Sandviș presat „Cubanez”

Voturi: 4

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 sandviș cubanez

Sandviș presat „Cubanez” - rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 felii de carne de porc friptă sau presată (55-85 g)
2,5 felii de șuncă (aproximativ 85 g)
2,5 felii de brânză elvețiană (aproximativ 55 g)
1 Baghetă cubaneză (30 cm) sau o chiflă moale pentru sandvișuri mari
1 lingură de unt înmuiat, plus puțin mai mult pentru uns tigaia
3 felii de castravete murat
1 lingură de muștar

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: chifle sandwich, porc, șuncă, Brânză Gruyère, castravete murat, muştar

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți o tigaie mare la foc mediu. Adăugați o cantitate mică de unt.

Tăiați bagheta în jumătate pe lungime. Ungeți uniform o jumătate cu o lingură de unt, iar pe cealaltă cu muștar. Acoperiți jumătatea de jos cu șuncă, friptură de porc, brânză și castraveți. Acoperiți cu jumătatea de sus.
Pune sandvișul în tavă și apasă-l cu mâinile, o spatulă sau o altă tavă. Gătește-l timp de aproximativ 30 de secunde, întoarce-l și gătește cealaltă parte până se rumenește și brânza se topește. Tăiază-l în jumătate.

Autorul rețetei - Zona Puerto Sagua, Miami Beach, Florida

Categorii:

reţetă / Cină / Fast food / Sandvișuri / Aperitive / Sandvișuri / Bucătăria cubaneză

Rețete similare