Rețete culinare

Coaceți frigărui delicioase de creveți într-o crustă crocantă la cuptor. Dar nu folosiți crusta obișnuită - folosiți nucă de cocos. Aceasta va da frigăruilor dvs. un aspect mai exotic și le va face cu adevărat...

Bucăți apetisante de pui într-un sos asiatic sunt servite pe un pat de broccoli. Se folosesc toate părțile broccoli-ului. Tulpinile mai ferme sunt folosite pentru orezul cu conținut scăzut de carbohidrați, în timp ce buchețelele fragede sunt ușor...

Panglicile de dovlecei adaugă un aspect interesant și o suculență suplimentară acestor paste cu creveți. Sunt ușor de feliat cu un curățător de legume. Prăjiți creveții în ulei de măsline cu...

O modalitate excelentă de a servi creveți la grătar este să îi învelești în frunze de salată. Este un aperitiv foarte suculent și delicios, perfect mai ales pentru un picnic. Ai grijă doar să nu îi gătești prea mult...

Muffuletta tradițională americană, inventată de sicilienii locali, este un sandviș imens umplut cu diverse mezeluri italiene, legume murate și brânză provolone. Dar și mai delicios...

Această lipie combină trei tipuri de aperitive mexicane: burritos, tacos și nachos. Carne de vită la grătar, fasole prăjită, jalapeños murați, o salsa pico de gallo suculentă făcută cu roșii, ceapă și ardei,...

Această pâine cu dovlecei seamănă mai mult cu o brioșă, perfectă cu ceai. Înlocuiți o parte din aluat cu niște legume și devine și mai sănătoasă. Brioșa este destul de simplu de făcut, iar aluatul este ușor...

Prăjiți dovleceii pe o tigaie grill sau pe un grătar cu cărbune, asezonându-i cu sare. Acest condiment versatil va fi util în multe alte preparate. Combinați ingredientele și depozitați-le în...

Carpaccio de dovlecei vă permite să vă bucurați de toate beneficiile și aroma acestei legume crude. Mai mult, dovleceii cruzi conțin mult mai multă vitamina C decât dovleceii obișnuiți. Dovleceii tineri...

Dovleceii sunt feliați și copți la cuptor sub un strat delicios de pesmet, parmezan, cimbru și ulei de măsline. Pesmetul japonez este cel mai bun pentru pesmet...

Gătiți dovleceii delicioși la grătar după ce i-ați marinat într-un amestec de oțet de vin alb, suc de lămâie, usturoi și cimbru. Folosiți aceeași marinadă pentru a stropi dovleceii fierți și...

Acest fel de mâncare simplu este un mic dejun sățios și delicios. Prăjiți o friptură și ouă amestecate în tigaie, apoi serviți pe un pat de frunze suculente și crocante de salată romană, stropite cu suc de lămâie.

Un parfait ușor și delicios, făcut cu iaurt grecesc. Este o alternativă mai sănătoasă la parfaiturile tradiționale cu frișcă. Pregătiți compotul de smochine și umplutura de fructe și nuci din timp...

Această caserolă este pur și simplu perfectă pentru micul dejun, deoarece conține tot ce ți-ai putea dori la o ceașcă de cafea de dimineață: pâine, șuncă, roșii, ouă și brânză. Totul este îmbibat într-o cremă delicată...

Aceste grisine necesită câteva ore pentru a fi făcute, dar merită. Sunt coapte cu aluat de drojdie amestecat cu făină integrală, care conține o cantitate sănătoasă de fibre. Și...

Cartofii prăjiți americani sunt cartofi prăjiți, tocați mărunt, serviți cel mai adesea la micul dejun. Dar pot fi preparați și cu cartofi dulci, care sunt în esență aceiași cartofi...

Dacă plănuiți o mâncare rapidă și sățioasă cu creveți, roșiile, dovleceii și porumbul baby sunt o garnitură delicioasă. Deoarece toate aceste ingrediente nu necesită timpi lungi de gătire,...

Numele amuzant al aperitivului italian, saltimbocca, poate fi tradus prin „săritură în gură”. Aceste delicioase și apetisante rulouri de carne cu o umplutură bogată sunt prăjite în ulei de măsline, apoi fierte la foc mic...

Supa perfectă de vară, care te va împrospăta pe dinăuntru și pe afară. În plus, nu va trebui să stai lângă aragaz pe vreme caldă. Amestecă roșii curățate și fără semințe, castraveți și...

Pastele cu fasole sunt unul dintre cele mai populare și tradiționale feluri de mâncare din Italia. Este o supă groasă de roșii cu fasole albă și paste mici tubulare, cum ar fi ditalini sau hornos,...

Fasolea verde este delicioasă și singură, dar câteva condimente suplimentare, precum coaja de lămâie și usturoiul, le sporesc cu adevărat aromele vibrante. Precomandă...

Chiar și două ingrediente simple, precum pieptul de pui și broccoli, pot crea o mâncare asiatică delicioasă dacă le pui la wok. Printre ingredientele suplimentare se numără...

Cea mai ușoară și rapidă modalitate de a găti spanac delicios este să-l sotați cu usturoi în ulei de măsline, adăugând doar sare și piper negru. Rețineți că această rețetă folosește...

Un smoothie făcut cu fructe de pădure și fructe congelate poate înlocui înghețata. Dar, spre deosebire de înghețata tradițională, este mai sănătos și are mai puține calorii. Desertul perfect de vară! Unul dintre...

Morcovii copți sunt o garnitură excelentă pentru a înlocui cartofii. Vor fi mai sănătoși și mai săraci în calorii, ceea ce îi face deosebit de bineveniți pe o masă de sărbători deja supraaglomerată.

Coaja și sucul de portocală vor da piureului de cartofi dulci o aromă interesantă și unică, care va fi completată frumos de nucșoară. Pasați cartofii dulci fierți cu chefir sau lapte acru și încorporați restul...

Pentru a prepara aceste chiftele de cartofi simple, dar aromate, puteți fierbe cartofi proaspeți și îi puteți piurea sau puteți da o nouă viață piureului de cartofi rămas din ziua precedentă. Adăugați...

Pentru acest piure gros de cartofi, folosiți cartofi timpurii, cu conținut scăzut de amidon - cartofi cu pulpă galbenă. După fierbere, aceștia capătă o textură densă și cremoasă, perfectă pentru...

Andiva, cunoscută și sub numele de cicoare, este apreciată pentru conținutul său de vitamine, fibrele alimentare și suculența, ceea ce o face un ingredient excelent pentru salatele sănătoase. Pentru a face o salată de andive cu adevărat deosebită...

Salata americană Cobb combină aromele vibrante de bacon, pui, avocado, brânză albastră și roșii. În mod tradițional, aceste ingrediente sunt așezate în fâșii îngrijite pe frunze suculente de salată verde.

Dacă îți place să comanzi mâncare fast-food, și în special mâncare chinezească, probabil ai în bucătărie o mulțime de pliculețe de condimente și sosuri pe care de obicei le folosești în exces și îți pare rău că le arunci...

Această salată este preparată cu năut copt condimentat, roșii proaspete, castraveți și salată verde, acoperită cu un dressing de iaurt făcut cu pastă de susan și tahini. Năutul și condimentele adaugă o aromă bogată...

Pentru această salată simplă, dar delicioasă și impresionantă, combinați dovleac plăcintar copt cald cu năsturel și semințe de rodie și stropiți cu o vinegretă de șampanie...

O salată Cobb americană este o salată preparată cu ingrediente tăiate în bucăți egale și aranjate frumos în fâșii pe un pat de salată verde. De obicei, include ouă, bacon prăjit, roșii,...

O salată de vară nutritivă cu linte și roșii, atât de sățioasă încât poate fi mâncată și singură. Fierbeți lintea verde cu usturoi până când absoarbe puțin din aromă...

Quinoa sud-americană este un depozit de vitamine și micronutrienți esențiali. Persoanele care mănâncă sănătos din întreaga lume o folosesc în mod activ în dietele lor. Dar dincolo de deliciul său...

O salată delicioasă, bogată în vitamine, care combină porumb, ardei, varză roșie, ceapă verde și căpșuni. Toate legumele și fructele de pădure sunt la grătar, oferind salatei un farmec estival și...

Această salată este făcută cu porumb tânăr crud. Tăiați boabele de pe știulete și amestecați-le cu fasole conservată clătită și salsa pico de gallo. Acest sos mexican de legume proaspete poate fi preparat...

Această rețetă oferă o variantă mai sățioasă a salatei grecești. Legumele tradiționale de vară sunt asociate cu paste orzo italienești, amestecate cu un dressing ranch de inspirație grecească.

Această salată de pepene verde și rucola este un aperitiv excelent într-o zi fierbinte de vară. Pentru blatul de „pizza”, tăiați un disc de pepene verde în triunghiuri și asamblați-le într-un cerc.

Salata Succotash este un preparat american prin excelență, preparat cu fasole și porumb, alături de alte legume după gust. Combinația de fasole și porumb face ca această salată să fie foarte nutritivă și, în același timp...

Această rețetă de vafe folosește aluat cu drojdie, așa că începeți să-l amestecați seara și dați-l la frigider peste noapte. Dimineața, adăugați ingredientele rămase și prăjiți într-un cuptor electric...

Acest smoothie sănătos poate fi numit și fulgi de ovăz potabili, turnat convenabil într-un borcan cu un pai și savurat în drum spre serviciu. Este preparat folosind cei mai buni fulgi de ovăz,...

Granola delicioasă nu trebuie să fie dulce. Pregătește-o cu aromă de curry și vei fi surprins cât de armonios combină aroma dulce și picantă cu iuțeala subtilă a ardeiului cayenne și...

Aceste vafe dietetice perfecte nu conțin gluten, zahăr și lactate. Totuși, sunt pufoase, exact cantitatea potrivită de suculente, dulci și acoperite cu o crustă crocantă și aurie. Și...

Banana este ingredientul perfect pentru un smoothie delicios. Îngroașă băutura, o face mai nutritivă și adaugă dulceață chiar și fără zahăr. Adăugarea câtorva curmale în smoothie nu face decât să amplifice acest lucru...