Timp: 30 de minute.
Cantitate: 10 buc.

Fursecurile foietaj sunt una dintre cele mai ușoare delicii de casă, cu condiția să aveți foietaj gata preparat. Le puteți face singuri în avans și le puteți congela sau le puteți cumpăra de la supermarket. Pe lângă aluat, veți avea nevoie doar de zahăr și scorțișoară pentru presărat. Formați aluatul conform instrucțiunilor, presărați-l cu zahăr și scorțișoară și tăiați-l transversal în inimioare (sau urechi). Aceste fursecuri nu numai că necesită foarte puțin timp și efort, dar ies incredibil de delicioase, crocante și aromate. O delicatesă perfectă cu ceai sau cafea.

Ingrediente:

• 1 foaie foietaj
• 150 g zahăr fin
• 5 g scorțișoară măcinată

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

foietaj, zahăr, scorţişoară

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 200°C.
Pasul 2
• Scoateți foaia de aluat din ambalaj.
Pasul 3
• Amestecați zahărul cu scorțișoara.
Pasul 4
• Presărați puțin din amestecul de zahăr pe o bucată de hârtie de copt și așezați deasupra o foaie de foietaj. Apăsați aluatul cu mâinile pentru a vă asigura că zahărul aderă.
Pasul 5
• Îndoiți cele două margini laterale ale aluatului spre mijloc și presărați cu zahăr.
Pasul 6
• Apoi împăturiți-le din nou în același mod și presărați-le cu zahăr.
Pasul 7
• Îndoiți-l ultima dată exact în același mod și presărați cu zahăr.
Pasul 8
• Apăsați ușor aluatul cu un sucitor sau cu mâinile și presărați zahăr pe ambele părți. Forma rezultată trebuie să fie în formă de inimă. Apoi tăiați aluatul în felii de 2,5 cm (1 inch).
Pasul 9
• Puneți fursecurile în cuptorul preîncălzit și coaceți-le timp de aproximativ 20 de minute, sau până când devin aurii și crocante. Rotiți tava de copt la jumătatea timpului de coacere.

Voturi: 36