Iaurt

• Marinadă și sos:
• Roșii prune la grătar:
• Sos vinegretă:
• Tzatziki cu ridichi:

Gyros cu sos tzatziki de ridichi - o rețetă detaliată pentru prepararea fast-food-ului grecesc. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Chiftele vegetariene:
• Pentru sandvișuri:
• Sos de castraveți și iaurt:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Chipsurile de pita sunt deosebit de bune înmuiate în sos rece de iaurt tzatziki. Acest sos grecesc popular conține iaurt gros, smântână și castravete ras. citeşte mai mult

• Falafel
• Sos de iaurt pentru înmuiat

Încearcă să faci falafel, acele chiftele de năut învelite într-o lipie, și vei adăuga încă un fel de mâncare sănătos în dieta ta. citeşte mai mult

Acest delicios sandviș grecesc cu lipie este umplut cu pui, castraveți proaspeți, roșii și salată verde. - citeşte mai mult

Salata de pui cu țelină, semințe de mac, caise uscate și nuci pecan poate fi folosită și ca umplutură pentru pita. Vei avea un sandviș delicios și suculent. citeşte mai mult

• Pentru sosul de iaurt:

Dacă te-ai săturat de sandvișuri și alte preparate similare, încearcă să mănânci legume și pui, bine puse într-un buzunar de pita. citeşte mai mult

• Tort cu mere
• Mousse de iaurt

Umed, fraged și aromat, acest tort mare de turtă dulce de la Food Network Kitchen este o variantă sănătoasă a desertului tradițional. Este făcut cu lapte bătut cu conținut scăzut de grăsimi și sos de mere, ceea ce reduce caloriile, dar din cauza cantității mari de zahăr, este și puțin mai puțin nutritiv. citeşte mai mult

Rachael Ray are nevoie de doar patru ingrediente și cinci minute pentru a prepara acest parfait vibrant și răcoritor. Ea așează cereale crocante de orez între straturi de iaurt cu vanilie, mandarină suculentă și ananas proaspăt pentru un desert cu... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Stropire

Brioșele cu unt de arahide au de obicei un conținut destul de ridicat de calorii, așa că acest desert este mai degrabă o delicatesă gustoasă decât una sănătoasă. Dar această versiune fără coacere este îmbogățită cu ingrediente cu conținut scăzut de grăsimi, cremă de brânză și sos grecesc... citeşte mai mult

• Degete de pui
• Dip cu ardei roșu și busuioc

Uneori trebuie să sacrifici principiile unei alimentații sănătoase pentru simplitate. Dar nu și atunci când pregătești mâncarea preferată de pui a copiilor tăi. Aceste degete de pui congelate, ușor de preparat și sănătoase, pot fi preparate în orice... citeşte mai mult

Cu castraveți fără semințe, pepene galben răcoros și ardei jalapeño, Claire Robinson își creează salata simplă, cu o aromă dulce și ușor picantă. citeşte mai mult

• Dressing cu iaurt și mentă:

O salată cu ceapă gătită în prealabil, castraveți proaspeți și brânză feta, iar după doar 20 de minute, Bobby Flay o încheie cu un dressing de iaurt cu mentă. citeşte mai mult

O idee grozavă pentru un mic dejun sățios care nu te va dezamăgi. Acest fel de mâncare din revista Food Network conține bucăți de somon prăjit cu cartofi, care pot fi cumpărați gata gătiți pentru a economisi timp, și fragezi - citeşte mai mult

Gătiți cuscus cu scorțișoară și ghimbir pentru a-l infuza cu arome calde încă de la început, apoi amestecați-l cu pui la grătar și morcovi, plus iaurt grecesc rece și harissa, pentru o masă completă. citeşte mai mult

Pentru a vă asigura că obțineți întotdeauna brioșe delicioase, urmați „Metoda specială a brioșelor”, așa cum o numește Alton Brown, care necesită amestecarea ingredientelor timp de doar 10 secunde. citeşte mai mult

Prepară această brioșă sănătoasă cu dovlecei din făină fără gluten, coji de psyllium și condimente aromate precum scorțișoară, nucșoară și cardamom. Este puțin dulce și moale. Dar cel mai bine... citeşte mai mult

• Pentru tort:
• Pentru glazură:

Această delicioasă prăjitură cu merișoare, cu aroma încântătoare de scorțișoară măcinată și nucșoară, este acoperită cu o glazură bogată de vanilie înainte de servire. citeşte mai mult

Cu porții individuale și puțin unt adăugat, aceste cobbler-uri cu piersici nu sunt doar delicioase, ci conțin și o surpriză surprinzător de sănătoasă. citeşte mai mult

Economisiți timp în bucătărie folosind cartofi congelați mărunțiți în această caserolă îndrăgită. Această delicatesă coaptă uimitor de sănătoasă este făcută cu ciuperci cremini și brânză cheddar, adăugând o aromă și mai bogată și... citeşte mai mult

Ardeii iuți Serrano și puțin ghimbir ras adaugă o savoare deosebită acestei supe care se gătește rapid, dar puțin iaurt grecesc rece echilibrează acele condimente cu o aromă îndrăzneață. citeşte mai mult

O rețetă de smoothie făcut din căpșuni, piersici și banane congelate cu iaurt. citeşte mai mult

Rachel prepară acest aperitiv inspirat din bucătăria grecească, adăugând spanac și feta la carnea tocată și servind chiftelele cu un sos picant grecesc. citeşte mai mult

• Pentru test:
• Pentru umplere:
• Pentru umplutură:

Plăcinta finlandeză cu afine este o delicatesă delicioasă, ușor dulce, cu o crustă crocantă, care se prepară super ușor și rapid! - citeşte mai mult

• Pentru dressingul de salată:

Rețetă de salată cu pepene galben și verdețuri, servită pe frunze de salată verde. - citeşte mai mult

Rețetă de miel la cuptor cu condimente, iaurt și pastă de roșii. - citeşte mai mult

O rețetă de cheesecake în stil plăcintă, cu o crustă făcută din fursecuri cu margini înalte. Spre deosebire de un cheesecake tradițional, acesta se prepară fără coacere în cuptor. citeşte mai mult

O plăcintă cu umplutură rece de portocale și vanilie. O umplutură constând din suc de portocale, iaurt grecesc, lapte condensat și suc de lămâie este turnată pe o bază de biscuiți. Plăcinta este pusă la congelator și refrigerată până se întărește. citeşte mai mult

Rețeta unui bucătar-șef pentru o salată vegetariană. Salata constă din ciuperci porcini coapte, ouă fierte tari, fasole verde, tofu prăjit și salată verde. Salata este asezonată cu un dressing preparat din ingredientele salatei cu adaos de ulei de măsline. citeşte mai mult

O rețetă de pulpe de pui marinate în condimente, iaurt, lapte și usturoi. Pulpele sunt acoperite cu un amestec de pesmet cu fulgi de cocos și prăjite în ulei. Pulpele se servesc cu mango tocat mărunt, ceapă roșie și... citeşte mai mult

O rețetă pentru o prăjitură dulce care imită o pâine umplută cu carne de homar. Prăjitura este alcătuită din prăjitură, căpșuni, fulgi de cocos și o umplutură de iaurt și frișcă. citeşte mai mult

Dacă nu ați folosit încă semințe de chia, considerați-le un superaliment în formă miniaturală. În rețeta ei, Giada le înmoaie peste noapte în lapte de migdale și sirop de arțar, ceea ce transformă laptele într-o consistență groasă, asemănătoare budincii. citeşte mai mult

Sos grecesc Meze cu șapte straturi - o rețetă detaliată citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru dressingul Zeiței Verzi:
• Pentru hamburgeri:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru test:
• Pentru topping:
• Pentru sos:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Dacă micuților tăi nu le place avocado prea verde, pur și simplu sări peste amestecul de legume preparat și adaugă fâșii crocante de bacon de curcan, frunze de salată rece și roșii zemoase. citeşte mai mult

• Pentru test:
• Pentru glazură:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru chiftele:
• Pentru sosul picant:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Acest dressing dulce-picant cu maioneză, ketchup, murături și condimente precum piper măcinat și chili va adăuga mai multă aromă nu numai unei salate precum salata iceberg, ci și oricăror gustări fast-food, completează cartofii prăjiți. citeşte mai mult

Un aperitiv american — un sos cu șapte straturi, preparat cu fasole roșie, avocado, brânză cheddar, salată romană și roșii. Spre deosebire de rețeta originală, aceasta folosește iaurt cu conținut scăzut de grăsimi și brânză. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă de ouă umplute cu bacon. - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Umplere
• Sos bechamel

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru înghețată de cocos:
• Pentru smoothie:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pentru granola (musli):
• Pentru iaurt:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

O rețetă detaliată pentru supă de morcovi cu fotografii. citeşte mai mult

• Pentru aripioare:
• Pentru sosul de înmuiat:

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Iaurt
• Compot de mere

Rețetă detaliată cu fotografii.