Sandviș Bomber Breakfast Sub

Voturi: 1

Cum se prepară - Sandviș Bomber pentru micul dejun

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Acest sandviș este un mic dejun copios, o gustare rapidă la pachet sau chiar un aperitiv excelent pentru o petrecere acasă, dacă este tăiat în porții mai mici. Pentru o asamblare mai rapidă și mai ușoară, puneți umplutura direct pe o baghetă lungă tăiată în jumătate pe lungime. Ungeți pâinea cu o cremă de brânză cu ierburi proaspete, apoi adăugați deasupra cârnați de pui prăjiți și ouă amestecate cu brânză. Puteți adăuga sos iute deasupra, dacă doriți. Este un sandviș foarte sățios și delicios. Serviți acest sandviș în timp ce stați confortabil în fața televizorului și vă uitați la sport.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Jumătate de pachet de 220 g de brânză frișcă
1 lingură de chives proaspete tocate
4 cârnați de pui gata preparați cu mere
1 lingură de ulei de măsline
8 ouă mari
1/3 cană de smântână ușoară
1 lingură de unt nesărat
1 cană brânză elvețiană maturată rasă (aproximativ 90 g)
1 baghetă de 60 cm lungime.
Sos picant, pentru servire (opțional)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: cârnat, ouă, brânză de vaci, brânză elvețiană, baghetă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preparați tartina de brânzăÎntr-un bol, combinați crema de brânză, chives și 1/4 linguriță de sare. Preîncălziți cuptorul la grill. Tăiați fiecare cârnat pe lungime, tăind aproximativ trei sferturi din lungime, apoi deschideți-i astfel încât să stea plat. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă de 30 cm la foc mediu-mare. Prăjiți cârnații până se rumenesc, aproximativ 3 minute pe fiecare parte. Puneți-i deoparte și ștergeți tigaia.
Într-un bol, bateți ouăle cu smântâna și 1/4 linguriță de sare și piper negru. Topiți untul într-o tigaie la foc mediu. Adăugați amestecul de ouă și amestecați cu o spatulă de cauciuc până când fundul se întărește, aproximativ 1 minut. Reduceți focul la mediu-mic, adăugați brânza elvețiană și amestecați până când ouăle se întăresc.

Asamblarea unui sandvișTăiați bagheta în jumătate pe lungime și prăjiți-o ușor în cuptor, folosind setarea grill. Întindeți brânză pe jumătatea superioară a baghetei. Așezați cârnații pe jumătatea inferioară. Presărați un ou deasupra și acoperiți cu jumătatea superioară. Tăiați în mai multe sandvișuri și serviți cu sos picant.

Reţetă Un sandviș festiv cu varză murată și cârnați bratwurst într-un sos de brânză și bere.

Categorii:

reţetă / Mic dejun / Mâncăruri festive / Mâncăruri de petrecere / Fast food / Sandvișuri / Aperitive / Gustări cu bere / Sandvișuri / Jeff Mauro

Colecții de rețete