Rețete culinare

Numele desertului „s'more” se traduce din engleză prin „puțin mai mult”. Această combinație delicioasă de bezele prăjite, ciocolată și fursecuri este greu de rezistat și greu de oprit.

S'mores este un desert american, pus între două biscuiți graham și o bezea prăjită la foc de tabără, pe un pătrățel de ciocolată. Transformă versiunea clasică de s'mores pentru camping într-una și mai delicioasă...

Vrei să-i distrezi pe copii la un picnic? Învață-i cum să prepare desertul clasic american de camping, un s'more! Un s'more clasic este un sandviș făcut cu bezele prăjite și un pătrat de ciocolată topită, între cele două părți...

Această înghețată este perfectă pentru o petrecere la grătar de vară; este ușor de făcut și arată ca ceva desprins dintr-un restaurant elegant. Înghețată la grătar! Sună interesant, iar gustul este și mai bun! Cupe de căpșuni...

Varza toscană poate părea puțin cam tare pentru o salată, dar odată ce o pui la grătar, frunzele devin fragede și dezvoltă o aromă afumată încântătoare care va...

Această salată de legume, luminoasă și răcoritoare, este perfectă pentru vară. Fasolea verde este amestecată cu mazăre verde, țelină, ceapă și ardei gras și marinată într-o marinadă pe bază de vin roșu.

Spelta fiartă, roșiile coapte și o mulțime de ierburi proaspete fac din această salată italiană un plus delicios, sățios și sănătos pentru dieta ta de vară. Condimentez-o cu o vinegretă balsamică...

Sandvișul tradițional BLT este o combinație delicioasă de bacon prăjit, salată verde și roșii între două felii de pâine prăjită. Acest sandviș clasic este completat de piept de pui la grătar,...

Impresionează-ți oaspeții cu acest mușchiuleț de porc pane crocant. Pentru a prepara acest preparat rafinat, vei avea nevoie de șnițele groase de mușchiuleț de porc naturale, fiecare așezat pe două...

Acest sos mexican este plin de toate ingredientele bune pe care le-ai aștepta de la un nacho: piept de vită mărunțit în sos de roșii, fasole aromată cu bacon afumat, multă brânză topită, proaspătă...

Întreaga salată grecească nu este gătită la grătar, ci doar inimile consistente de salată romană, care sunt apoi tocate și amestecate cu restul ingredientelor: roșii, măsline, ceapă roșie, castraveți și...

Grătarul coreean nu este doar carne sau pește la grătar cu condimente tipic coreene; este și o tradiție de servire și consum. Această rețetă conține somon la grătar într-o...

Deși pâinea prăjită franțuzească este consumată în mod tradițional la micul dejun, este, de asemenea, un desert excelent atunci când este preparată la grătar pe frigărui. Felii de challah înmuiate în cremă de ouă sunt înfipte în frigărui și...

Dacă vrei să gătești ceva mai interesant decât carne la grătar la o petrecere, o fajita este o alegere excelentă. Acest fel de mâncare Tex-Mex este servit în mod tradițional pentru grupuri mari...

Feliile de salată iceberg la grătar arată impresionant și unic atunci când sunt servite, mai ales cu un topping. Frigeți feliile de salată până când au urme frumoase de grătar...

Această versiune a celebrei băuturi spaniole este făcută cu fructe la grătar - perfectă pentru o petrecere la grătar de vară. Da, puteți prepara fructe la grătar, în special fructe cu sâmburi! Vor fi și mai delicioase...

Mango la grătar este o garnitură minunată pentru carne sau pui, adăugând o aromă exotică, tropicală mesei tale. Cuburile de mango coapte sunt înfipte în frigărui și gătite la grătar până...

Acest sandviș fierbinte cu brânză topită este literalmente încărcat cu legume sănătoase. Porumbul, dovleceii rași, roșiile cherry feliate și ceapa verde tocată sunt amestecate cu multă...

Grătiți aceste coaste în stil asiatic. Această rețetă folosește coaste scurte de vită cu multă grăsime, ceea ce adaugă o aromă afumată. Tăiați-le în bucăți ușor de gestionat și...

Un burger aparent obișnuit, cu o chiftea de vită, brânză topită, ceapă, salată verde și o felie de roșie, te va captiva prin trăsătura sa specială - un buzunar suculent de unt topit și aromat în interiorul chiftelei.

Aceste frigărui de miel sunt suculente și delicioase, infuzate cu aromă mediteraneană datorită unei marinade de suc de ceapă, oregano uscat și chimen. Marinați bucățile de carne în...

Plăcinta cu nectarine este perfectă ca desert pentru o petrecere la grătar în aer liber. Coapte într-o tigaie de fontă la foc indirect, jumătățile suculente de nectarine sunt delicios înmuiate în...

Dacă plănuiești să frigi cârnați adevărați la un picnic, în loc să-i pui pur și simplu pe grătar, fierbe-i la foc mic în bere și ceapă. Aroma este mult mai bogată și mai interesantă și tot ce ai nevoie pentru...

Cotletele de mușchi de porc naturale se gătesc repede, arată prezentabil, iar carnea fragedă absoarbe ușor aromele condimentelor. Cotletele la grătar sunt deosebit de luxoase, cu gusturile lor apetisante...

Aceste sandvișuri vegetariene inspirate din Orientul Mijlociu sunt incredibil de delicioase, sățioase și suculente. Chiftelele sunt făcute dintr-un amestec de linte brună, orez brun și kale și sunt bogate în proteine ​​și...

Tacos cu pește la grătar sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile din curte: ușor de făcut și ușor de mâncat cu mâinile, nu necesită ustensile. Fileurile ferme de pește alb sunt frecate cu piper cayenne și gătite la grătar...

Acest aperitiv vegetarian sănătos, de inspirație asiatică, va atrage atât veganii, cât și carnivorii, fiind ceva nou și neobișnuit. Feliile de tofu scurse complet sunt marinate timp de o oră într-o cremă de nucă de cocos...

Există ceva estival la ouăle prăjite pe un grătar în aer liber, care întotdeauna ridică moralul. În primul rând, este aroma minunată de fum. Pentru a realiza acest lucru, prăjiți în prealabil ciuperci oyster și...

Nucile sunt o gustare excelentă pentru a potoli rapid foamea. În timp ce carnea se gătește la grătar, puneți un pachet de folie cu nuci și condimente mixte pe grătar pentru a le încălzi și a le infuza cu aromă.

Salata Antipasto este un aperitiv tradițional italian servit înainte de felul principal. De obicei, este preparată cu o varietate de ingrediente care sunt servite în mod tradițional ca...

Această salată italiană cu pui la grătar mărunțit, ardei grași copți și migdale este servită pe frunze crocante de salată verde. Este un aperitiv ușor, suculent și cu conținut scăzut de calorii, perfect pentru orice ocazie:...

În ciuda numelui său și a ciocolatei albe din ingrediente, acest desert este de fapt verde. Toate acestea se datorează ceaiului verde matcha, care îi conferă și o aromă complexă, cu o amăreală care amintește de ceaiul negru...

Aceste scones delicioase sunt pline de verdeață aromatică, îmbogățite frumos de ceaiul verde matcha japonez. Notele sale florale sporesc aroma de arpagic și tarhon,...

Ceaiul japonez matcha este adesea folosit nu doar în scopul său preconizat, ci și ca aromă și chiar ca colorant alimentar natural. Aroma și gustul său din plante sunt minunate...

Această supă cremoasă delicioasă și sănătoasă este bogată în antioxidanți și fibre. Spanacul și ciupercile shiitake sporesc aroma intensă a ceaiului japonez matcha. Untul și smântâna o echilibrează...

Zmeură și mure proaspete înviorează aceste cocktailuri simple cu vin roșu și sifon. Pur și simplu turnați un strop de vin italian peste fructele de pădure și lăsați-le la infuzat câteva minute înainte de servire...

Oțetul balsamic alb este puțin mai dulce decât oțetul balsamic clasic, dar își păstrează acrișorul și astringența caracteristice. Când este redus la o consistență siropoasă, aciditatea și dulceața oțetului balsamic devin...

Adăugați puțin pesto de busuioc și un praf de coajă de portocală la acest dressing ranch fermentat pentru o aromă mai intensă și mai răcoritoare. Dressingul este făcut cu iaurt și maioneză. Amestecați totul...

Combinația de roșii dulci și busuioc proaspăt și parfumat într-un dressing de oțet balsamic nu va lăsa pe nimeni indiferent. Este incredibil de ușor de preparat, arată strălucitor și colorat și are un gust...

Această garnitură delicioasă și vibrantă este perfectă atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru cinele festive. Cartofii roșii mici sunt fierți la foc mic în coajă într-un amestec de supă de pui și suc de lămâie, apoi...

Transformă untul obișnuit într-o cremă delicioasă și aromată, amestecând busuioc proaspăt tocat, șalotă și puțin suc de lămâie. Înfășoară untul aromat rezultat în prosoape de hârtie,...

Granita de lămâie este un desert ușor și răcoritor din Italia. Aroma sa dulce, citrică și strălucitoare o face perfectă pentru căldura verii și o revigorare minunată după cină.

Prunele coapte și zemoase și menta proaspătă ridică acest aperitiv tradițional italian la un nivel complet nou de savoare. Aranjați prunele și roșiile, alternând feliile, pe un platou și stropiți cu vinegretă...

Extractul de lămâie sporește aroma și gustul bezelei clasice. Adăugați doar câteva picături atunci când bateți albușurile de ou cu zahărul. Un vârf de cuțit de cremă de tartar va ajuta la baterea mai rapidă a amestecului și...

Această fulgi de ovăz verde și sănătoși sunt exact ce trebuie pentru un mic dejun energizant. Gătiți în apă, se servesc cu iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi, un iaurt bogat în proteine, aromatizat cu iaurt japonez...

Aceste brioșe sănătoase cu ovăz sunt umplute cu bucățele de ciocolată albă și caise uscate - o combinație perfectă de arome care va încânta pe toată lumea. Aluatul de brioșe este făcut din fulgi de ovăz înmuiați în lapte și...