Mini hamburgeri cu murături
Voturi: 3
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 buc.
Mini hamburgeri cu murături - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg carne tocată de vită slabă
- 36 de chifle mici pentru hamburger, tăiate în 2 bucăți
- 1 ceapă mare
- Murături feliate, ketchup și muștar, pentru garnitură
- Sare și piper proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Carne de vită, muştar, chifle de hamburger, ceapă, castravete murat, ketchup
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Tocați mărunt ceapa într-un robot de bucătărie.
- Pregăti chiftele de hamburger: Împărțiți carnea tocată de vită în 36 de porții și formați bile mici. Încălziți o tigaie de fontă, adăugați chiftelele una câte una, apăsați cu o spatulă, condimentați cu sare și piper, apoi presărați cu ceapă. Prăjiți pe o parte timp de 2 minute, apoi întoarceți, apăsați din nou cu o spatulă și prăjiți încă 2 minute. Apoi, așezați chiftelele, cu partea plată în jos, deasupra chiftelelor, pentru a se încălzi, aproximativ un minut.
- Pregăti hamburgeri: Așezați chiftelele, feliile de murături și ceapa prăjită pe jumătățile de jos ale chiflelor, una câte una, și stropiți cu ketchup. Acoperiți cu jumătățile de sus, unse cu muștar.
Categorii:
Rețete similare
