Cobbler cu mure, mentă și sherry
Voturi: 1
Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Cobblerul cu sherry este o băutură americană populară, cu o istorie de aproape două secole, introdusă lumii prin apariția sa în romanul lui Charles Dickens, „Viața și aventurile lui Martin Chalswit”. Ingredientele principale ale acestui cocktail sunt sherry-ul, multe fructe de pădure și gheață zdrobită. Pentru a prepara un cobbler cu mure și mentă, veți avea nevoie de o bază de fructe de pădure formată din piure de mure, zahăr și mentă proaspătă. Turnați sherry peste el, adăugați gheață și bucurați-vă de combinația răcoritoare de arome vibrante, sorbind cu un pai.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de mure + extra pentru servire
- 1/3 cană de mentă proaspătă tocată
- 1/4 cană de zahăr
- 90 g vin de sherry Amontillado
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pregătiți baza de mureÎntr-un bol mediu, zdrobiți murele, menta și zahărul cu o furculiță până obțineți un piure gros. Lăsați să stea aproximativ 30 de minute pentru a elibera sucurile. Ar trebui să aveți o cană de bază de mure, suficientă pentru 4 cocktailuri.
- Pentru fiecare porție de băuturăCombinați 1/4 cană de bază de mure cu sherry într-un shaker, umpleți cu gheață și agitați bine. Strecurați într-un pahar înalt umplut cu gheață zdrobită. Decorați cu mure.
Categorii:
Rețete similare
