Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Acest vin fiert aromat și călduros este preparat cu cidru de mere, suc de portocale și vin roșu. Mierea este adăugată pentru dulceață. Pentru aromă, se folosește un amestec tradițional de condimente de iarnă: scorțișoară, anason, cuișoare și coajă de portocală, a căror notă citrică strălucitoare completează perfect aroma bogată și dulce a vinului fiert. Toate condimentele din această rețetă sunt perfect echilibrate, iar vinul infuzat cu ele vă va ridica moralul cu siguranță.

Ingrediente:

• 4 căni de cidru de mere
• 1 sticlă (750 ml) de vin roșu, cum ar fi Cabernet Sauvignon
• 1/4 cană de miere
• 2 bețișoare de scorțișoară
• Coaja și sucul de la 1 portocală
• 4 cuișoare întregi
• Anason cu 3 stele (anason stelat)
• 4 portocale, curățate de coajă, pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cidru de mere, vin roșu, miere, scorţişoară, Portocale, garoafă, anason stelat

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță mare, combinați cidrul, vinul, mierea, bețișoarele de scorțișoară, coaja de portocală, sucul, cuișoarele și anasonul. Aduceți la fierbere și fierbeți la foc mic timp de 10 minute. Turnați în căni și decorați fiecare porție cu coajă de portocală.

Voturi: 1