Timp: 17 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1,5 linguri.

„Fondue” înseamnă „topit” în franceză. Fondue de ciocolată este o substanță parfumată fiartă la foc mic într-un recipient special, în care se înmoaie fructe și bucăți de tort, înfipte în frigărui speciale. Acestea sunt imediat acoperite cu o glazură groasă de ciocolată, transformându-se într-o delicatesă.

Ingrediente:

• 2 linguri de zahăr
• 1 cană de smântână groasă
• 220 g ciocolată neagră tocată
• 1 lingură (15 g) unt
• 1 lingură de vin roșu Cabernet Sauvignon
• Bucăți de tort, pentru înmuiat
• Căpșuni pentru înmuiat
• Biscuiți Biscotti pentru înmuiere

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

zahăr, cremă, ciocolată neagră, unt, brioșă, căpșună, fursecuri cu biscuiți, vin roșu

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde, combinați zahărul, smântâna, ciocolata și untul și topiți-le la cuptorul cu microunde timp de 2 minute.
Pasul 2
• Scoateți din cuptorul cu microunde și amestecați scurt. Adăugați vinul și amestecați din nou. Turnați într-o tavă de fondue aprinsă. Serviți cu felii de tort, căpșuni și fursecuri pentru înmuiat.

Voturi: 2