Vin fiert
Voturi: 1
18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Vin fiert - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 fâșii late de coajă de portocală
- 1/2 cană de zahăr
- 1 sticlă de vin roșu sec
- 1/2 linguriță de cuișoare întregi
- 1/2 linguriță de boabe de piper întregi
- 3 fructe anason stelat
- 1 băț de scorțișoară
- 1 frunză de dafin
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Coajă de portocală, vin roșu, garoafă, piper negru, anason stelat
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestecați coaja de portocală cu zahărul și lăsați la infuzat timp de 1 oră. Turnați vinul roșu în tigaie, adăugați cuișoarele, boabele de piper, anasonul stelat, batonul de scorțișoară, foaia de dafin și amestecul de coajă de portocală cu zahăr. Puneți tigaia pe aragaz și încălziți la foc mediu timp de aproximativ 15 minute (nu aduceți la fierbere). Scoateți tigaia de pe aragaz, acoperiți-o și lăsați vinul fiert la infuzat timp de 40-50 de minute.
- Turnați vinul fiert în pahare groase, lăsând condimentele și coaja în tigaie. Decorați cu bețișoare de scorțișoară. Serviți fierbinte.
Categorii:
Rețete similare
