Acasă » reţetă » Pagina 284
 

Rețete culinare


Autor:
Clătite pufoase cu iaurt și sos de afine și piersiciVizualizări: 8 399

Pregătește aceste clătite cu iaurt grecesc, fragede, delicioase și cu conținut scăzut de calorii, pentru micul dejun. Au un conținut foarte scăzut de grăsimi, un conținut ridicat de proteine ​​și au doar un strop de zahăr. Pentru servire, gătește...

făină premium, ouă, iaurt, suc de ananas, piersici, afine...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 310
Autor:
Fulgi de ovăz cu ciocolată, banane și nuciVizualizări: 9.918

Această fulgi de ovăz cu ciocolată și banane este mai potrivită pentru desert decât pentru un mic dejun complet sau pentru desertul de la micul dejun. Este plină de o combinație delicioasă de ciocolată, banane, nuci și...

Fulgi de ovăz, lapte de migdale, nuci, banane, nectar de agave, bucățele de ciocolată, cacao, scorțișoară...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 382
Autor:
Caserolă de ovăz cu fructe de pădureVizualizări: 27 201
Conținutul rețetei:

Poți adăuga varietate micului tău dejun cu fulgi de ovăz preparând o caserolă delicioasă cu aceștia, care are un conținut scăzut de grăsimi și calorii, dar este plină de arome, arome și texturi uimitoare. În...

fulgi de ovăz, lapte de migdale, ouă, afine, căpșuni, iaurt, scorțișoară...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 270
Autor:
Dovlecei prăjiți cu ouă și smoothie de banane și fructe de pădureVizualizări: 18.909

Pregătiți cuiburi de dovlecei prăjiți pentru micul dejun, și nu sunt doar sățioase, ci și pline de fibre vegetale sănătoase și o aromă uimitoare. Într-o tigaie...

Dovlecei, ouă, ardei jalapeño, ardei gras, pâine integrală, oțet de vin, afine, căpșuni, banane, suc de portocale, iaurt, salvie, miere...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Autor:
Pâine prăjită franțuzească în vafe cu sos de afine și smoothie de morcovi și ghimbirVizualizări: 7 304

Prepară pâine prăjită franțuzească și vafe 2 în 1 pentru micul dejun. Nu este nevoie să amesteci aluatul de vafe sau să stai deasupra unei tigaii cu pâine prăjită. Adaugă doar... înmuiată într-un amestec de lapte, ouă și scorțișoară.

Pâine integrală, rădăcină de ghimbir, morcovi, sirop de arțar, migdale, afine, iaurt, ouă, lapte, scorțișoară...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 300
Fulgi de ovăz cu spanac, roșii și fetaVizualizări: 9.862

Încorporează mai multe legume în rutina ta de dimineață și prepară această fulgi de ovăz sărați în stil mediteranean. Brânza feta o face incredibil de cremoasă și untoasă, aproape ca un risotto. Și...

Fulgi de ovăz, spanac, roșii cherry, brânză feta, fulgi de ardei roșu, măsline, mărar...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 320
Autor:
Smoothie tropical cu ovăzVizualizări: 17.542

Acest smoothie sățios și nutritiv este o alegere obligatorie pe vremea căldurii verii. Îți va potoli foamea fără a adăuga calorii. Și pentru a te bucura pe deplin de prospețimea sa tropicală,...

fulgi de ovăz, lapte de cocos, suc de lămâie, banane, mango, ananas...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 240
Autor:
Fulgi de ovăz peste noapte: Fulgi de ovăz cu afine și migdale, fără gătireVizualizări: 20.316

Fulgi de ovăz convenabili și delicioși, care nu necesită gătire. Puneți toate ingredientele într-un borcan sau recipient cu o seară înainte, iar dimineața, bucurați-vă de gustul delicios al acestui terci nutritiv cu fructe de pădure care nu...

fulgi de ovăz, lapte, nectar de agave, migdale, afine...
Timp: 6 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 350
Mic dejun vegetarian: Frittata cu broccoli, pâine prăjită cu roșii și lapte cu bananeVizualizări: 17.364

Spre deosebire de frittatele tradiționale, aceasta se prepară rapid și se gătește pe aragaz în loc de cuptor. Pentru a o face, ar trebui mai întâi să încălziți broccoli la microunde pentru a-l înmuia, apoi să îl turnați peste...

Banane, pâine integrală, broccoli, brânză elvețiană, roșii, ouă, lapte, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 350
Bol cu ​​acai fără glutenVizualizări: 19.680

Acest bol de cafea nutritiv și sănătos te va revigora dimineața și îți va oferi energie de lungă durată datorită ingredientelor considerate superalimente. Baza bolului...

Lapte de cocos, banane, curmale, nuci, cacao, cafea, semințe de chia...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 402
Rețete pentru petrecerea de Anul Nou

Rețete pentru petrecerea de Anul Nou

Servește aceste aperitive și băuturi festive la petrecerea ta de Crăciun sau de Revelion.

Autor:
Clătite cu mere cu conținut scăzut de grăsimiVizualizări: 16.078

Cu textură moale, dulci, bogate în fibre și sărace în grăsimi, clătitele reprezintă micul dejun perfect. Pentru a evita coacerea a prea multe porții, încercați această rețetă. O clătită mare...

făină integrală, ouă, lapte, coajă de lămâie, mere, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 310
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor:
Brioșe de porumb cu conținut scăzut de grăsimiVizualizări: 9 191

Brioșele au devenit cel mai popular desert cu conținut scăzut de grăsimi. Această rețetă este o descoperire excelentă pentru cei cărora le place să coacă, dar își urmăresc aportul de grăsimi din diverse motive (nu...

Făină de porumb, lapte acru, nectar de caise, ulei de semințe de struguri, coajă de portocală, ouă, zmeură...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 293
Autor: - Prezentator TV
Huevos Rancheros - Ouă amestecate în stil mexican de fermierVizualizări: 33.923

Un simplu ou prăjit devine mult mai delicios și interesant atunci când este preparat sub formă de huevos rancheros - un mic dejun tradițional pentru fermierii mexicani. Astăzi, puteți găsi diverse variante...

Ouă, tortilla, fasole neagră, brânză feta, ardei jalapeño, roșii, ceapă, usturoi, sos picant, chimen, coriandru...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 360
Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Piept de pui umplut la tigaie cu umplutură de kale și porumbVizualizări: 6.640

Acest fel de mâncare combină cu succes sănătatea și savoarea. Varza kale bogată în vitamine și porumbul creează o umplutură savuroasă pentru pieptul de pui. Brânza topită acrișoară adaugă o aromă cremoasă,...

Piept de pui, brânză Monterey Jack, porumb, kale, suc de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 386
Enchiladas cu dovleceiVizualizări: 28.013

Enchiladas mexicane tradiționale sunt umplute cu tortilla din făină de porumb. Cu toate acestea, dovleceii sunt la fel de buni ca tortilla galbene pentru a face chifle. În plus, când dovleceii sunt în sezon...

Pui la grătar, brânză Monterey Jack, relish de chili, salsa, dovlecei, smântână...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 290
Autor:
Lacul lebedelor aerisit, făcut din bezeaVizualizări: 2.552
Conținutul rețetei:

Lebede de bezea aerisită înghețată într-un lac de cremă englezească de vanilie, transformându-se într-un desert pe care nu ai vrea să-l strici, dar totuși vrei să-l încerci. Dar merită, pentru că...

bezea, ouă, zahăr pudră, cremă de tartar, lapte, smântână, cremă de vanilie...
Timp: 7 ore și 20 de minute Complexitate: medie Porții: 6
Mâncăruri pentru o petrecere tematică din diferite bucătării ale lumii

Mâncăruri pentru o petrecere tematică din diferite bucătării ale lumii

Îmbunătățește-ți petrecerea tematică cu rețete delicioase pentru cină, inspirate din bucătăriile din întreaga lume, de la bucătari-șefi.

50 de rețete cu cartofi prăjiți congelați

50 de rețete cu cartofi prăjiți congelați

Transformă un pachet de cartofi congelați într-un aperitiv grozav pentru o petrecere.

Salată frisee cu ou poșat și baconVizualizări: 5.904

Micul tău dejun cu ouă și bacon va deveni un fel de mâncare gourmet de calitate restaurant dacă înlocuiești obișnuitele ouă omletă cu ouă poșate. Dacă crezi că doar un bucătar priceput poate crea un astfel de fel de mâncare,...

Salată frisée, arpagic, eșalotă, oțet de vin, muștar de Dijon, ouă, bacon...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de sfeclă roșie coaptă cu brânză de capră, quinoa și portocalăVizualizări: 5.620

Această salată va fi o salvare pentru deficiențele de vitamine din timpul iernii, deoarece este plină de vitamine și microelemente benefice și este făcută cu legume ușor disponibile în timpul sezonului rece. Coaceți sfecla la cuptor,...

Sfeclă roșie, brânză de capră, quinoa, morcovi, bok choy, semințe de dovleac, oțet de mere, merișoare uscate, portocale...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Biban de mare prăjit în tigaie cu tomatillo, avocado și relish de feniculVizualizări: 3.091
Conținutul rețetei:

Această rețetă vă va oferi un pește fraged, cu o crustă delicioasă, care se va rumeni în doar câteva minute, fără a fi gătit prea mult. Tăiați bibanul de mare și prăjiți-l...

Black bass, relish de legume, roșii roșii, avocado, ardei serrano, bulb de fenicul, suc de lime, oțet de vin, miere...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - scriitor culinar
Dip cu ardei copți și nuci (Muhammara)Vizualizări: 3.039

Muhammara este o gustare populară din Orientul Mijlociu, preparată dintr-un amestec de nuci, ardei, pesmet, melasă de rodie, ulei de măsline, suc de lămâie și condimente. Toate ingredientele sunt amestecate până...

ardei gras, nuci, melasă de rodie, suc de lămâie, ardei iute cayenne măcinat, chimen, sirop...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 113
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Friptură la slow cookerVizualizări: 2.035

Dacă vrei o cină caldă și delicioasă care să te aștepte acasă mâine după muncă fără prea mult efort, pune ingredientele pentru o friptură de vită (tocăniță cu legume) în slow cooker-ul în seara asta.

vită, marinadă de carne, roșii, țelină, ceapă...
Timp: 16 ore și 10 minute Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Nuci pecan confiateVizualizări: 3.393

Nucile pecan confiate sunt o gustare delicioasă sau un adaos interesant la alte feluri de mâncare și deserturi. Pentru a le prepara, combinați jumătățile de nucă pecan într-un amestec de albușuri de ou, zahăr și scorțișoară și...

nuci pecan, ouă, scorțișoară...
Timp: 55 de minute.
Autor: - bucătar
Clătite cu banane și nuci și untVizualizări: 8.573
Conținutul rețetei:

Aceste clătite delicioase, cu o aromă bogată de banane și nuci, vor transforma orice dimineață simplă într-una festivă. Adăugați nuci pecan măcinate în timp ce amestecați aluatul și apăsați felii de banană în clătite în timp ce le prăjiți.

făină, banane, nuci pecan, ouă, lapte bătut, sirop de arțar, miere...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - scriitor culinar
Chili cu brânzăVizualizări: 3.326

Chile con queso (chili cu brânză în spaniolă) este un sos mexican de brânză, cel mai adesea făcut cu brânză topită și ardei iute. Este delicios și...

Brânză Queso blanco, vinegrete de roșii, ardei pimento, ardei jalapeño, sos de brânză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 24
Autor: - bucătar
Frittata cu brânză și sparanghelVizualizări: 3.819

Frittata este o omletă italiană cu diverse umpluturi. Numele în sine poate fi tradus din italiană prin „prăjit”. Dar o frittata tradițională este pur și simplu prăjită ușor într-o tigaie până când ouăle încep să...

ouă, brânză Monterey Jack, sparanghel, salată verde...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10 Conținut caloric: 137
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, Asortat, .
Aperitive cu mezeluriVizualizări: 2.710

Antipasti în bucătăria italiană sunt o modalitate de a înviora așteptarea cinei. Diverse aperitive mici, adesea asociate între ele pentru savoare, sunt servite pe un platou mare. Un astfel de tip...

prosciutto, sopressata, mortadella, carne de vita uscata, parmezan, fontina, mozzarella, pepene galben...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Brânză, Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar
Fondue de brânză cu vin albVizualizări: 7.959

Pregătiți fondue de brânză conform tuturor regulilor, folosind toate ingredientele tradiționale pentru acest fel de mâncare unic. Mai întâi, frecați un bol ceramic cu usturoi și încălziți vinul alb în el cu...

Brânză Gruyère, brânză elvețiană, vin alb, rachiu de cireșe, suc de lămâie, pudră de muștar, nucșoară, amidon...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Bile de orez expandate cu arahideVizualizări: 4.473

Untul de arahide poate fi folosit nu doar ca unt tartinabil sau mâncat pe furiș direct din borcan cu o lingură, ci și pentru a face bomboane delicioase de casă. Pentru a face acest lucru, combinați pasta crocantă cu bucăți de arahide...

cereale pentru micul dejun, sirop de porumb, unt de arahide...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 15 bomboane
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Chiftele de vită „Braciole”Vizualizări: 7.620

Braciole sunt niște rulouri italienești din carne care se fierb la foc mic în sos de roșii pentru o perioadă lungă de timp, dobândind o aromă delicioasă și o textură suculentă și apetisantă. Deoarece carnea este fiartă la foc mic atât de mult timp,...

Vită, pâine italiană, piure de roșii, brânză Pecorino Romano, brânză Provolone, fulgi de ardei roșu, frunză de dafin, prosciutto...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor: - bucătar
Biscotti cu ciocolatăVizualizări: 1.905

Acest biscotto va fi pe placul copiilor și al adulților, deoarece nu este prea uscat pentru a fi mâncat simplu și nici prea moale pentru a fi înmuiat într-o ceașcă de cafea. Și...

Făină integrală de grâu, făină de migdale, bucățele de ciocolată, zahăr brun, nuci pecan, ouă...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 20 de fursecuri
Autor: - bucătar
Sandviș cald cu brânză brieVizualizări: 9 607

Sandvișurile coapte la cuptor pot fi făcute cu fructe. Această combinație de ingrediente va fi un succes la petrecerea familiei tale. O felie prăjită de baghetă se potrivește de minune cu...

baghetă, brânză brie, sos de mere, mere, pere, prosciutto...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 16 canapés
Autor:
Gogoși cu piure de cartofi aerisiteVizualizări: 18.462

Pregătește o gustare delicioasă sub formă de bile crocante de cartofi. Pentru a face acest lucru, amestecă aluatul de choux cu piureul de cartofi, umple un poș cu amestecul, modelează biluțele cu poș și prăjește-le...

piure de cartofi, făină, ouă, lapte...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de gogoși
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu unt (presate prin stropire)Vizualizări: 5 224

Aluatul de seringă diferă de alte tipuri de aluat pentru fursecuri deoarece trebuie să fie maleabil și ușor de presat. Aceasta înseamnă că conține mai mult unt, rezultând...

făină premium, extract de migdale, aluat de biscuiți, ouă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 60 de fursecuri
99 Rețete de garnituri sănătoase

99 Rețete de garnituri sănătoase

Vă prezentăm garnituri delicioase și sănătoase pentru prânz și cină, de la piure de cartofi cu conținut scăzut de calorii până la cereale consistente precum quinoa.

Categorii: Băuturi, Milkshake-uri, .
Autor:
Milkshake cu banane și om de zăpadă, condimenteVizualizări: 4 101

Prepară cocktailuri tematice pentru o petrecere de Anul Nou sau de Crăciun, în formă de oameni de zăpadă adorabili. Lipește nasturi negri pe cutii drepte și leagă eșarfe din fetru în jurul gâtului...

banane, nucșoară, ienibahar, zahăr pudră, smântână, lapte...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 324
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor: - scriitor culinar
Friptură de coaste "au jus"Vizualizări: 4.043

Pentru a prepara acest fel de mâncare, veți avea nevoie de coaste de vită de calitate superioară - o bucată suculentă și fragedă de pe spate. Înainte de a o frige, frecați întreaga suprafață cu muștar, presărați cu o marinadă uscată și...

coaste de vită, vin roșu, marinadă uscată, sos Worcestershire, muștar...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - bucătar
Pește și cartofi prăjițiVizualizări: 5 207

Peștele cu cartofi prăjiți este un preparat tradițional englezesc, constând din felii de pește alb prăjit într-un aluat crocant, servit cu cartofi...

făină de orez, apă carbogazoasă, file de pește, cartofi...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - scriitor culinar
Tăiței Chow meinVizualizări: 12 133

Chow mein este un preparat chinezesc care s-a răspândit mult dincolo de granițele Chinei și, datorită imigranților, a devenit popular în întreaga lume. Acesta constă din legume prăjite cu tăiței în stil asiatic...

Tăiței lo mein, varză Napa, morcovi, sos de soia, ulei de susan...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Baclava cu nuci pecanVizualizări: 3 239

Baclavaua, desertul oriental, este preparată diferit în funcție de cultură, dar ingredientele sale principale sunt aproape întotdeauna nuci, foietaj și miere. Deși baclavaua pare destul de complexă ca aspect și gust...

aluat filo, nuci pecan, scorțișoară, miere...
Timp: 4 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 16
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Falafel cu humus și trei sosuriVizualizări: 10.694

Deși falafelul este popular în principal printre vegetarienii din țările europene, aceste bile crocante de năut sunt preferatele tuturor. Înainte de a fi gătite, înmuiați năutul în apă rece timp de 24 de ore...

Năut, ardei serrano, ardei piquillo, fasole albă, roșii, coajă de lămâie, mentă, sos harissa, coriandru, chimen, boia de ardei...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 20 de bile
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Rulouri vietnameze cu creveți și carne de porc (Goi Cuon) și sos de peșteVizualizări: 21.916
Conținutul rețetei:

Rulourile vietnameze goi cuon sunt un aperitiv suculent, delicios și frumos, făcut din cea mai subțire hârtie de orez, înfășurat în jurul creveților fierți, feliilor subțiri de carne de porc, ierburilor și tăițeilor de orez. Rulourile...

Tăiței de orez, creveți, carne de porc, ardei iute, sos de pește, suc de lime, salată iceberg, mentă...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Tăiței Pad Thai cu carne de porc și crevețiVizualizări: 7 140
Conținutul rețetei:

Pentru a te bucura pe deplin de aroma uimitoare a acestor tăiței thailandezi, nu sări peste niciun ingredient, în special sosul pad thai, care conferă preparatului o aromă bogată, suculentă și o savoare apetisantă...

Carne de porc, creveți, tăiței de orez, ridichi, tamarind, sos de pește, ardei iute, alune...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de papaya verde (Som-tam)Vizualizări: 6.741

Salata thailandeză som tam, preparată cu papaya necoaptă, este considerată unul dintre cele mai delicioase preparate din lume, potrivit CNN. Combină perfect toate cele patru arome: picant, dulce,...

Papaya, fasole verde, roșii prune, sos de pește, suc de lime, fulgi de ardei roșu, arahide...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor