Rețete culinare

Această salată consistentă și sănătoasă, inspirată din bucătăria asiatică, este făcută cu grâu fiert (sau orez brun), curcan la grătar, mazăre dulce sotată cu ceapă verde și legume proaspete.

Friptura Salisbury este un fel de mâncare pe care, spre deosebire de fripturile scumpe, ți-l poți permite la cină în orice zi. Este o chiftea făcută dintr-un amestec de diferite tipuri de carne tocată, servită cu sos de ceapă sau, ca...

Pregătește un sandviș cu inspirație asiatică pentru o mulțime de oameni, cu aroma de sos de soia dulce-acrișor și ananas. Taie-l în bucăți mici și va fi un succes acasă...

Transformă vareniki-urile din cartofi și brânză cumpărate în preparate bogate și aromate, iar apoi le poți servi chiar și la o petrecere de sărbători - nimeni nu va bănui că mănâncă vareniki gata preparate. Vareniki...

Baza acestui preparat marocan este cuscusul și pieptul de pui prăjit. Ambele ingrediente se gătesc destul de repede, ceea ce îl face o delicatesă luxoasă chiar și într-o seară din timpul săptămânii, după o zi grea de muncă.

O mâncare simplă și rapidă, dar delicioasă, în stil mexican. Pulpele de pui frecate cu un amestec de condimente pentru chili sunt coapte pe o tavă de copt, iar porumb hominy din conservă este copt pe cealaltă...

Acest sandviș suculent și sățios este încărcat cu mortadella bolognese la grătar, brânză Muenster topită, roșii proaspete dulci și salată iceberg crocantă, acoperit cu un sos maioneză aioli...

Prăjirea la wok este o modalitate excelentă de a prepara rapid mâncăruri delicioase și sănătoase, inspirate din bucătăria asiatică. Toate ingredientele sunt prăjite la foc mare, asigurând un exterior crocant, menținând în același timp un interior proaspăt și aromat.

Decorează-ți Halloween-ul cu un tort negru, cu două niveluri, acoperit cu pânze de păianjen și bântuit de fantome. Arată înfricoșător, dar dacă îl tai în el, te așteaptă un curcubeu de culori vibrante, mai ales...

Acest sandviș poate fi preparat pentru un mic dejun copios, o gustare la pachet sau chiar ca aperitiv la o petrecere acasă, dacă este tăiat în porții mai mici. Pentru a fi mai rapid și mai ușor de asamblat,...

Acest sandviș în stil german va atrage iubitorii de bere și nu numai. Se potrivește perfect cu un pahar de bere și conține un sos pe bază de bere. Sandvișul este servit pe o baghetă lungă, care...

Această supă de roșii incredibil de simplă și delicioasă este ușor de preparat dacă aveți o conservă de roșii pasate. Spre deosebire de alte supe de roșii similare, aceasta nu necesită amestecare...

Această rețetă este un exemplu despre cum o mâncare simplă, gătită acasă, poate fi transformată într-o supă elegantă, de calitate restaurant, cu doar câteva ingrediente. Supa este făcută cu bulion de pui, dovleac plăcintar, morcovi,...

Blanquette este o tocană albă franceză preparată cu bucăți de carne de vițel într-un sos cremos. Numele preparatului provine de la cuvântul „blanc” (alb) și vorbește de la sine. Carne de vițel tăiată cubulețe...

Această tartă luxoasă combină aromele incredibile de caramel sărat, ciocolată și nuci pecan. Crusta și umplutura de tartă sunt preparate separat și apoi combinate pentru o delicioasă...

Această supă catifelată de roșii combină aromele roșiilor coapte, usturoiului, busuiocului și smântânii. Este mult mai delicioasă decât majoritatea supelor similare, deoarece, în primul rând, este făcută cu...

Pastele cu fasole sunt o supă groasă originară din Italia, unde felul de mâncare se numește pasta e fagioli. Se prepară cu legume, pancetta prăjită, paste mici ditalini, fasole albă, condimente, parmezan ras și...

În timpul sezonului de răceală și gripă, răsfățați-vă pe dumneavoastră și pe cei dragi cu această supă caldă de usturoi copt. Deși conține șase căpățâni de usturoi, această supă este incredibil de blândă, delicată și are o aromă picantă și dulce...

Sosul cald Reuben este o combinație delicioasă și lipicioasă de cremă de brânză, brânză elvețiană, varză murată, carne de vită conservată în saramură, maioneză și ketchup - toate ingredientele popularului sos american...

Aperitivul mexican queso fundido este o delicatesă minunată pentru un grup mare. Se gătește într-o tigaie de fontă și se așază chiar în centrul mesei, unde toată lumea este deja adunată, nerăbdătoare...

Pentru a prepara acest aperitiv, veți avea nevoie de o pâine rotundă cu maia. Arată impresionant, unic și este ușor de mâncat prin ruperea cubulețelor de pâine, care vor fi deja acoperite cu brânză lipicioasă cu...

Aceste aripioare cu usturoi vor fi un succes la petrecerea din curtea din spate. La grătar, sunt incredibil de picante, aromate și acrișoare. Înainte de a fi puse la grătar, aripioarele de pui sunt marinate timp de câteva ore...

Ciupercile Portobello sunt perfecte pentru acest aperitiv. Au o aromă și o savoare bogate, iar pălăriile lor sunt suficient de mari pentru a fi tăiate în fâșii lungi și prăjite în aluat. Amestecați aluatul cu făină...

Aroma delicată a ricottei proaspete este intensificată prin adăugarea de coajă de lămâie, ierburi tocate (cimbru și rozmarin), fulgi de ardei roșu și puțin parmezan ras. Se coace...

Întâmpină-ți oaspeții cu un aperitiv delicios, un sos fierbinte și aromat de brânză, acoperit cu o salată ușoară de roșii proaspete feliate și ceapă verde în ulei de măsline - o delicatesă perfectă pentru...

După coacerea în cuptor, brânza cambozola capătă o consistență groasă și fină, care poate fi servită ca aperitiv cald cu biscuiți sau fructe pentru înmuiat. Aroma picantă a acestui nobil brânză albă și...

Combinația de slănină prăjită, varză roșie și stafide este o garnitură sigură pentru sărbători. Se prepară rapid, are o culoare vibrantă și oferă o gamă unică de arome, de la note afumate la o ușoară...

Piureul de conopidă este o alternativă cu conținut scăzut de carbohidrați la piureul tradițional de cartofi, o garnitură ușoară excelentă pentru sărbători, când masa este deja plină de diverse feluri de mâncare. Conopida este perfectă pentru asta...

Pregătiți o garnitură rapidă și delicioasă din cartofi dulci, șalotă, ciuperci portobello (cele mai aromate din familia champignon) și condimente la cuptor. Tăiați totul în bucăți mari și coaceți până...

Fiecare copil va adora această delicatesă delicioasă și frumoasă. Înfigeți bețișoare lungi în fiecare măr și, pentru o glazură dulce, faceți un caramel cu zahăr și sirop de porumb, adăugând puțin...

Aceste fursecuri vibrante, glazurate pe jumătate ciocolată și jumătate portocală, sunt o variantă distractivă a fursecurilor alb-negru tradiționale din New York, perfecte pentru o delicatesă de Halloween. Această idee poate fi folosită...

Americanii numesc „găuri de gogoși” acele gogoși minuscule, în formă de bilă, care rămân după ce se taie găuri în gogoși mai mari. Se prăjesc împreună cu inelele și sunt îndrăgite aproape mai mult decât gogoșile în sine...

Cea mai ușoară rețetă pentru scones delicioase. Aceste chifle se amestecă și se coc rapid - perfecte pentru o poftă bruscă de produse de patiserie delicioase de casă. Pentru aluat, veți avea nevoie de smântână groasă, rece...

Aceste paste cu fructe de mare sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră și sunt incredibil de delicioase. Pastele buccatini fierte se amestecă într-o tigaie cu scoici și scoici decojite,...

În ciuda numelui său, acest sandviș este tipic american și a fost inventat în SUA și a fost numit francez, probabil datorită chiflei franțuzești, care este tăiată în jumătate și umplută cu...

Fiecare porție este făcută dintr-o carcasă de păstrăv, deschisă, eviscerată și decapitată, fără înotătoare și fără oase. Peștele este stropit cu suc de lămâie, copt descoperit în cuptor și servit cu o...

Timp de mulți ani, aripioarele picante Buffalo au fost considerate una dintre cele mai râvnite și populare gustări cu bere din America și din străinătate. Există numeroase moduri de a le prepara, iar rezultatul este crocant,...

Aceste aripioare de pui picante în stil caraibian vor fi un succes pentru oricine se bucură de o bere seara. Zemoase și picante, sunt acoperite cu o glazură și o crustă incredibil de delicioase. Înainte de a fi puse la grătar...

Dacă ți se părea o nebunie să pui înghețata la cuptor, e timpul să fii uimit, pentru că exact așa se face o prăjitură clasică Baked Alaska. Înghețata se așează în straturi...

O plăcintă la oală este, în esență, o plăcintă închisă, sau o oală de aluat, umplută cu tocană de pui, care este coaptă în cuptor sub o crustă aurie și crocantă. Acest fel de mâncare este cel mai adesea servit în...

Acest cheesecake delicios, inspirat de desertul tradițional american „S'mores”, este o combinație uimitoare de cremă de brânză, biscuiți graham, ciocolată și bezele prăjite. Acest cheesecake nu necesită...

Serviți aceste kebaburi fără sos pentru a savura aroma uimitoare pe care carnea o capătă prin marinarea într-un amestec de bourbon, muștar granulat și condimente. Înmuiați friptura cât mai mult timp posibil, în...

Această garnitură conține trei tipuri de fasole: fasole verde, fasole galbenă de ceară și fasole Lima. Fasolea Lima se folosește din conservă. Toate fasolea sunt stropite cu ulei de măsline și aranjate...

Ai nevoie de o garnitură delicioasă care poate fi servită și ca fel principal? Prăjește cartofi cu boabe de porumb și ierburi aromatice. Porumbul și un amestec de pătrunjel, mărar și ceapă verde vor adăuga o aromă răcoritoare...

Sherry cobbler este o băutură americană populară cu o istorie de aproape două secole, despre care lumea a aflat după menționarea sa în paginile romanului lui Charles Dickens, Viața și aventurile lui Martin Chelswith.

Preparați ceai alb și răciți-l complet – veți avea baza pentru un cocktail minunat de răcoritor. Siropul de lămâie și cimbru și o notă de piersici coapte vor infuza ceaiului cu gheață o aromă revigorantă și o notă de...

Decorează o petrecere pentru copii sau propria petrecere de Halloween cu acești șoricei adorabili, comestibili, acoperiți cu smochine. O smochină neagră groasă...

Această variantă interesantă a cocktailului clasic Cosmopolitan va atrage pe cei cărora le plac combinațiile noi de arome și nu se tem să experimenteze cu ingrediente noi. Băutura tradițională...

Când îți dorești crocantul unei gustări prăjite în ulei, dar ești descurajat de numărul de calorii, alege varianta mai sănătoasă și prăjește bețișoare de andive. Rețeta folosește...

Un aperitiv clasic franțuzesc care arată elegant și este gata în câteva minute. Este făcut doar cu fasole verde opărită, migdale feliate, un praf de nucșoară și smântână...