Banane prăjite

Voturi: 17 ani

Timp: 20 de minute.

Banane prăjite - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

3-4 banane verzi
2 lime proaspete
2 linguri de sos dulce de chili
1 lingură de muștar dulce-picant
1 linguriță de hrean preparat
1 lingură l. oțet natural de orez
Ulei de canola pentru prăjit
1/4 cană de usturoi tocat
Sare și piper negru măcinat
1/8 linguriță fulgi de ardei roșu
Un vârf de cuțit de ardei iute

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: banane, lămâie verde, sos de chili, muştar, hrean, oțet de orez, fulgi de ardei roșu, ardei iute măcinat, usturoi, plantain

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-un bol, combinați sucul de la 1/2 lime, sosul dulce de chili, muștarul, hreanul și oțetul.

Încălziți uleiul într-o tigaie groasă până la o adâncime de 1,5 cm. Tăiați bananele banane pe diagonală în felii de 2,5 cm grosime. Curățați-le de coajă.

Când uleiul este încins, adăugați bananele banane în tigaie și prăjiți-le pe ambele părți până se rumenesc.
Transferați bananele banane pe un prosop de hârtie pentru a absorbi excesul de ulei și presărați-le cu sare și usturoi tocat tocat. Folosind un bol de sticlă, rezistent la căldură, zdrobiți bananele banane, apăsând usturoiul în ele pentru a forma lipii. Puneți-le înapoi în uleiul încins și prăjiți-le până se rumenesc. Scoateți-le și puneți-le înapoi pe prosopul de hârtie, adăugând mai multă sare grunjoasă după gust, fulgi de ardei roșu, ardei iute cayenne și suc de lime.

Se servește cald cu gust dulce și picant Cu sos de muștar.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri vegetariene / Aperitive / Gustări / Bucătăria caraibiană / Guy Fieri

Rețete similare