Fursecuri crocante cu susan

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 24

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 70, grăsime totală 3 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 1 G., carbohidrați 9 G., fibră 1 G., colesterol 0 mg, sodiu 13 mg, zahăr 6 G.

Aceste fursecuri ușor de preparat, dar delicios de crocante, sunt făcute din aluat foietaj cumpărat din magazin. Presărați-le cu un amestec de zahăr, scorțișoară și semințe de susan, rulați-le, tăiați-le și coaceți-le. Cu doar patru ingrediente, invitații dvs. nu vor ghici că nu ați depus efortul.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3/4 cană de zahăr
0,5 cană semințe de susan
2 lingurițe scorțișoară măcinată
1 foaie (200-250 g) de foietaj congelat, decongelat

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: foietaj, susan, scorţişoară

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Combinați zahărul, semințele de susan și scorțișoara într-un bol mic. Acoperiți o foaie de hârtie de copt de 30x40 cm cu hârtie de copt.
Presărați uniform hârtia de copt cu 0,5 căni de amestec de zahăr. Așezați aluatul foietaj deasupra și presărați cu încă 0,5 căni de amestec de zahăr. Întindeți aluatul într-un pătrat de 30 cm, apăsând zahărul în aluat cu un sucitor.

Întindeți aluatul strâns într-un rulou. Înfășurați-l în hârtie de copt și congelați-l până se întărește, aproximativ 30 de minute.
Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Acoperiți două tăvi de copt cu hârtie de copt. Tăiați rulada în cercuri de 1 cm grosime și așezați-le pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de 2,5 cm una de cealaltă. Dacă spiralele se desfac, apăsați-le împreună. Congelați până se întăresc, aproximativ 20 de minute.
Coaceți până se umflă și se rumenește ușor, 10-15 minute.
Scoateți din cuptor și presărați cu amestecul de zahăr rămas. Puneți fursecurile înapoi în cuptor și coaceți-le până devin glazurate și aurii, încă 10-15 minute. Folosind o spatulă, transferați fursecurile calde pe o altă foaie de hârtie de copt, întorcându-le înainte ca zahărul să se întărească. Lăsați-le să se răcească complet. A se păstra într-un recipient bine închis timp de până la 1 săptămână..

Categorii:

reţetă / Conținutul caloric al meselor preparate / Deserturi / Fursec / Food Network - rețete

Rețete similare