Carne de porc, slănină afumată, frunză de dafin, cimbru, condimente italienești, boia de ardei, șalotă, granule de usturoi, suc de portocale, muștar, miere...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Merită să vă faceți timp să vă faceți propriul aluat conform rețetei, dar dacă nu aveți timp, aluatul fraged (fromaj) cumpărat din magazin pentru plăcinte sau croissante este un înlocuitor excelent. citeşte mai mult
cârnați, făină, ouă, lapte, muștar, usturoi, susan, semințe de mac...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Porții: 30 Cantitate: 30 buc.
Cârnați, brânză, chifle pentru hot dog, ardei gras, murături, ardei pimento, ardei jalapeño, oțet de mere, semințe de țelină, semințe de muștar, muștar, ketchup...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Cârnați, chifle pentru hot dog, kimchi, varză roșie, varză creață, morcovi, ardei jalapeño, oțet de orez, sos chili, zahăr brun, muștar, sos sriracha, ketchup...
„Nu ratați delicioasele produse de patiserie de casă. Îmi plac aceste foietaj cu pui, deoarece acest tip de plăcintă vă permite să controlați porțiile.” citeşte mai mult
Pui, foietaj, spanac, mazăre, ceapă, usturoi, morcovi, țelină, vin alb, oțet balsamic, sos de soia, cimbru, muștar...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 foietaje Conținut caloric: 390
Homar, creveți, hamsii, capere, maioneză, sos de roșii, ceapă, hrean, muștar, ouă, castraveți murați, sos Worcestershire, sos picant, suc de lămâie, sherry, coniac, lichior de portocale, salată verde, boia de ardei...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 10 ca aperitiv
Când vă imaginați aroma clasică a unui sandviș cubanez, probabil vă gândiți la muștar picant, murături acrișoare și bucăți suculente de carne de porc. citeşte mai mult
Carne de porc, chifle pentru sandvișuri, șuncă, brânză, castraveți murați, maioneză, muștar, usturoi, pâine cubaneză...
Ingredientul principal din orice sandviș cubanez este carnea de porc marinată în sos Moyo. Puteți găsi marinada gata preparată în sticle la magazinele latine sau puteți folosi această rețetă de la legendarul restaurant columbian din Tampa. citeşte mai mult
Carne de porc, chifle, șuncă, salam, brânză Gruyère, muștar, suc de lime, suc de portocale, oregano, frunză de dafin, usturoi...
Timp:3 ore și 5 minuteComplexitate: medie Cantitate: 1 sandviș cubanez
Tyler Florence își începe sandvișul cu năsturel, avocado și ou prin a tăia grosier ouă fierte tari, apoi adăugând câteva picături de maioneză și muștar pentru a crea o textură bogată care să suprasizeze aromă ascuțită a năsturelului. citeşte mai mult
Dacă sunteți în căutarea unei mese consistente, pregătiți o bucată superbă de carne afumată și ouă. Serviți cu un sos făcut din bere, cidru de mere și melasă. citeşte mai mult
Vită, ouă, sos barbeque, sos Worcestershire, suc de lămâie, pudră de ceapă, usturoi, boia de ardei, ketchup, muștar, ardei iute cayenne măcinat, cidru de mere, bere ușoară, melasă...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Ovăzul și melasa care se gătesc rapid sunt „noile” ingrediente pe care Ellie Krieger le adaugă la rețeta ei tradițională de chiftele, care include și carne de vită tocată, ciuperci și ierburi aromatice. citeşte mai mult
Carne tocată de vită, ciuperci, ceapă, usturoi, morcovi, cimbru, muștar, pastă de roșii, sos de roșii, sos Worcestershire, ouă, cereale, melasă...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 8
Pentru a obține cu ușurință aroma clasică de sos de grătar, Paula Deen combină fasolea din conservă cu carne de porc, sirop de arțar, zahăr brun, muștar și, bineînțeles, bacon. citeşte mai mult
Ceapă, fasole albă, carne de porc, muștar, sirop de arțar, zahăr brun, ketchup, suc de lămâie, bacon...
Timp:1 oră și 10 minute.Complexitate: uşor Porții: 4
Această salată de varză ușor de preparat de la Neelys este făcută cu varză tânără, morcovi crocanți și ceapă și asezonată cu un sos bogat făcut cu zahăr și piper cayenne. citeşte mai mult
Șunca Paulei Deen este un preparat de bază la orice masă de sărbătoare. Este garnisită cu felii de ananas și cireșe confiate, care sunt prinse de carne cu cuișoare. Glazura, făcută cu suc de ananas, se rumenește - citeşte mai mult
Quinoa este un fel de bază la care poți adăuga ingredientele și combinațiile tale preferate și o poți asezona cu o vinegretă. Exact așa își prepară Bobby Flay magnifica salată: adăugând sparanghel la grătar, cimbru proaspăt și lapte cremos de capră. citeşte mai mult
Quinoa, sparanghel, măsline, brânză de capră, cimbru, busuioc, pătrunjel, oțet de vin, miere, muștar...
Timp:55 de minute.Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 477
Salata de pui cu bucățele de bacon de la Sunny Anderson conține bucăți fragede de cartofi copți, pui fiert și un dressing de maioneză cu ierburi. Servită în boluri de salată Boston, este perfectă pentru aperitive. citeşte mai mult
Piept de pui, cartofi, salată Boston, pătrunjel, salvie, boia de ardei, ceapă, țelină, usturoi, maioneză, muștar, bacon...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
Cel mai bine este să coaceți acest minunat fel de mâncare de sărbători în două etape: mai întâi rapid la o temperatură ridicată, apoi din nou la o temperatură mai scăzută - astfel veți obține o crustă crocantă delicioasă pe șuncă și o carne de porc suculentă cu aromă de mere. citeşte mai mult
Zahăr brun, cuișoare, frunză de dafin, muștar, fulgi de ardei roșu, scorțișoară, carne de porc, muștar integral, pătrunjel, salvie, usturoi, ceapă, suc de mere, făină...
Timp:8 ore și 40 de minuteComplexitate: uşor Porții: 8-10
Murăturile dulci și marinada în sine adaugă o aromă dulce-acrișoară salatei de piure de cartofi de la Ree Drummond. Serviți-o garnisită cu ouă fierte tari și un strop de mărar proaspăt. citeşte mai mult
Pentru a prepara mixul de burger Sloppy Joe de casă al lui Tyler Florence, fierbeți carne de curcan tocată într-un sos făcut cu pastă de roșii, zahăr brun și muștar galben, apoi puneți-o între două jumătăți de chiflă cu - citeşte mai mult
Ceapă, carne de curcan tocată, ketchup, muștar, ardei iute cayenne măcinat, zahăr brun, pastă de roșii, oțet de vin, chifle pentru hamburger, castraveți, hrean, mărar, usturoi, condimente pentru murături, turmeric...
Salata de paste simplă, dar delicioasă, a lui Guy Fierri este asezonată cu un sos cremos de maioneză cu usturoi și două tipuri de ardei, fiind acoperită cu morcovi și țelină pentru o textură crocantă. El recomandă: citeşte mai mult
Această rețetă rapidă este surprinzător de sănătoasă; secretul este că folosește foarte puțină maioneză și smântână, iar oțetul, muștarul uscat și legumele proaspete adaugă o aromă bogată acestei salate calde cu - citeşte mai mult
Pentru a prepara acești hot dog delicioși, Justin Warner folosește un amestec de scoici și fileuri de somon sau cod. Nu credeți că gătitul cârnaților este complicat. Pur și simplu înfășurați carnea tocată în folie alimentară și fierbeți-o în apă. După... citeşte mai mult
Somon, cod, scoici, tarhon, pudră de muștar, ouă, chifle pentru hot dog, muștar, maioneză...
Timp:1 oră și 55 de minuteComplexitate: medie Porții: 6 Conținut caloric: 335
Acești hot dog clasici din Chicago sunt mândria creatorului de rețete Jeff Mauro, care recomandă gătirea și consumul lor în aer liber. Se servesc cu legume murate și cartofi prăjiți sărați în țelină. citeşte mai mult
Cârnați, chifle pentru hot dog, ceapă, ardei iute, relish de legume, cartofi, țelină, sare, cartofi prăjiți, muștar...
Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos ușor de chili cu carne, toarnă sosul peste hot dog-urile la grătar și le presară cu brânză cheddar rasă. citeşte mai mult
Ceapă, usturoi, carne tocată de vită, ketchup, pudră de chili, muștar, cârnați, chifle pentru hot dog, brânză cheddar...
Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză. citeşte mai mult
Brânză Cheddar, brânză Gruyere, făină, bere ușoară, muștar, sos picant, sos Worcestershire, cârnați, conopidă, castraveți murați, ceapă murată, seturi de ceapă, pâine de secară...
Carne de crab, chifle pentru hamburger, bacon, sos Worcestershire, ceapă roșie, roșii, castraveți murați, coajă de lămâie, muștar, maioneză, ouă, condimente pentru pește...
Timp:1 oră și 50 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 15 burgeri slider
Condimente pentru chili, pudră de muștar, zahăr brun, ardei iute cayenne măcinat, carne de vită, usturoi, oțet de mere, suc de lămâie, sos Worcestershire, muștar, ienibahar, sos barbeque, ketchup...
Timp:5 ore și 15 minuteComplexitate: uşor Porții: 6 - 8
O rețetă de broccoli cu orez și bucățele de bacon caramelizat. Broccoli a fost mai întâi prăjit în grăsime de bacon, apoi fiert la foc mic cu orez și supă de pui. Mâncarea a fost apoi amestecată cu un ou prăjit și frunze. citeşte mai mult
Broccoli, orez, bacon, năsturel, orez cu bob lung, rădăcină de ghimbir, sos de soia, usturoi, fulgi de ardei roșu, ouă, muștar, sos picant...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 513
Pentru a prepara kebabul de pui cu ananas al lui Tyler Florence, pregătește mai întâi un sos de grătar bogat cu ketchup, miere și sos de soia, apoi folosește-l ca marinadă pentru pieptul de pui slab și ananasul proaspăt. citeşte mai mult
Ketchup, sos de soia, miere, muștar, zahăr brun, usturoi, suc de lămâie, pulpe de pui, ananas, sos barbeque...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Porții: 4 - 6
Suc de lime, zahăr brun, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, coajă de lime, lime, usturoi, rădăcină de ghimbir, busuioc, creveți, sos de chili, dulceață de piersici, muștar...