Torturi Blondie cu ciocolată neagră
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 9 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 9 buc.
Moi și primăvăratice, cu bucăți de alune de pădure, fulgi de cocos și chipsuri de ciocolată neagră, prăjiturile blondie de la Guy Fieri sunt o abordare unică a prăjiturii tradiționale de duminică. Folosește forme de biscuiți în formă de fulg de nea sau în formă de toiag pentru a le da acestor prăjituri un aspect festiv.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Spray de gătit
- 1 cană de făină de grâu premium
- 1/2 linguriță praf de copt
- 1/2 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1/4 linguriță de sare fină
- 5 și 1/3 linguri (80 g) unt nesărat, la temperatura camerei
- 85 g de brânză de vaci la temperatura camerei
- 1 lingură zahăr brun deschis (compactat)
- 1 ou mare
- 1 lingură de extract de vanilie
- 1/2 cană alune tocate
- 1/4 cană fulgi de cocos dulce
- 1/2 cană de chipsuri sau granule de ciocolată neagră
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină, brânză de vaci, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, alune de pădure, fulgi de cocos, ciocolată neagră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 180°C (350°F). Pulverizați o tavă de copt din sticlă de 20x20 cm cu spray de gătit.
- Într-un bol mic, combinați făina, praful de copt, bicarbonatul de sodiu și sarea.
- Într-un bol mare al unui mixer vertical, bateți untul și crema de brânză la viteză medie până se combină pufoase. Adăugați zahărul brun și bateți încă 3-4 minute. Adăugați ouăle și extractul de vanilie. Adăugați amestecul de făină și bateți la viteză mică până se omogenizează. Adăugați alunele de pădure, nuca de cocos și ciocolata și încorporați cu o spatulă de lemn.
- Turnați aluatul în tava pregătită și coaceți până când o scobitoare introdusă în tavă iese curată, 35-40 de minute. Lăsați prăjitura să se răcească în tavă timp de 20 de minute înainte de a o felia.
Categorii:
Rețete similare
