Acasă » reţetă » Pagina 306
 

Rețete culinare


Rețete de garnituri de vară

Rețete de garnituri de vară

Completează-ți picnicul cu garnituri de vară - paste, cartofi, salată de varză și alte preparate de la bucătarii tăi preferați.

Plăcinte cu pecan din KentuckyVizualizări: 2.763
Conținutul rețetei:

Acest tip de desert este o salvare atunci când trebuie să le răsfeți oaspeților o prăjitură delicioasă pe care o puteți mânca cu mâinile, fără a folosi tacâmuri și fără să vă faceți griji că vă murdăriți. Aceste prăjituri sunt mai degrabă...

Făină universală, nuci pecan, ciocolată albă, zahăr brun, coajă de portocală, miere, bourbon...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 de plăci
Autor: - bucătar
Fursecuri cu iaurt „Trio de citrice”Vizualizări: 4.996

O prăjitură untoasă și sfărâmicioasă, făcută cu unt și cremă de brânză, care poate fi coaptă în mai multe arome: cremoasă simplă, precum și răcoritoare cu portocale,...

Făină universală, cremă de brânză, coajă de portocală, coajă de lămâie, coajă de lime...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 60 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Tarallucci cu caramel săratVizualizări: 11.727
Conținutul rețetei:

Taralucci sunt niște fursecuri italienești similare cu kourabiile noastre. Dar această rețetă oferă taralucci dulci cu sos de caramel; sosul de caramel sărat adaugă o aromă de neuitat. Procesul...

făină premium, suc de lămâie, zahăr pudră, smântână, caramel...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Fursecuri de ciocolată cu caramel și migdaleVizualizări: 2.082

Fursecuri cu ciocolată caldă în stil mexican. După cum se știe, mexicanilor le place să-și infuzeze băutura de ciocolată cu diverse condimente, inclusiv scorțișoară și piper, atât ienibahar, cât și...

Făină premium, cacao, scorțișoară, piper cayenne măcinat, zahăr brun, cremă de dolce de leche, migdale...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 36 de fursecuri
50 de rețete de salată de cartofi

50 de rețete de salată de cartofi

Fiecare grătar, picnic sau cină cu prietenii poate fi îmbogățită cu o selecție de salate de cartofi.

Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri finlandezeVizualizări: 8 271

Aceste fursecuri shortbread (în finlandeză: Lusikkaleivat) diferă de majoritatea fursecurilor scandinave de Crăciun prin faptul că au o aromă distinctă de nucă, care provine de la untul brun prăjit.

Făină universală, unt brun, ouă...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 16 fursecuri tip sandviș
Autor: - bucătar celebru
Chili de curcan albVizualizări: 2.809
Conținutul rețetei:

Mâncarea Tex-Mex chili con carne (spaniolă: chili con carne – chili cu carne) este gătită cu ardei iute, carne și fasole cu condimente timp îndelungat, astfel încât toate ingredientele...

Carne tocată de curcan, fasole albă, ardei iute, chives, mărar, pătrunjel, coriandru, chimen, bacon...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Biscuiți cu ciocolată AmarettiVizualizări: 3.059

Amaretti, ca orice fursec italian, se disting prin aroma lor rafinată și delicată. Numele în sine vorbește de la sine: acești fursecuri sunt coapte cu migdale măcinate, fără făină. Un...

pastă de migdale, fursecuri cu migdale, ouă, cacao...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 24 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Fursecuri AmarettiVizualizări: 7.492

Fursecurile Ameretti de la Jamie Oliver nu conțin gluten și sunt perfecte pentru sărbătorile de iarnă. Aceste fursecuri italiene aeree și crocante se mândresc cu o aromă delicată de migdale...

migdale, lichior amaretto, fursecuri cu migdale, ouă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 50 de fursecuri Conținut caloric: 76
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri clasice shortbread cu o notă de citriceVizualizări: 6.650

Shortbread-ul este o prăjitură fragedă, sfărâmicioasă și untoasă, care se topește în gură și oferă o adevărată încântare cu aroma sa răcoritoare de citrice. În loc de lămâia tradițională adesea folosită pentru aromatizare...

făină premium, coajă de portocală, amidon...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 32 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Tartele cu cremă de brânză și umplutură de nuciVizualizări: 5.871

Tartele cu nuci pecan sunt un desert american popular de Crăciun. Aceste produse de patiserie minuscule, de mărimea unei îmbucături, în formă de tartă, sunt umplute cu nuci crocante și o umplutură moale, asemănătoare nucilor pecan.

Făină universală, nuci pecan, zahăr brun, cremă de brânză, ouă...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de prăjituri
Tortul milionaruluiVizualizări: 39.946

Rețeta bucătarului-șef Mark Murphy pentru această prăjitură este atât de uimitoare și delicioasă încât merită să se afle pe mesele chiar și ale milionarilor. Numele provine de la combinația magnifică...

Ciocolată neagră, fursecuri shortbread, zahăr brun, lapte condensat, făină premium, sare cu fleur de sel...
Timp: 3 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 36 de plăci
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu bulgăre de zăpadăVizualizări: 12.483

Fursecurile tip bulgăre de zăpadă sunt fursecuri unice acoperite cu un strat de zahăr pudră alb ca zăpada, perfecte pentru orice masă dulce de Anul Nou datorită designului lor în formă de mini-bulgăre de zăpadă. Iar aroma de lichior de ou...

făină premium, migdale, zahăr pudră, nucșoară, rom, bourbon...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Fursecuri Snickerdoodle de casăVizualizări: 37.448

Zahărul cu scorțișoară este ingredientul principal din Snickerdoodles, o prăjitură americană populară cu zahăr, făcută cu unt, zahăr, făină și albușuri de ou. Dar, spre deosebire de prăjiturile obișnuite cu zahăr, acestea...

făină premium, ouă, cremă de tartar, scorțișoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 48 de fursecuri
Autor: - bucătar celebru
Sos de chili cu curcan de toamnăVizualizări: 3.818
Conținutul rețetei:

O rețetă rapidă și ușoară de chili con carne, sau pur și simplu chili, un preparat Tex-Mex. Sosul se prepară în doar o jumătate de oră, deoarece este făcut cu carne tocată de curcan. Toate condimentele sunt în...

Carne tocată de curcan, condimente pentru chili, condimente pentru grătar, sos Worcestershire, sos iute, ardei gras, chimen, bere neagră, porumb...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 367
Un gulaș de vită cu chili câștigător pentru fanii fotbaluluiVizualizări: 2.850
Conținutul rețetei:

O versiune sigură a preparatului mexican chili con carne (chili cu carne în spaniolă), care va fi delicios chiar dacă îl pregătești pentru prima dată. După cum sugerează și numele, principalul...

Vită, fasole roșie, ardei gras, ardei iute cayenne măcinat, chimen, frunză de dafin, roșii, cafea, busuioc...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Aperitive simple cu mere

Aperitive simple cu mere

Bucătari celebri vă vor arăta cum să transformați merele obișnuite în aperitive frumoase și delicioase.

Deserturi rapide de toamnă

Deserturi rapide de toamnă

Într-o zi lucrătoare, poți pregăti desertul în doar 20 de minute.

Autor:
Fursecuri cu unt de arahide NanaimoVizualizări: 5.448

Un tort cu trei etaje numit după orașul canadian cu același nume, unde a fost creat pentru prima dată la mijlocul secolului al XX-lea. Tortul nu necesită coacere; fiecare strat este preparat separat și...

Fursecuri shortbread, ciocolată neagră, cacao, unt de arahide, nucă de cocos, migdale...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 60 de prăjituri
Categorii: .
Autor:
Fursecuri shortbread de casă cu gemVizualizări: 23 221

Fursecurile cu unt de casă pot fi considerate pe bună dreptate unul dintre cele mai emblematice exemple de copt acasă. Pe lângă faptul că rețeta lor este incredibil de simplă, iar ingredientele sunt ușor disponibile în aproape orice casă,...

făină premium, aluat de biscuiți, dulceață de căpșuni...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 25 - 30 fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar celebru
Fursecuri Omuleț de Turtă DulceVizualizări: 14 148

Pe măsură ce vremea rece se instalează și se apropie principalele sărbători de iarnă, fursecurile de turtă dulce devin una dintre cele mai râvnite delicii de pe masă. Se încălzesc cu aroma lor picantă și umplu casa cu o aromă parfumată...

făină premium, ghimbir măcinat, nucșoară, ienibahar, cuișoare, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 72 de fursecuri în formă de
Autor: - bucătar celebru
Chili la oală sub presiune fără fasoleVizualizări: 1.952

Nu este un secret faptul că preparatele gătite într-o oală sub presiune își păstrează mai multă savoare și aromă. Chili-ul cu carne este un astfel de preparat, bogat în aromele vibrante ale ingredientelor sale. Pentru...

Carne de porc, bere ușoară, salsa, ardei chipotle în sos adobo, condimente pentru chili, pastă de roșii, chimen...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Chili verde cu carne de porcVizualizări: 2 158

Chili nu este doar un ingredient tipic în bucătăriile mexicane și Tex-Mex, ci și un preparat bogat și consistent, preparat cu acest ardei iute. Chili este de obicei gătit cu carne, adăugând...

tomatillo, ardei jalapeño, carne de porc, coriandru...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Supă de fajitas cu chili și vităVizualizări: 6.059

O supă Tex-Mex groasă care combină două feluri de mâncare populare: chili con carne, sau pur și simplu chili, și fajita. La fel ca chili con carne (chili cu carne în spaniolă), supa constă din...

vită, fasole cannellini, condimente pentru chili, chimen, oregano...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Fusilli cu carne tocată de cârnați, anghinare și roșii uscate la soareVizualizări: 4.965

Paste cu carne consistente și delicioase, rapide de preparat, cu ingrediente bogate și aromate. Pentru baza de carne, folosiți cârnați de porc cruzi, tocați și preparați, curățați de membrane. Sunt...

Paste spirale Fusilli, kupaty (cârnați prăjiți), roșii uscate la soare, parmezan, mozzarella, vin alb, anghinare, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Stupa cu cârnați și rapiniVizualizări: 2 128

Stup este o supă groasă și bogată, undeva între o supă și o tocană. Numele său provine din cuvintele englezești „stew” și „soap”. Datorită valorii sale nutritive și aromei bogate, stup...

kupaty (cârnați prăjiți), broccoli, ardei iute, paste orecchiette, coajă de lămâie, nucșoară, cimbru...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4
Mâncăruri de toamnă preparate cu 5 ingrediente

Mâncăruri de toamnă preparate cu 5 ingrediente

Cele mai bune fructe și legume de sezon facilitează prepararea meselor: fiecare dintre aceste rețete necesită foarte puține ingrediente.

Autor:
Tort cu banane și umplutură lichidă (Lava cake)Vizualizări: 16.353

Acest desert este o fuziune între două prăjituri populare: tortul cu banane și tortul lava, un tort cu centru lichid, de obicei cu ciocolată. Dar unicitatea acestui tort cu banane...

Banane, înghețată de vanilie, făină premium, ienibahar, ghimbir măcinat, scorțișoară, zahăr brun, smântână, ouă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - restaurator
Fulgi de ovăz fără gătire cu lapte și 3 opțiuni de toppingVizualizări: 53.200

Pentru a prepara fulgi de ovăz, înmuiați ovăzul peste noapte. A doua zi dimineață, veți avea cel mai bun mic dejun posibil - delicios, nutritiv, sănătos și asemănător cu o budincă. În cele din urmă...

Fulgi de ovăz, zahăr brun, lapte, iaurt, ciocolată neagră, cacao, cireșe, migdale, unt de arahide, struguri, semințe de chia, goji, caju...
Timp: 8 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 1
Aperitive pentru petrecerea de toamnă

Aperitive pentru petrecerea de toamnă

Servește-ți oaspeții cu aperitive de sezon, deosebit de bune pe vreme rece, cum ar fi biluțe de brânză, chipsuri de rozmarin și multe altele.

Autor:
Croasante de casăVizualizări: 5.793

Ce poate fi mai delicios decât niște croissante făcute în casă? Ușoare, crocante, parfumate și delicioase, acestea sunt completarea perfectă a cafelei de dimineață. Aceste croissante sunt făcute doar cu...

făină premium, aluat cu drojdie, lapte, ouă...
Timp: 8 ore și 40 de minute Complexitate: medie Cantitate: 15 croissante
Autor:
Plăcintă cu covrigei și umplutură de brânză de vaciVizualizări: 4.085

Sosul de spanac este unul dintre cele mai comune și consumate sosuri din bucătăria americană. Este servit cu multe aperitive, atât acasă, cât și la diverse evenimente, de la întâlniri amicale la bufeturi.

Covrig, aluat de drojdie, spanac, anghinare, mozzarella, parmezan, pudră de usturoi, cremă de brânză...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Cheesecake cu mere coapte și umplutură de iaurtVizualizări: 4 103

Transformă merele coapte obișnuite într-un desert delicios cu umplutură de brânză de vaci. Pentru copt, alege mere ferme, dulci-acrișoare, care vor oferi o bază sigură pentru cheesecake-ul tău.

mere, cremă de brânză, cremă dolce de leche, scorțișoară, nuci, streusel...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 mere umplute
Autor:
Conopidă la grătar pe o doză de bere cu sos de brânză albastrăVizualizări: 3.333

Când gătești pe un grătar în aer liber, îți dorești întotdeauna mâncare delicioasă cu un efort și un timp de preparare minime. De exemplu, a găti la grătar o conopidă întreagă ar fi...

Conopidă, bere ușoară, sos picant, usturoi, brânză albastră...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete cu legume proaspete de toamnă

Rețete cu legume proaspete de toamnă

Pregătește mâncăruri cu aceste legume de sezon toamna.

Autor:
Sandvișuri făcute în formă de vafă cu brânză topită și roșiiVizualizări: 26.579

Aceste sandvișuri calde cu brânză și roșii se prepară rapid, perfecte pentru un mic dejun copios, iar aroma lor uimitoare îi va atrage rapid pe toți la masă. În loc să le prăjiți într-o tigaie, puteți...

Pâine albă, brânză cheddar, brânză elvețiană, brânză Muenster, roșii cherry, maioneză...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 sandvișuri
Autor: - coproprietar al restaurantului
Cartofi prăjiți la vafe cu somon afumatVizualizări: 16.319

Preparați cartofi prăjiți delicioși și crocanți, clătite americane cu cartofi, pentru micul dejun. Prăjiți-i într-un aparat de vafe și serviți-i cu somon și smântână. Cartofii prăjiți în vafe sunt mai...

cartofi, chives, somon afumat, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Rețete rapide și ușoare de garnituri de toamnă

Rețete rapide și ușoare de garnituri de toamnă

Faceți-vă cina din timpul săptămânii cu adevărat specială cu una dintre aceste garnituri inspirate de recolta de toamnă.

Autor:
Chiftele de orez cu pastă de soia, spanac și varză murată - BibimbapVizualizări: 5.431

Bibimbap este un fel de mâncare tradițional coreean, constând dintr-un bol de orez acoperit cu diverse legume și bucăți de carne, gătit în stil coreean și aranjat în grămezi ordonate pe orez...

vafe, orez cu bob rotund, spanac, kimchi, ouă, semințe de susan...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Fast food, Tortille, .
Autor:
Quesadilla într-un aparat de vafe cu topping de carneVizualizări: 11.836

O quesadilla mexicană este o tortilla prăjită și crocantă, umplută cu o cantitate generoasă de brânză lipicioasă. Pe lângă ingredientul principal - brânza - pentru o aromă mai vibrantă, adăugați...

Tortilla, cârnat chorizo, brânză cheddar, sos guacamole, ceapă roșie, suc de lime, smântână...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 - 4
Autor:
Pâine cu banane într-un aparat de vafeVizualizări: 22.306

Prăjitura cu banane este îndrăgită pentru aroma sa uimitoare, textura umedă și aroma încântătoare. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a folosi bananele prea coapte care și-au pierdut atractivitatea. Și cu cât sunt mai închise la culoare...

făină premium, banane, nuci, ouă, smântână, nucșoară, scorțișoară...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Brutărie, Plăcinte, .
Chifle dulci într-un aparat de vafe cu sos de carneVizualizări: 12.304

Rulourile cu sos sunt un mic dejun popular în sudul Statelor Unite, care constă din chifle mici, asemănătoare unor scones, acoperite cu un sos alb făcut din carne de cârnat, făină și lapte.

vafe, făină, lapte, kupaty (cârnați prăjiți), ienibahar, ceapă verde, usturoi, pătrunjel...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Vafe din năut cu humus într-un aparat de vafeVizualizări: 15.464

Prăjiți falafelul într-un aparat de vafe în loc să-l prăjiți în ulei încins, și în loc de chiftele prăjite, veți avea o gustare cu aspect unic și conținut scăzut de grăsimi. În plus, falafelul în vafe este la fel de delicios...

vafe, pita, năut, humus, piper cayenne măcinat, chimen, coriandru...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pizza „Margherita” într-un aparat de vafeVizualizări: 36.021

Un aparat electric de vafe poate fi un înlocuitor decent pentru cuptor atunci când preparați pizza. Mai întâi, coaceți aluatul de pizza în aparatul de vafe, apoi aranjați toate ingredientele pe el și prăjiți...

brânză mozzarella, sos de roșii, busuioc, vafe...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 2 vafe
Autor:
Vafe de cartofi dulci cu bezele coapteVizualizări: 8 220

Vafe delicioase și foarte nutritive cu cartofi dulci. Coaceți cartofii dulci separat și amestecați-i în aluat, adăugând scorțișoară și zahăr brun pentru aromă. Cel mai bine este să prăjiți vafele într-un aparat de vafe belgian cu...

vafe, cartofi dulci, bezele, făină universală, ouă, lapte bătut, zahăr brun, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 6 vafe
Rețete vegetariene de toamnă

Rețete vegetariene de toamnă

Creați mâncăruri vegetariene de toamnă cu legume proaspete de sezon, cum ar fi dovleac plăcintar, broccoli, ciuperci și cartofi.

Autor:
Vafe de porumb cu lapte acru și sos de fructe de pădureVizualizări: 4.344

Aceste vafe estivale, ușor crocante, cu porumb proaspăt și mălai, se potrivesc perfect cu orice topping. De asemenea, puteți prepara un sos de fructe de pădure proaspete pentru ele. Sau le puteți servi pe...

Porumb, mălai, ouă, lapte bătut, sirop de arțar, mure, afine, scorțișoară...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 vafe
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort de nuntă cu ciocolată albă și fructe de pădureVizualizări: 7 154

Un tort de nuntă elegant, cu patru etaje, cu straturi delicate de ciocolată albă, glazură de ciocolată albă și fructe de pădure proaspete. Fiecare etaj este acoperit cu fondant și decorat cu glazură regală.

făină premium, ciocolată albă, ouă, lapte, zahăr pudră...
Timp: 4 ore și 40 de minute Complexitate: medie Porții: 15 - 20

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor