Acasă » reţetă » Pagina 459
 

Rețete culinare


Autor:
Vinete cu ricottaVizualizări: 22.556

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Vinete, brânză, roșii, făină, ouă, pesmet, parmezan, ricotta, roșii cherry, oțet de vin, busuioc...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 243
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos de avocadoVizualizări: 36.664

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Avocado, brânză, brânză feta, lămâie, coriandru, ardei iute, suc de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 162
Autor: - bucătar
Curcan la cuptor în saramură de cidru de mereVizualizări: 7.369
Conținutul rețetei:

Curcanul de sărbători al lui Ann Burrell începe cu o saramură de usturoi și ierburi, în care pasărea este înmuiată timp de câteva zile înainte de a fi gătită. Nu numai că adaugă aromă, dar menține și carnea suculentă. Pentru...

Curcan, cidru de mere, ceapă, morcov, țelină, usturoi, rozmarin, salvie, frunză de dafin, mere, scorțișoară, cimbru, făină...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Autor: - bucătar
Curcan la cuptor la doză de bereVizualizări: 13.821

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Curcan, bere ușoară, muștar, pudră de muștar, pudră de usturoi, ceapă uscată, boia de ardei, sare de usturoi, chimen...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 1 curcan
Autor: - bucătar celebru
Curcan la cuptor umplut cu fructeVizualizări: 16.210

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Curcan, zahăr brun, portocale, lămâie, cimbru, rozmarin, ceapă, țelină, morcovi, frunză de dafin, salvie, pătrunjel, vin alb, făină...
Timp: 27 de ore și 40 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Curcan la cuptor cu condimenteVizualizări: 12.361

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Curcan, ienibahar, piper negru, scorțișoară, chimen, cuișoare, anason stelat, muștar, semințe de muștar, ceapă, rădăcină de ghimbir, sirop de arțar, miere, pătrunjel, portocale...
Timp: 4 ore și 50 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Curcan la cuptor cu glazură de rodieVizualizări: 7.699
Conținutul rețetei:

Fidel pasiunii sale pentru arome intense și bogate, Bobby Flay își acoperă curcanul cu o glazură dulce-acrișoară. Secretul este să aștepți și să ungi curcanul cu glazura cu 15 minute înainte de sfârșitul timpului de gătire.

curcan, melasă de rodie, hrean, muștar, piper negru...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1 curcan
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Curcan întreg cu boia de ardei, copt la cuptorVizualizări: 15.953

Frigeți un curcan întreg, delicios, la cuptor, în stil sud-american, cu cimbru, boia de ardei și ardei iute cayenne...

Curcan, boia de ardei, ardei iute măcinat, pudră de usturoi, pudră de ceapă, cimbru...
Timp: 3 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 738
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos clasic de curcanVizualizări: 67.586
Conținutul rețetei:

A prepara cel mai delicios sos este ușor: nu aruncați măruntaiele de curcan! În timp ce curcanul se gătește, faceți o supă din gâtul și măruntaiele - fierbeți-le la foc mic cu ierburi clasice de toamnă. Apoi combinați...

făină, sos Worcestershire, cimbru, frunză de dafin, rozmarin, salvie, pătrunjel, ceapă, praz, șalotă...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 8 linguri.
Autor:
Piept de curcan la cuptor cu legumeVizualizări: 14 301

Cartofii dulci, păstârnacul, feniculul și ceapa sunt amestecate cu un amestec dulce de miere și coapte la cuptor alături de pieptul de curcan.

Curcan, cartofi, cartofi dulci, rădăcină de păstârnac, bulb de fenicul, ceapă roșie, caise uscate, rozmarin, usturoi, lămâie, miere...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 523

Spate Redirecţiona
Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor