Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 crostini

Crostini sunt un aperitiv italian constând dintr-o felie de pâine prăjită cu o varietate de toppinguri. Secretul crostini este crocanța pâinii, care ar trebui să rămână crocantă chiar și cu un topping bogat. Prin urmare, ar trebui asamblate chiar înainte de servire. Nu este deloc dificil și nu va dura mult timp. Preparați crostini ca un mic dejun în miniatură cu ou și bacon pe o felie de pâine prăjită. Întindeți puțină maioneză picantă deasupra, adăugați o frunză de salată verde și felii de ou și bacon prăjit. Sunt delicioase și arată minunat.

Ingrediente:

• 4 ouă fierte tari
• 1/3 cană de maioneză
• 1 lingură de sos picant, cum ar fi Sriracha
• 8 mini pâine prăjită de la semănătoare de nichel, cu o dimensiune de 5 cm.
• 3 frunze de salată Bibb, rupte în 8 bucăți mici
• 2 felii de slănină prăjită, tăiată în fâșii de 0,8 cm lățime și 4 cm lungime.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ouă, maioneză, Sos Sriracha, pâine neagră, salată iceberg, Salată Boston, slănină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tăiați ouăle transversal în felii subțiri, puteți mânca capetele.
Pasul 2
• Într-un castron mic, combinați maioneza și sosul picant.
Pasul 3
• Pentru a asambla crostini, ungeți pâinea prăjită cu maioneză picantă. Așezați o bucată de salată verde peste maioneză. Așezați peste salată două felii de ou și bucăți de bacon suprapuse. Serviți imediat.

Voturi: 1