Acasă » reţetă » Pagina 192
 

Rețete culinare


Categorii: Feluri principale, Pasăre, .
Bubble and Squeak (o mâncare englezească simplă)Vizualizări: 6.095

Un fel de mâncare tradițional britanic, adesea preparat din resturi de la o cină de duminică sau de la o cină copioasă de sărbători. Este o modalitate minunată de a te relaxa după o zi aglomerată și de a te bucura...

Piure de cartofi, pâine albă, porumb, spanac, sos de merișoare, relish de legume...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Autor: - bucătar
Cocktail SpritzerVizualizări: 3.771

Transformă vinul alb sec în vin spumant pur și simplu adăugând apă minerală carbogazoasă. Băutura ta va fi mai ușoară, mai răcoritoare, mai distractivă și, cel mai important, își va dubla volumul! Perfectă pentru petreceri,...

Portocale, lămâie, vin alb, apă minerală...
Timp: 10 minute. plus timpul de înghețare a gheții Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 151
Categorii: Cocktailuri, Cu vin, .
Punch de ceai cu gheață și zmeurăVizualizări: 2.849

Acest punch festiv este gata în câteva minute, plin de fructe și fructe de pădure și are un aspect strălucitor, estival. Este preparat cu orice ceai la alegere (negru sau verde), infuzat cu un amestec de zmeură proaspătă,...

Ceai negru, ceai verde, nectarine, zmeură, lămâie, vin alb, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 146
Autor:
Quiche cu umplutură CapreseVizualizări: 2.842

Salata clasică italiană Caprese este o combinație delicioasă de mozzarella, roșii (mai ales când sunt în sezon) și busuioc proaspăt, pe care o puteți savura ca o quiche consistentă. Spre încântarea dumneavoastră...

Roșii prune, ricotta, mozzarella, ouă, lapte, busuioc, pesmet...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 258
Categorii: Aperitive, Sandvișuri, .
Autor:
Un prânz foarte gustos la pachetVizualizări: 3.893

Un sandviș cu salată de pui va deveni gustarea preferată a copilului tău (și a ta). Salata este făcută cu pui sau curcan mărunțit și ceva crocant (țelină, măr, ridichi...).

Piept de pui, mere, ridichi, țelină, ceapă roșie, chifle pentru hot dog...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 463
Autor: - scriitor culinar
Salată de vară cu pui și afineVizualizări: 1.980
Conținutul rețetei:

Pentru a da acestei salate de pui o aromă minunată de vară, ai nevoie de un grătar! Bucățile de pui la grătar și porumbul infuzează salata cu note delicioase de fum. Amestecă-le cu ceapă tocată,...

Piept de pui, porumb, țelină, brânză feta, smântână, smântână, salată verde, suc de lămâie, afine, mărar...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Carne, Salate, Carne, .
Autor:
O aperitivă simplă cu pui pe frunze de salatăVizualizări: 2 178

Ingredientul principal din această salată este puiul la grătar, delicios și picant. Fărâmițați-l, îndepărtând pielea și oasele, și amestecați-l cu celelalte ingrediente într-un dressing ranch făcut din smântână, maioneză și lapte bătut.

Pui la grătar, roșii, avocado, salată verde, bacon, iaurt, smântână, mărar, dressing ranch...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 471
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Panini cu pui, avocado și brânză topităVizualizări: 2.999
Conținutul rețetei:

Baza acestui sandviș cald este un croissant crocant. Salata de pui cu nuci și struguri, în dressing de iaurt, este perfectă pentru umplutură. Serviți-l pe...

Croissante, piept de pui, struguri, mere, merișoare uscate, nuci pecan, migdale, iaurt, roșii, avocado, brânză cheddar, rucola...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Panna Cotta cu ceai MatchaVizualizări: 4.889

Matcha și frișca sunt combinația perfectă pentru un desert delicios. Frișca groasă înmoaie perfect amărăciunea naturală a ceaiului verde și ajută la scoaterea în evidență a notelor sale florale dulci. Adăugați în amestecul cremos...

ceai matcha, frișcă, gelatină...
Timp: 3 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor:
Plăcintă cu cremă de cocos și matchaVizualizări: 13.834
Conținutul rețetei:

Ceaiul Matcha conferă umpluturii cremoase o culoare verde contrastantă și note florale încântătoare. Plăcinta nu necesită coacere; crema se fierbe la foc mic până se îngroașă și este făcută cu nucă de cocos...

Făină premium, ceai matcha, ouă, lapte de cocos, smântână, fulgi de cocos, amidon...
Timp: 7 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Băuturi, Sucuri, Ceai, .
Limonadă cu gheață și ceai verde matchaVizualizări: 9.451

Limonada naturală, îmbogățită cu ceai verde matcha japonez, este și mai gustoasă, mai sănătoasă și mai revigorantă. Iar culoarea sa bogată, ierboasă, nu va lăsa pe nimeni indiferent. Pentru două porții...

suc de lămâie, limonadă, ceai matcha...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 79
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor: - restaurator
Aperitiv Caprese în bărcuțe de andiveVizualizări: 1.413

Caprese, un aperitiv italian preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este incredibil de versatil și poate fi servit cu vin, ca aperitiv sau ca garnitură. Una dintre cele mai interesante modalități de a-l servi este în...

Salată de andive, mozzarella, roșii cherry, parmezan, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Salată cu mozzarella și măsline greceștiVizualizări: 4.064

Această salată a fost inspirată de aperitivul italian caprese. Ingredientele sale principale - roșii, mozzarella și busuioc - sunt tăiate în bucăți egale și amestecate cu salată verde...

Roșii cherry, salată romană, mozzarella, măsline Kalamata, oțet de vin, usturoi, busuioc...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Aperitive, Gustări, Carne, .
Untură prăjităVizualizări: 5.858

Baconul pane prăjit este o gustare veche, tradițională în sudul Americii, unde odinioară era foarte populară. Are ingrediente simple, fiind o gustare perfectă atunci când te simți...

grăsime de porc...
Timp: 3 ore și 10 minute
Categorii: Băuturi, Ceai, .
Autor: - scriitor culinar
Ceai cu gheață și mentăVizualizări: 4.375

Ceaiul verde este un antioxidant puternic, bogat în minerale și vitamine și un excelent agent revigorant și potolitor de sete. Preparați o băutură minunat de răcoritoare cu el, perfectă pentru căldura verii. Preparat...

ceai verde, lămâie, mentă...
Timp: 2 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 51
Categorii: Aperitive, Carne, Salate, Carne, .
Autor: - bucătar
Salată de pui din Valea NapaVizualizări: 2.367

Această salată ușoară și aromată combină puiul cu țelină, nuci pecan prăjite și struguri roșii, câștigându-și numele de la Valea Napa, regiunea cultivatoare de viță de vie...

pui, struguri, țelină, nuci pecan, salată verde, dressing ranch...
Timp: 35 de minute. plus timpul de infuzare Complexitate: uşor Porții: 4
Rețete de salate sănătoase pentru cină

Rețete de salate sănătoase pentru cină

Transformă salata în piesa centrală a cinei tale cu aceste rețete sănătoase, consistente și ușor de preparat.

Categorii: Deserturi, Fructe, .
Dulceață de căpșuni pentru iarnăVizualizări: 4.956

A deschide un borcan de dulceață de căpșuni iarna este ca și cum ai primi un salut din partea verii. Delicioasă și aromată, dulceața de căpșuni este un complement perfect pentru orice desert, înghețată, sandvișuri dulci sau produse de patiserie.

căpșuni, lămâie...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 borcane
Autor:
Salată aperitiv cu pui prăjitVizualizări: 2.467

Puiul fript rămas de la cina de aseară este o salată delicioasă și un umplutură pentru sandvișuri consistente. Tăiați puiul în bucăți și amestecați-l cu țelină,...

Pui la grătar, castraveți murați, țelină, lapte acru, chefir, maioneză...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri cu ciocolată și cireșe și trandafiri pe bățVizualizări: 1.571
Conținutul rețetei:

Aceste delicioase fursecuri cu ciocolată și cireșe pe bețișoare, acoperite cu glazură roșie, vor arăta ca un buchet de trandafiri comestibili la petrecerea ta. O delicatesă perfectă pentru o petrecere a burlacilor sau o cină festivă. Pentru...

făină premium, pudră de ou, extract de cireșe, cacao...
Timp: 3 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 pop-uri
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Aperitiv Caprese pe frigăruiVizualizări: 3.054

Acest aperitiv italian, preparat cu mozzarella, roșii și busuioc, este o încântare în sine prin combinația sa de arome și prezentare, iar atunci când este preparat la grătar pe frigărui, devine un adevărat...

Brânză mozzarella Bocconcini, roșii cherry, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste Fusilli alla CapreseVizualizări: 4.387

Savurați pastele cu aromele aperitivelor tradiționale italiene caprese. Ingredientele cheie ale Capresei - roșii, mozzarella și busuioc proaspăt - alcătuiesc un sos delicios pentru paste. Această rețetă este incredibil...

Paste spirale fusilli, rosii cherry, branza mozzarella, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Paste Caprese într-o singură oalăVizualizări: 5.044

Aceste paste au exact gustul unei salate caprese italienești tradiționale, făcute cu mozzarella, roșii și busuioc, dar sunt mai sățioase. Un mare bonus: se prepară într-o singură oală! Economisiți bani!

Paste spaghete, roșii, mozzarella, parmezan, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 5 Conținut caloric: 410
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor: - scriitor culinar
Salată Caprese cu oțet balsamicVizualizări: 13.795

Într-o zi fierbinte de vară, cufundă-te în atmosfera mediteraneană și prepară o salată Caprese italiană foarte simplă, dar incredibil de delicioasă, în culorile drapelului italian. Felii de roșii coapte și mozzarella...

roșii, mozzarella, oțet balsamic, busuioc...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare
Categorii: Aperitive, Legume, Salate, Legume, .
Autor: - bucătar celebru
Caprese cu mini bocconciniVizualizări: 2.644

Această salată în stil italian folosește bile mici de bocconcini și mozzarella și roșii cherry de dimensiuni similare. Fiecare bilă este tăiată în jumătate și...

Rosii cherry, branza mozzarella bocconcini, suc de lamaie, busuioc, usturoi...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de citrice și afine cu zahăr de migdale și mentăVizualizări: 1.570

Această elegantă salată de fructe va fi un plus frumos pentru orice eveniment sau brunch de duminică, cu prietenie. Segmente de grapefruit roșu și galben decojit, împreună cu portocala dulce Navelina, sunt amestecate cu...

Portocale, grapefruit, afine, rădăcină de ghimbir, migdale, miere, mentă, sirop...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 9
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe de Ziua RecunoștințeiVizualizări: 1.471

Fructele de toamnă marinate într-un sirop condimentat sunt atingerea perfectă pentru o cină copioasă de sărbători. Preparați un sirop de zahăr cu merișoare uscate, apoi adăugați-le într-o salată sau proaspete...

mere, pere, struguri, portocale, merișoare uscate, rodie, rozmarin, scorțișoară...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Legume, .
Autor: - bucătar
Felii de parmezan de vinete coapte la cuptorVizualizări: 4.623
Conținutul rețetei:

Vinetele parmezan sunt un aperitiv delicios, în stil italian, perfect pentru a fi servite cu degetele la petrecerile de acasă. Feliile de vinete sunt tăvălite prin pesmet și...

Vinete, mozzarella, parmezan, pesmet panko, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc, piper negru, sos de roșii...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Supe, Supe cremoase, Legume, .
Autor:
Supă de dovlecei și busuiocVizualizări: 7.356

Această supă vegetariană și consistentă de dovlecei este perfectă pentru vară. Aroma blândă, aproape neutră, a dovleceilor se potrivește minunat cu aromele vibrante de busuioc, cimbru și usturoi. Supa...

dovlecei, dovlecei, cartofi, cimbru, busuioc, migdale...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Autor: - bucătar
Calzone cu umplutură CapreseVizualizări: 3.371

O plăcintă italiană închisă, un calzone, este făcută din același aluat ca o pizza și este considerată în esență o pizza închisă. Puteți adăuga orice toppinguri și toppingurile preferate pentru pizza înăuntru. Kelsey Nixon...

Aluat de drojdie, făină de pâine, sos de roșii, roșii pasate, roșii cherry, brânză ricotta, parmezan, brânză mozzarella, oțet balsamic, fulgi de ardei roșu, busuioc...
Timp: 2 ore 55 minute Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de citrice și vanilieVizualizări: 989

Cercuri îngrijit aranjate de portocale portocalii și roșii, grapefruit-uri roz și roșii, frumos aranjate pe un platou, vor arăta strălucitor și apetisant de estival și vă vor decora masa de sărbători. Feliate...

Portocale, grapefruit, sirop, suc de lămâie, vanilie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor: - restaurator
Salată de fructe cu busuioc și jalapeñoVizualizări: 1.621
Conținutul rețetei:

Această delicioasă salată de vară cu pepene galben, afine, căpșuni și grapefruit este îmbogățită cu castraveți pentru o aromă și mai suculentă și mai crocantă. Fructele sunt stropite cu un dressing de miere și lime și tocate...

Pepene galben, grapefruit, căpșuni, afine, castraveți, ardei jalapeño, suc de lămâie, busuioc, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe CowboyVizualizări: 1.461

O salată de fructe cu caracter. Un amestec de struguri roșii și albi, căpșuni și pepene galben este stropit cu un sirop de zahăr infuzat cu ardei jalapeño picanți și coajă răcoritoare de lime. Aroma este...

pepene galben, struguri, căpșuni, ardei jalapeño, sirop, mentă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de fructe tropicale în sirop de ghimbirVizualizări: 2.280

Această salată de fructe tropicale ridică moralul cu aspectul său vibrant de vară, aroma îmbătătoare și gustul unic. Această combinație somptuoasă de căpșuni, kiwi, mango, portocală, ananas și papaya...

Papaya, ananas, căpșuni, kiwi, portocală, mango, rădăcină de ghimbir, sirop, coajă de lime, mentă...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe cu sirop picant de miereVizualizări: 1.405

Această salată de struguri, pepene galben și ananas este și mai delicioasă cu un dressing picant de miere și cimbru. Pentru o aromă mai complexă, folosiți cel puțin două tipuri diferite de struguri fără sâmburi și...

Pepene galben cantalup, struguri, sirop, ananas, anason stelat, cimbru, miere...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - bucătar
Salată de grapefruit, ceapă dulce și busuiocVizualizări: 2 128

Această salată ușoară, sănătoasă și răcoritoare cu grapefruit este o garnitură minunată pentru pește sau carne la grătar. Fructele suculente se potrivesc de minune cu ceapă roșie și verde,...

grepfrut, măsline, ceapă roșie, oțet balsamic, busuioc...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 129
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Salată de fructe cu dressing picant de miere și nuci pecanVizualizări: 1.812

Punctul culminant al acestei salate de fructe este ardeiul iute, un ingredient neașteptat care completează perfect dulceața fructului și adaugă complexitate aromei. Ardeiul iute habanero este adăugat la miere...

Pepene galben cantalup, struguri, mere, kiwi, nuci pecan, zahăr brun, suc de portocale, ardei habanero, ardei cayenne măcinat, ghimbir măcinat, scorțișoară...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe „Bună dimineața”Vizualizări: 1.788
Conținutul rețetei:

Combinația de pepene galben dulce și suculent cu căpșuni și kiwi nu va lăsa pe nimeni indiferent, iar dressingul cu miere, lime și mentă proaspătă tocată, moderat de dulce și răcoritor, aduce perfect toate acestea...

Pepene galben cantalup, căpșuni, kiwi, suc de lime, miere, mentă...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 120
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe de iarnăVizualizări: 1.589

Transformă iarna în vară și încântă-ți cei dragi cu o salată tropicală minunată, preparată cu fructe aduse în supermarketurile noastre din climate mai calde. Portocale dulci, mango, banane, kiwi, kumquat și rodii…

Portocale, mango, banane, sirop, rădăcină de ghimbir, păstaie de vanilie, lămâie, kiwi, rodie...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 301
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Sos cremos de avocadoVizualizări: 13.293

Această cremă de smântână și avocado este o verișoară mai cremoasă a guacamole-ului mexican. Brânza parmezan poate părea inutilă, dar este un înlocuitor excelent pentru brânza mexicană...

Avocado, parmezan, suc de lime, ardei iute măcinat, smântână...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 lingură.
Autor: - bucătar
Caprese pe pâine prăjită la cuptorVizualizări: 4.441

Caprese, un aperitiv italian, este o combinație delicioasă de roșii, mozzarella și busuioc proaspăt, toate asezonate cu ulei de măsline extravirgin. Coaptă, aroma de roșii se intensifică și se îndulcește, iar...

mozzarella, roșii cherry, pâine prăjită, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 12
Autor: - coproprietar al restaurantului
Vinete la cuptor cu parmezanVizualizări: 11 142

Aceste vinete parmezan nu se prepară într-o caserolă tradițională, ci în porții individuale, perfecte pentru a fi servite ca aperitiv sau garnitură. De asemenea, se laudă cu o crustă minunat de crocantă.

Vinete, mozzarella, parmezan, sos de roșii, pesmet panko, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor: - bucătar
Paste fusilli cu vinete și cârnațiVizualizări: 3 235

Sosul pentru aceste paste este făcut cu cârnați italieni cruzi, naturali. Îndepărtați membrane și veți avea multă carne de cârnat picantă, gata de mâncat, pe care o puteți fierbe la foc mic...

Paste fusilli spirale, vinete, kupaty (cârnați prăjiți), roșii cherry, parmezan, provolone...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar celebru
Vinete parmezanVizualizări: 13.069
Conținutul rețetei:

Vinetele parmezan sunt o caserolă tradițională italiană, preparată cu vinete prăjite, așezate alternativ cu sos de roșii, un amestec de brânzeturi rase și busuioc. Înainte...

Vinete, roșii San Marzano, ouă, lapte, pesmet, mozzarella, parmezan, provolone, fulgi de ardei roșu, cimbru, oregano, busuioc...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 6
Autor: - bucătar
Tartele CapreseVizualizări: 5.842

Pentru a prepara acest aperitiv, nu trebuie să întindeți aluat sau să cumpărați tarte gata făcute. Se pot face cu ușurință din pâine albă! Pur și simplu tăiați crusta de pe feliile de pâine și întindeți pesmetul în...

Brânză mozzarella, cremă de brânză, pâine albă, roșii cherry, oțet balsamic, pudră de usturoi, busuioc...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Sandvișuri Speedini cu sos capreseVizualizări: 2.686

Spidini sunt sandvișuri americane cu o notă italiană, în formă de frigărui într-o chiflă. Această rețetă folosește o versiune mai simplă: cârnați italieni la grătar. Le puteți servi pe...

kupaty (cârnați prăjiți), chifle tip sandwich, roșii cherry, bocconcini, mozzarella, capere, busuioc...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor