți, anghinare, ardei gras, măsline, brânză feta, ceapă verde, usturoi, coajă de lămâie, humus, pătrunjel, oregano, mentă, chipsuri pita, iaurt...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 - 12
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - bucătar
Carne într-o oală de pâineVizualizări: 5.576

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pâine albă, miel, roșii prune, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, oregano...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor