Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Savurați ridichi de primăvară proaspete și suculente, așezate pe o lipie unsă cu unt generos. Tăiați ridichile foarte subțiri (de preferință cu un curățător de legume) și asociați-le cu ceapă verde parfumată. O gustare delicioasă și sănătoasă la amiază și un acompaniament excelent pentru băuturi.

Ingrediente:

• 2 linguri de unt nesărat înmuiat
• 2 lingurițe de chives tocate
• 2 pâini naan
• Sare de mare fulgi
• Ridichi feliate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pâine naan, arpagic, ridiche, fulgi de sare de mare

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Pasați 2 linguri de unt nesărat înmuiat cu 2 lingurițe de arpagic tocat și sare de mare măruntă, după gust.
Pasul 2
• Întindeți pe naan sau pe alte tipuri de lipie și adăugați deasupra ridichi feliate subțire. Tăiați felii și serviți.

Voturi: 2