Pita cu salată de creveți


Voturi: 1

Cum se prepară - Pita cu salată de creveți
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 sandvișuri cu pita

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 356, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 35 de ani G., carbohidrați 32 G., fibră 5 G., colesterol 254 mg, sodiu 670 mg, zahăr - G.



Lipie cu salată de creveți - rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 700 g creveți de mărime medie, curățați de coajă, fără vene și tăiați în jumătate pe lățime
  • 1 castravete, tăiat în jumătate și feliat subțire (fără semințe)
  • 1/2 ceapă roșie mică, tocată
  • 1 morcov mediu, ras grosier
  • 2 linguri de ulei de măsline
  • 1/2 linguriță de boia iute
  • Sare și piper măcinat
  • 1/2 cană iaurt grecesc, 2% grăsime
  • 1 lingură de mărar proaspăt tocat
  • 1 lămâie
  • 4 pita integrale
  • 8 frunze de salată Boston



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți grătarul. Înmuiați ceapa roșie feliată într-un bol cu ​​apă rece în timp ce gătiți creveții.
  2. Pe o tavă de copt cu margini, amestecați creveții cu ulei de măsline, boia de ardei, 1/4 linguriță de sare și un praf de piper. Întindeți-i într-un singur strat și frigeți-i până devin opaci, aproximativ 4 minute. Transferați-i într-un bol și lăsați-i să se răcească. Clătiți și uscați tava de copt.

  3. Strecurați ceapa și adăugați-o peste creveți împreună cu iaurtul, morcovii, castraveții, mărarul și sare și piper după gust. Adăugați o linguriță de coajă de lămâie pe răzătoare și stoarceți aproximativ jumătate din sucul de lămâie.

    Așezați pita pe o tavă de copt și frigeți-o la grătar. Tăiați pita în jumătate și umpleți-o cu frunze de salată Boston și salată de creveți.



Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor