Acasă » reţetă » Pagina 391
 

Rețete culinare


Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - restaurator
Sos grecesc pentru carneVizualizări: 6.975

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

sumac, suc de lămâie, oțet de sherry, zahăr brun, oregano...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar celebru
Fursecuri grecești de Crăciun (Kourabye)Vizualizări: 9 619

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

făină premium, aluat fraged, zahăr pudră, ouă, extract de vanilie, cuișoare, brandy...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 42 de fursecuri kurabye
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Musaca greceascăVizualizări: 6.927
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Vinete, carne tocată de vită, brânză Pecorino Romano, roșii, ceapă, usturoi, oregano, ienibahar, cuișoare, scorțișoară, frunză de dafin, nucșoară, ouă...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Salate, Legume, Cu fasole, .
Autor: - Prezentator TV
Salată turcească HoriatikiVizualizări: 5.827

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Năut, mazăre dulce, roșii cherry, castraveți, măsline, brânză feta, oțet de mere, suc de lămâie, ceapă roșie, pătrunjel...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Humus grecescVizualizări: 17.267

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Năut, semințe de susan, măsline, brânză feta, chipsuri de pita, suc de lămâie, castraveți, ardei gras, boia de ardei, usturoi, oregano, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată HoriatikiVizualizări: 15.010

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Castraveți, roșii, ceapă roșie, ardei iute, măsline Kalamata, brânză feta, salată romană, suc de lămâie, usturoi, oregano...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Supă rece de gazpachoVizualizări: 7.447

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Castraveți, pâine ciabatta, brânză feta, roșii, suc de roșii, ardei gras, ceapă, usturoi, măsline, oțet de vin, oregano, pătrunjel, supă de roșii...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Ardei umpluți cu bulgur în stil grecescVizualizări: 19.706

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne tocată de vită, spanac, dovlecei, bulgur, ardei gras, roșii uscate la soare, brânză feta, oregano, ouă...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 210
Autor: - bucătar celebru
Gyros grecesc de fast-food: lipie cu miel și sos tzatzikiVizualizări: 18.295

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Miel, pudră de ceapă, pudră de usturoi, boia de ardei, oregano, rozmarin, ardei iute măcinat, cimbru, suc de lămâie, oțet de vin, castraveți, ardei gras, iaurt, lipie...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 giroscoape
Categorii: Salate, Legume, .
Autor:
Salată grecească clasică „Horiatiki”Vizualizări: 15.680

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Roșii, castraveți, măsline, brânză feta, oțet de vin, suc de lămâie, ceapă roșie, oregano, miere...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 292
Autor: - bucătar celebru
Chiftele grecești cu sos tzatzikiVizualizări: 5.624

Chiftelele și sosul pot fi folosite ca aperitiv la o petrecere...

Carne tocată de miel, carne tocată de vită, ceapă, usturoi, pâine albă, ouă, lapte, castraveți, suc de lămâie, oregano, scorțișoară, chimen, iaurt, lipie, mărar, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Salată grecească „Horiatiki” cu mentăVizualizări: 5.649

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Brânză feta, roșii cherry, măsline, castraveți, suc de lămâie, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Carne, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - Prezentator TV
Kofta de miel cu sos tzatzikiVizualizări: 6.979

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Carne tocată de miel, pudră de ceapă, pudră de usturoi, oregano, rozmarin, chimen, cimbru, iaurt, castraveți, sos picant, suc de lămâie, lipii...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 (câte 2 kebaburi fiecare)
Rulou de pui Teriyaki în lipieVizualizări: 12.575

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, ceapă verde, usturoi, mirin (vin de orez), sos de soia, suc de lămâie, oțet de vin, morcovi, rădăcină de ghimbir, dovlecei, salată romană, ananas, lipie, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 5 minute plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Grătar, Pasăre, .
Autor: - bucătar celebru
Yakitori de pui (frigărui de pui)Vizualizări: 6 142

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pulpe de pui, oțet de orez, suc de lime, tăiței de orez, salată verde, ridichi daikon, sos picant, sos de soia, mirin (vin de orez), sake...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Sushi Onigiri (bile de orez)Vizualizări: 50 217

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Orez cu bob rotund, alge marine, nori, prune, ton, somon, sos de soia, semințe de susan...
Timp: 2 ore și 10 minute Complexitate: uşor Cantitate: 8 buc.
Categorii: Supe, Realimentare, .
Autor: - scriitor culinar
Supă miso cu porumbVizualizări: 7.489

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Mazăre dulce, porumb, șalotă, rădăcină de ghimbir, sos de soia, sos de pește, fulgi de ardei roșu, miso (pastă de soia), tofu...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Creveți tempura cu sos de sake de soiaVizualizări: 14 163
Conținutul rețetei:

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Creveți, făină de orez, apă minerală carbogazoasă, ouă, sos de soia, sake, sos de chili, rădăcină de ghimbir, coriandru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv
Tăiței soba japonezi reci cu sos de înmuiatVizualizări: 25.672

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Tăiței, mirin (vin de orez), sherry, oțet de orez, sos de soia, hamsii, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, morcovi, alge marine, nori...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 porții ca aperitiv sau garnitură
Autor: - scriitor culinar
Salată grecească de pui marinat cu oreganoVizualizări: 7.033

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Piept de pui, măsline, brânză feta, salată romană, castraveți, roșii, ceapă roșie, usturoi, suc de lămâie, oțet de vin, piper negru, oregano...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 544
Autor: - scriitor culinar
Coaste de porc afumate în glazură de miereVizualizări: 16.140

Dacă nu aveți o afumătoare, aceasta este o modalitate excelentă de a prepara coaste la grătar. Am văzut prima dată această tehnică la Adam Perry Lang, care nu este doar un bucătar excelent la grătar, ci și un mare...

Carne de porc, suc de lămâie, oțet de vin, ceapă roșie, usturoi, sare de mare fulgi, sare de usturoi, boia de ardei, coriandru, oregano, cimbru, miere...
Timp: 5 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Burgerii mei grecești mari și consistențiVizualizări: 27.754

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Pui tocat, chiflă integrală, brânză feta, spanac, salată romană, castraveți, iaurt, suc de lămâie, ceapă, usturoi, mărar...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Autor: - scriitor culinar
Pastitsio (caserolă grecească cu carne tocată și paste)Vizualizări: 11.723

Rețetă detaliată pentru prepararea felului de mâncare cu fotografii.

Paste, carne tocată de vită, carne tocată de miel, vin roșu, ceapă, usturoi, scorțișoară, oregano, cimbru, ardei iute măcinat, nucșoară, roșii, parmezan, iaurt, lapte, smântână, ouă...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 8

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor