Rețete culinare

Te-ai săturat de paste sau îți urmărești silueta și te temi de ele? Există o alternativă demnă de luat în seamă: spaghete cu dovleac, și nu necesită niciun gram de făină! Secretul constă într-un tip special...

Toamna este timpul recoltei și o celebrare a preparatelor din dovleac. E greu să impresionezi pe cineva cu terciuri, supe sau chiar doar cu dovleac copt simplu, dar există o varietate fascinantă...

Stereotipul conform căruia mâncărurile vegetariene sunt plictisitoare dispare treptat, iar preparatele cu legume atrag din ce în ce mai mult interesul bucătarilor. Astfel de rețete sunt deosebit de relevante toamna, când grădina se coace...

O simplă caserolă de cartofi va căpăta o aromă și o textură mai interesante atunci când este asociată cu dovleac spaghete. Dovleacul trebuie gătit în prealabil pentru a separa ușor fibrele pentru...

Natura ne-a dăruit dovleacul spaghetti, care, odată copt, se transformă ușor în tăiței de legume. Poate fi servit ca garnitură la orice masă. Este delicios și...

Dovleacul spaghete fiert este o garnitură de legume excelentă pentru orice fel de mâncare cu carne și are exact gustul tăițeilor adevărați. Pentru a face garnitura nu doar sănătoasă, ci și delicioasă, pregătiți o garnitură parfumată...

Chili-ul din Cincinnati este un preparat american care își are originea și a devenit foarte popular în statul Ohio, unde se află Cincinnati. A fost inventat la începutul secolului al XX-lea de către un imigrant grec...

Acest fel de mâncare dovedește că dovleacul spaghete poate fi un înlocuitor demn pentru paste chiar și într-un fel de mâncare italian precum pastele Carbonara, și va fi la fel de delicios...

Crud, dovleacul spaghetti este practic identic intern cu alte soiuri. Chiar își merită numele după gătire. După gătire, pulpa este destul de...

Privind farfuria, ai putea crede că te uiți la spaghete cu sos pesto. În realitate, sunt cele mai puțin calorice și mai sănătoase „paste” pe care natura le-a creat vreodată. Deoarece pulpa...

Spanacul verde aprins, roșiile roșii și fasolea albă arată minunat în jumătățile portocalii ale dovleacului copt, culorile lor amintind de steagul Italiei. Mâncarea este asociată cu această țară din sudul Europei...

Lasagna este adesea considerată un fel de mâncare gustos și sățios, dar și destul de gras și bogat în calorii. Ultima parte a acestei idei este ușor de infirmat de rețeta furnizată. Lasagna cu...

Un cocktail acrișor pe bază de whisky american cu note revigorante de grapefruit, este plăcut de răcoritor și lasă un postgust bogat.

Acest cocktail preparat cu bourbon, whisky de fructe și suc de portocale este delicios, dar destul de puternic. Gustul său acrișor este atât de plăcut echilibrat de note dulci, încât este ușor...

Un cocktail american preparat cu gin, suc de lime, sirop simplu și mentă. Băutura își are originea cel mai probabil în partea de sud a orașului Chicago și era populară printre gangsterii Al...

O versiune mai aromată și dulce a celebrului cocktail Manhattan, preparată cu bourbon, vermut și bitter. Lichior Campari, felii de portocală și un shot dublu de...

Popularul cocktail Rob Roy a fost inventat în 1894 în New York, într-un bar de lângă Broadway, unde avea premiera operetei Rob Roy, despre eroul național scoțian. Aceasta...

Un toddy fierbinte este o băutură britanică reconfortantă, preparată cu whisky, miere și lămâie. Uneori aromatizată cu ierburi, este savurată înainte de culcare sau pe vreme rece ca un...

Nu este un secret faptul că cocktailul cubanez Daiquiri a fost o băutură preferată a scriitorului Ernest Hemingway, căruia îi plăcea să savureze pe îndelete câteva pahare răcoritoare pentru a scăpa de căldura caraibiană.

Cocktailul Little Italy este o variantă ușor modificată a celebrului Manhattan, preparat cu whisky bourbon sau de secară și vermut dulce, dar cu Aperol în loc de bitter. Este numit după...

Ramos Gin Fizz a fost creat în New Orleans la sfârșitul secolului al XIX-lea de către un barman pe nume Henry Ramos, după care a fost numit. La acea vreme, acest cocktail era atât de popular și...

Aceste chifle în formă de melc au un gust similar cu plăcinta tradițională grecească, spanakopita, umplută cu brânză și spanac, cu excepția faptului că sunt făcute cu aluat de drojdie în loc de aluat filo subțire. Pe...

Aceste chifle sunt umplute cu un topping sărat popular, făcut dintr-un amestec de semințe de susan, semințe de mac, fulgi de usturoi și fulgi de ceapă. Amestecați aceste ingrediente și prăjiți-le la cuptor. Pentru a adăuga o notă de aromă...

Aceste chifle cu drojdie sunt umplute cu duxelles, o pastă concentrată de ciuperci. Umplutura folosește mai multe tipuri de ciuperci, cum ar fi ciupercile champignon și ciupercile shiitake. Sunt tocate și prăjite cu...

Chiflele cu drojdie, făcute în casă, umplute cu șuncă, brânză și praz, sunt perfecte pentru o gustare sățioasă, un mic dejun delicios sau un înlocuitor pentru pâine la prânz sau cină. Procesul de preparare...

O delicioasă aromă mediteraneană este adăugată acestor burgeri cu un sos aromat de iaurt, inspirat de sosul tradițional grecesc tzatziki. Combinați iaurtul simplu cu feta, brânză rasă...

O rețetă simplă și rapidă care te va ajuta să transformi orezul rămas de ieri într-un fel de mâncare cu adevărat Cajun în doar câteva minute. Bucătăria Cajun este un subset al bucătăriei americane popular în...

Prepară tacos delicioși, inspirați din bucătăria mexicano-americană, umplând tacos cu tortilla cu s'mores, un desert american popular pentru camping, preparat cu biscuiți graham topiți, bezele și ciocolată cu lapte. Pentru...

Impresionează-ți prietenii și familia cu abilitățile tale de copt creând un tort uimitor în formă de cocktail tiki sau un cocktail tropical popular pe coasta Pacificului. Lucrează la...

Această prăjitură cu brânză, decorată în culorile patriotice ale drapelului național, va fi un adevărat succes în timpul sărbătorilor Zilei Naționale. Puteți folosi și alți coloranți alimentari...

Dacă sunteți în căutarea unui tort unic pentru o petrecere pentru copii sau o petrecere cu ceai la școală, tortul „Școala de Pești” va fi un succes. Copiilor le va plăcea nu doar pentru aspectul său vibrant și unic, ci și pentru impecabilul său...

Un desert delicios, filipinez, în straturi, rapid și ușor de preparat și care nu necesită coacere. Într-o tavă se pun straturi de frișcă și lapte condensat, împreună cu fărâmițat...

Această aluat de choux versatilă este ideală pentru produse de patiserie aeree, cum ar fi eclere, profiterole și gougères.

Învață cum să faci aluat fraged cu acest tutorial foto pas cu pas...

Somonul la grătar este ușor de preparat cu această rețetă foto pas cu pas.

Cu această rețetă foto simplă, pas cu pas, vei găti burgeri la grătar ca un profesionist.

Pregătește o nouă versiune de plăcintă cu lămâie. Amestecă feliile de lămâie cu zahăr, sare și lavandă, acoperă și lasă să stea 24 de ore. A doua zi, adaugă ouă și unt în amestecul de lămâie...

În loc să prăjiți roșii verzi, încercați să faceți o plăcintă cu ele. Înmuiați feliile de roșii într-un amestec de zahăr, apoi așezați-le în straturi cu stafide galbene.

Mezcalul este popular în barurile americane în zilele noastre, dar mexicanii îl beau de secole. Pentru acest cocktail, barmanii folosesc mezcal tânăr, maturat de cel mult două luni, iar marginile paharelor sunt acoperite cu...