Acasă » reţetă » Pagina 427
 

Rețete culinare


Chili cu linte și dovleacVizualizări: 6.051

Rețetă de chili cu linte, cârnați, roșii și dovleac....

dovleac, cârnat chorizo, ardei iute, ceapă, usturoi, linte, roșii, chimen, coriandru...
Timp: -- Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Glogg festiv norvegianVizualizări: 7.783

O rețetă pentru băutura alcoolică festivă norvegiană „Gløg”....

Vin roșu, suc de portocale, miere, vodcă, coniac, anason stelat, scorțișoară, cardamom, cuișoare, ghimbir măcinat, coajă de portocală, nucșoară, mentă, cimbru, melisă...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Miel picantVizualizări: 6 305

O rețetă de miel la cuptor cu condimente, iaurt și pastă de roșii...

miel, făină, curry, iaurt, oregano, pastă de roșii, coriandru...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Miel în stil grecescVizualizări: 12 261

O rețetă de miel în stil grecesc. Cotletele naturale de miel cu os sunt coapte în vin cu măsline, roșii și ierburi aromatice.

Miel, roșii, ceapă roșie, usturoi, măsline, oregano, zahăr brun, vin roșu, oțet de vin...
Timp: -- Complexitate: uşor
Cizmar de pruneVizualizări: 8 253

O rețetă pentru un desert rapid – prăjitură cu prune...

prune, pesmet, zahăr brun, condimente pentru plăcintă cu mere, smântână...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Legume, .
Aperitiv cu dovleceiVizualizări: 9.570
Conținutul rețetei:

Rețetă pentru prepararea unui aperitiv cu dovlecei, ceapă și brânză....

Dovlecei, ceapă roșie, usturoi, ketchup, maioneză, busuioc, brânză, salată verde, oțet de vin, boia de ardei...
Timp: -- Complexitate: uşor
Croissante cu ciuperciVizualizări: 10.597

Rețetă de croissante cu ciuperci și brânză....

ceapă, usturoi, ciuperci, pătrunjel, foietaj, brânză, semințe de susan...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Supe, Legume, .
Supă de ardei grasVizualizări: 6 217

Rețetă de supă de roșii cu ardei grași dulci...

ardei gras, ceapă, roșii, pastă de tomate, oregano, sos pesto...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Salate, Cu frunze, Peşte, .
Salată cu păstrăv, rucola și brânzăVizualizări: 14.878

Rețetă de salată cu păstrăv, rucola și brânză feta....

Mix de salată, rucola, ceapă roșie, roșii cherry, brânză feta, păstrăv, roșii uscate la soare, oțet balsamic...
Timp: -- Complexitate: uşor
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Pâine de secară evreiascăVizualizări: 12.882

Această versiune de pâine de secară evreiască își are originea în Rusia, dar a fost populară în Ucraina și Lituania. Nu este la fel de ușoară și pufoasă ca majoritatea pâinilor comerciale, ci mai degrabă...

făină, făină de secară, chimion...
Timp: 1 oră și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 2 pâini mici
Panettone - tort italian de CrăciunVizualizări: 68.790

Panettone este o prăjitură dulce de Paște, dospită cu drojdie, servită în mod tradițional în Italia la Crăciun. Aluatul de panettone, pe lângă făină, conține unt și ouă, dându-i o textură foarte subțire și delicată.

stafide, rom, făină, păstaie de vanilie, coajă de lămâie, ouă, miere, fructe confiate, panettone...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 1 tort de Paște
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Pâine cu cartofiVizualizări: 18.048

Pâinea cu cartofi, așa cum sugerează și numele, este un tip de pâine ale cărei ingrediente principale sunt făina de grâu și cartofii. Rețetele pentru prepararea pâinii pot varia de la...

cartofi, făină, smântână, bacon, ceapă verde...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 2 pâini mici sau o pâine mare
Cretană „Xerotigana”Vizualizări: 5.764

Partea dificilă a preparării xerotiganei este modelarea ei în forma tradițională de spirală. Tehnica necesită puțină practică: pur și simplu răsuciți aluatul în jurul degetelor, apoi introduceți o furculiță...

făină, vodcă, ouă, scorțișoară, coajă de lămâie, miere, suc de lămâie, semințe de susan, nuci...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 24 de bucăți
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Pâine italiană de țarăVizualizări: 13 173
Conținutul rețetei:

Pâinea italiană de la țară este cunoscută pentru textura sa grosieră și mestecată, fiind ideală pentru sandvișuri, deoarece își păstrează bine umezeala fără a deveni umedă.

făină de pâine, făină integrală de grâu...
Timp: -- Complexitate: medie Cantitate: 2 pâini mari
Categorii: Brutărie, Pâine, .
Struan este o pâine scoțianăVizualizări: 15.406
Conținutul rețetei:

Struan este o pâine moale, cu cereale multiple. Se crede că pâinea Struan își are originea în Scoția, unde era coaptă de fiica cea mare a familiei în ajunul Sfântului Mihail (29 septembrie). Fata trebuia să...

Făină de pâine, mămăligă de porumb, fulgi de ovăz, zahăr brun, iaurt, orez brun...
Timp: Ora 5. Complexitate: medie Cantitate: 1 pâine mare sau 2 pâini mici
Karidopita - prăjitură grecească cu nuci și siropVizualizări: 27.009
Conținutul rețetei:

Rețeta pentru această delicioasă plăcintă grecească cu nuci, „Karidopita”, parfumată cu arome de scorțișoară și cuișoare, este incredibil de ușor de preparat. Încearc-o și vei fi uimit de aroma sa bogată și de aroma unică...

Nuci, nucșoară, pesmet, cuișoare, scorțișoară, ouă, coniac, coajă de portocală, extract de vanilie, suc de portocale...
Timp: -- Complexitate: uşor
10 moduri de a găti cartofi dulci

10 moduri de a găti cartofi dulci

Această colecție de rețete vă va arăta 10 moduri diferite de a prepara cartofi dulci delicioși. Se crede că cartofii dulci sunt benefici în tratamentul cancerului și al altor boli.

Categorii: Supe, Legume, Cu paste, .
Autor:
Supă provensală „Pistou”Vizualizări: 8 218

O rețetă de supă provensală de pistou cu legume, fasole și spaghete. Supa este asezonată cu sos pesto și servită cu pâine și brânză.

Morcovi, ceapă, usturoi, pastă de roșii, fasole verde, dovlecei, dovlecei galbeni, fasole albă, năut, paste spaghete, sos pesto, parmezan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 479
Autor:
Sote cu pui, legume, tăiței de sticlă și salată verdeVizualizări: 6.866

O rețetă de mâncare chinezească stir-fry cu pui prăjit și legume. Servită pe un pat de tăiței prăjiți și frunze de salată.

Piept de pui, tăiței de orez, ciuperci shiitake, castane de apă, ceapă verde, ardei jalapeño, rădăcină de ghimbir, usturoi, sake, sos hoisin, sos de stridii, sos de soia, amidon...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Aperitive, Legume, .
Autor:
Anghinare umplute în stil rusticVizualizări: 4.757

Rețetă pentru un aperitiv de anghinare umplute cu bacon, pâine, ierburi aromatice și brânză, cu dressing ranch.

Anghinare, lămâie, bacon, usturoi, pâine albă, pătrunjel, ouă, parmezan, dressing ranch...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: medie Porții: 4
Categorii: Aperitive, Gustări, Legume, .
Chipsuri de castraveți cu sos de muștarVizualizări: 11.640
Conținutul rețetei:

O rețetă de chipsuri făcute cu castraveți murați și o crustă de covrig. Servite cu sos de muștar.

Castravete murat, biscuiți, ouă, făină, ceapă roșie, muștar, maioneză, boia de ardei, pudră de usturoi, covrig...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Peşte, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Cupe de castraveți cu cremă de somon afumatVizualizări: 9 163

O rețetă de cupe de castraveți umplute cu cremă de brânză și somon afumat.

castraveți, somon afumat, brânză de vaci, cremă de brânză, lapte, ceapă verde, suc de lămâie, chives...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 buc., 8 porții Conținut caloric: 60
Categorii: Fast food, Sandvișuri, .
Autor: - restaurator
Sandvișuri cu curcan la cuptor marinat în bere și sos pesto cu ardei roșuVizualizări: 6.531
Conținutul rețetei:

O rețetă de sandvișuri reci cu curcan la cuptor, marinat în bere și muștar. Sandvișurile sunt servite cu un sos pesto de ardei roșu cu ierburi aromatice,...

Bere ușoară, muștar Dijon, curcan, ardei gras, busuioc, usturoi, parmezan, nuci de pin, hamsii, brânză, salată verde, jardiniera...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

50 de feluri de mâncare pe care le poți găti în folie pe grătar

Vă prezentăm o colecție de rețete pentru prepararea rapidă și ușoară a oricărui fel de mâncare în folie, pe grătar, la foc de tabără sau pe cărbuni.

Autor: - bucătar
Flotor de Prosecco cu CăpșuniVizualizări: 9 131

O rețetă pentru un cocktail alcoolic numit float, făcut cu înghețată și căpșuni, acoperit cu vin spumant Prosecco.

Prosecco, înghețată de vanilie, căpșuni...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor: - autor de cărți de bucate
Cocktail plutitor „Creamcycle” în stil mediteraneanVizualizări: 6.547

O rețetă de înghețată Creamsicle în stil mediteranean. Acest cocktail sofisticat constă din înghețată, acoperită cu limonadă de portocale și sirop de șofran.

înghețată de vanilie, limonadă, fructe confiate, șofran...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, .
Autor: - Prezentator TV
Cocktail plutitor cu gin și mureVizualizări: 7.360

O rețetă pentru un cocktail plutitor cu gin și mure. Fructele de pădure sunt fierte la foc mic cu zahăr și strecurate printr-o sită fină. Sucul rezultat este turnat într-un shaker și amestecat cu mentă, gin, lămâie...

Mură, mentă, suc de lime, înghețată de vanilie, sorbet, afine, gin, ginger ale...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor: - bucătar
Cremă de sifon cu fructe de pădure Cocktail FloatVizualizări: 9.089

O rețetă de cocktail fără alcool cu ​​cremă de sifon și fructe de pădure. Cocktailul este alcătuit din înghețată și fructe de pădure mixte, acoperit cu cremă de sifon și frișcă cu vanilie.

smântână, zahăr pudră, păstaie de vanilie, înghețată de vanilie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Sos de căpșuniVizualizări: 9 143

O rețetă de sos de căpșuni pentru înghețată, clătite, chiftele sau diverse deserturi. Căpșunile se fierb la foc mic cu zahăr, apă și suc de lămâie. În final, se strecoară sosul printr-o sită fină și...

căpșuni, suc de lămâie, extract de vanilie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 și 1/4 căni (300 ml)

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor