Rețete culinare

Încercați cârnați mexicani autentici cu pudră de chili, chimen și sos iute Chipotle...

Sandra Lee gătește cârnați de vită la grătar cu brânză și îi pune deasupra ceapă gătită în sos de bere.

Pentru a-și prepara cârnații în stil Milwaukee, Bobby Flay fierbe cârnații proaspăt măcinați în bere și apoi îi pune la grătar, rezultând cârnați cu...

Poți întinde aluatul de biscuiți prăjiți, îl poți tăia în felii sau poți folosi un milion de forme diferite de biscuiți sau pur și simplu un cuțit. După ce ai ales o formă, biscuiții cu zahăr pe care îi...

Fursecurile ușoare, untoase și moi, din pâine prăjită - baza coptului pentru sărbători - constau din doar câteva ingrediente de bază: unt, făină, zahăr și extract de vanilie. Sfârșite...

Deși sunt mai crocante decât fursecurile clasice de turtă dulce, aceste fursecuri au multe dintre aceleași ingrediente, dându-le o aromă caldă și picantă, similară cu cea a fursecurilor lor moi...

Fursecurile cu ovăz de la Paula Deen nu necesită sucitor sau forme sofisticate de biscuiți - pur și simplu așezați aluatul pe o tavă de copt unsă și coaceți aceste mici delicii timp de 12-15 minute.

Cel mai bun lucru la fursecurile tip sandwich de la Melissa De Arabian este că obții o aromă dublă dintr-o singură îmbucătură. O umplutură răcoroasă, mentolată și cremoasă se află între două straturi de zahăr parfumat...

Acest clasic italian ușor și crocant își obține textura crocantă printr-un proces de coacere dublă. Giada De Laurentiis coace mai întâi biscottii în cuptor, într-o tavă de lemn de 33x7 cm, timp de 40 de minute, apoi...

Fursecurile tip sandviș ale lui Jeff Mauro folosesc pastă de migdale ca umplutură, conferind o aromă de nucă imposibil de obținut cu arome. Cu siguranță veți...

Gândește-te la acest fel de mâncare ca la o farfurie de tacos deconstruiți, cu bază și blat de tortilla de porumb și o umplutură consistentă de carne de vită tocată cu chimen și fasole pinto.

Cheia caserolei simple a Trishei constă în cartofii pre-fierți și carnea tocată cu brânză. Trisha Yearwood sfătuiește: „Dacă ingredientele pe care le gătiți sunt încă fierbinți când...

Caserola de macaroane a lui Rachael Ray transformă niște macaroane cu brânză și cheddar destul de simple într-o...

În loc să înfășoare enchilade, Sunny Anderson face o caserolă din tortilla de porumb acoperită cu sos clasic de enchilada, cu carne de vită tocată, legume și...

Pentru a asigura aroma inegalabilă a acestei caserole cu carne, combinați tăițeii proaspăt fierți cu smântână și parmezan, apoi adăugați roșii condimentate în amestec și completați totul cu...

Destul de simplu de preparat, dar suficient de elegant pentru a fi servit oaspeților, carnea la cuptor a Giadei De Laurentiis este acoperită cu un sos picant de roșii și pătrunjel.

Urmați exemplul lui Rachel Ray, care introduce căței de usturoi în carnea de vită înainte de a o găti într-un sos de rozmarin și vin. Servește friptura de vită cu legume fragede și o cremă de orz...

Cea mai bună cină a Trișei Yearwood necesită doar cinci ingrediente. După ce frige carnea de vită, ea folosește sucul pentru a face un sos delicios.

Având o crustă de ierburi proaspete, friptura de vită suculentă a lui Jeff Mauro este vedeta sandvișului său, care conține și brânză Gruyère cu gust de nucă și ridichi crocante murate.

Sunny Anderson prepară friptura de vită acoperind-o cu o pastă de muștar și ierburi, apoi gătind-o la grătar până devine suculentă. Ea recomandă servirea ei cu un sos făcut din...

Supa cremoasă de la Ina Garten, preparată cu trei tipuri de ciuperci sălbatice proaspete, are o aromă plăcută de cimbru. Supa se mândrește și cu o savoare bogată datorită cepei sotate în unt.

Nucile caju elegante ale Inei Garten necesită doar câteva ingrediente. Ea recomandă amestecarea nucilor cu rozmarin și zahăr brun cât sunt încă fierbinți, iar ingredientele...

Aperitivul clasic cu ouă umplute al lui Ellie Krieger durează doar 25 de minute pentru a fi preparat. Tofu adaugă o nuanță mai pronunțată gălbenușului tradițional de muștar.

Platoul cu brânzeturi al lui Tyler Florence este un aperitiv minunat care necesită puțin efort pentru a fi preparat: coaceți o roată de brie până când este moale și cremoasă. Serviți...

Urmați exemplul lui Alton Brown și economisiți timp în bucătărie folosind spanac congelat și anghinare congelate pentru a-și prepara sosul instant. El combină smântâna cu...

Pentru a-și prepara hot dog-ii în stil texan, Bobby Flay adaugă un strop de sos de grătar și salată de varză crocantă.

Regele sandvișurilor, Jeff Mauro, face chifle crocante pentru hot dog, similare ca aromă și textură cu covrigeii. Își umple hot dog-ii cu cârnați la grătar și...

Transformă-ți hot dog-ii cu un guacamole gros și salsa preparată de Bobby Flay cu roșii la grătar și jalapeño afumat.

Pentru a prepara hot dog-uri, Tyler Florence adaugă puțin ketchup și muștar într-un sos de chili ușor cu carne, toarnă sosul peste cârnații la grătar și îi presară cu brânză cheddar rasă.

Experimentați aroma legumelor de vară cultivate acasă, în stil american, cu relish-ul autentic de murături de casă al lui Bobby Flay.

Rețeta lui Jeff Mauro pentru chifle crocante pentru hot dog cu covrig, cu crustă sărată.

Când înfășurați cârnații în aluat, nu fiți prea meticuloși. Neatenția va face ca micile mumii să arate doar înfiorător.

Ușoară ca aerul, dar incredibil de aromată, bezeaua cu scorțișoară de la Anne Burrell este făcută cu doar cinci ingrediente, inclusiv migdale crocante. Încearcă să reziști tentației de a încerca...

O prăjitură cu ciocolată atemporală, care poate fi savurată tot anul (și ce fel nu poate fi?), această rețetă de la Bobby Flay este crocantă la exterior și moale la interior, cu bucăți...

Rețeta de fursecuri semi-de casă a Sandrei Lee folosește un amestec de fursecuri pre-preparat, la care adaugă fulgi de cocos îndulciți și nuci de macadamia tocate.

Cadoul perfect pentru oricine are „poftă de ceva delicios”. Un amestec între un fursec și o prăjitură, se mândresc cu o umplutură luxoasă care amintește de înghețată, între cele două...

Moi și elastice, cu bucăți de alune de pădure, fulgi de cocos și chipsuri de ciocolată neagră, prăjiturile blondie de la Guy Fieri sunt o abordare unică a copturilor tradiționale de duminică. Folosește formele din...

Cidrul de mere (suc de mere presat direct) este un produs sezonier, așa că sărbătoriți-i sosirea preparând aceste fursecuri tradiționale subțiri și sfărâmicioase. Scorțișoară măcinată și...

Produsele de patiserie ușoare și delicate ale Trishei Yearwood sunt demne de cele mai mari laude, combinând două ingrediente care sunt pur și simplu făcute unul pentru celălalt - ciocolată albă și merișoare vibrante. O caracteristică distinctivă...

Poate că singurul lucru mai delicios decât un sandviș din turtă dulce sunt două fursecuri din turtă dulce cu înghețată în mijloc. Pentru a face aceste fursecuri dulci, Guy Fieri a amestecat melasă neagră cu...

Cu fiecare îmbucătură, vei dori să savurezi aceste trufe de ciocolată luxoase. Aceste bomboane sunt făcute cu doar patru ingrediente simple: frișcă, ciocolată neagră, extract de vanilie și pudră de cacao.

Chiar când credeai că fursecurile cu ciocolată, de modă veche, nu pot fi mai bune, Sunny Anderson adaugă bomboane de caramel roșii și verzi la această delicatesă pentru...

Fursecurile tradiționale italiene de Crăciun, numite Pignoli, necesită doar câteva ingrediente și 35 de minute din timpul dumneavoastră. Anne Burrell a făcut aluatul din pastă de migdale,...

Iubitori de ciocolată, atenție: această delicatesă premium conține un amestec de ciocolată neagră, amăruie și un amestec de bucățele de ciocolată albă și semidulce. Înainte de coacere...

Sandwich King a transformat sandvișul american chintesențial, PB&J, făcut cu unt de arahide și dulceață de fructe, într-un desert delicios și dulce. În loc de untul de arahide folosit pentru...

Uitați tot ce știți și probabil nu vă placeți despre fursecurile tradiționale de sărbători, pentru că această rețetă nu are nimic în comun cu acele fursecuri aspre și sfărâmicioase. Fursecurile Ainei...

Aceste prăjituri bogate și delicioase se disting prin cele trei straturi de ciocolată: o crustă de biscuiți cu ciocolată, o umplutură de ciocolată amăruie și o glazură de ciocolată semidulce. Dacă sunteți obișnuiți să...

Doar pentru că această rețetă este creată pentru reality show-ul „Iron Chef America” nu înseamnă că necesită ingrediente neobișnuite sau abilități culinare speciale. Iată...

Dacă ești începător în domeniul cofetăriei sau pur și simplu nu ai timp să coaci, bomboanele de ciocolată cu nucă de cocos de la Alton Brown îți vor salva vacanța. Vei avea nevoie de doar șase ingrediente și...

Crocante la exterior, dar moi și moi la interior, fursecurile acoperite cu zahăr brun de la Jamie Dean sunt făcute cu melasă și aromate cu un amestec de condimente precum ghimbir măcinat, cuișoare,...