Acasă » reţetă » Pagina 193
 

Rețete culinare


Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe cu iaurt cu miere și vanilieVizualizări: 2.390

Salata de fructe cu iaurt natural este o gustare sănătoasă, un supliment pentru micul dejun sau un desert ușor după o cină copioasă. Preparați-o în orice moment al zilei și bucurați-vă de toate beneficiile fructelor proaspete...

struguri, căpșuni, zmeură, afine, banane, suc de portocale, vanilie, miere, iaurt...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 193
Autor: - scriitor culinar
Salată de citriceVizualizări: 1.601
Conținutul rețetei:

Pentru a adăuga mai multă culoare salatei și a-i intensifica aroma, alegeți mai multe tipuri de portocale, cum ar fi portocalele obișnuite și portocalele roșii. Curățați-le de coajă împreună cu limele și tăiați-le în cercuri transversale.

Portocale, ridichi, lime, oțet de șampanie, muștar Dijon, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 8 - 10
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe în sirop de ghimbirVizualizări: 1.069

Această salată de fructe vibrantă este perfectă pentru un picnic de vară sau ca un desert ușor. Ingredientele sale principale sunt pepenele verde suculent și afinele, îmbogățite cu o notă tropicală datorită amestecului de sucuri...

Pepene verde, afine, suc de lime, fulgi de cocos, rădăcină de ghimbir, miere, sirop...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe balineză cu lici și lapte de cocosVizualizări: 2.293

Răsfață-te pe tine și pe cei dragi cu o adevărată încântare tropicală. Această salată, plină de fructe precum pepene galben, papaya, ananas, mango, lici și fulgi de cocos, te va ajuta mental...

Pepene galben cantalup, ananas, lici, mango, papaya, suc de lime, lapte de cocos, fulgi de cocos, anason stelat...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Salată de fructe „Sangria”Vizualizări: 1.439

Această salată a fost inspirată de băutura spaniolă de vară cu conținut scăzut de alcool, sangria. Sangria este doar puțin fruct într-un ulcior cu vin, în timp ce pentru salată veți avea nevoie doar de puțin rosé...

Grapefruit, portocale, căpșuni, zmeură, struguri, suc de portocale, vin rosé, miere, mentă...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Mâncăruri simple pe care le poți găti cu copiii

Mâncăruri simple pe care le poți găti cu copiii

Ai nevoie de o pereche de mâini în plus pentru a pregăti mâncarea sau copilului tău îi place să te ajute în bucătărie? Aceste rețete ușoare pentru întreaga familie sunt perfecte.

Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe în sirop de portocale și vanilieVizualizări: 1.596
Conținutul rețetei:

Căpșuni, struguri roșii și albi, afine și frunze proaspete de mentă - o adevărată explozie de culori și arome de vară în farfurie. Această salată vă va ridica moralul doar prin aspectul său vibrant, ca să nu mai vorbim de...

struguri, căpșuni, afine, vanilie, suc de portocale, mentă, sirop...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe de vară cu dressing de miere și romVizualizări: 1.700

Adăugați un strop de rom de cocos la dressingul de ghimbir și miere pentru această salată de fructe, iar aroma și gustul acesteia devin și mai estivale și tropicale. Salata conține piersici coapte și zemoase, dulci...

Piersici, nectarine, portocale, afine, mure, rădăcină de ghimbir, rom de cocos, miere, rom...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
8 Cele mai sănătoase alimente de vară

8 Cele mai sănătoase alimente de vară

Vara se găsesc o mulțime de mâncăruri delicioase, inclusiv unele sănătoase.

Gustări congelate sănătoase pe care copiii le vor adora

Gustări congelate sănătoase pe care copiii le vor adora

În zilele călduroase, îți dorești ceva răcoritor. Și, deși ne place ocazional o înghețată sau o granită, avem opțiuni mai sănătoase păstrate în congelator.

Ingrediente cheie pentru preparate simple de vară

Ingrediente cheie pentru preparate simple de vară

De ce ingrediente ai nevoie cu adevărat pentru a pregăti o masă de vară rapidă și ușoară? Iată o listă cu preferatele noastre. Unele dintre ele ți-ar putea fi de folos.

Autor:
Dressing pentru salată cu avocado și zeiță verdeVizualizări: 11 176

Acest dressing pentru salată cu avocado Green Goddess, preparat cu maioneză și ierburi proaspete, este o idee grozavă de aperitiv pentru vară. Este perfect pentru a servi salatele de legume și ca garnitură...

maioneză, avocado, pătrunjel, busuioc, tarhon, suc de lime, ceapă verde...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8 Conținut caloric: 111
Autor: - bucătar celebru
Avocado întins pe pâine prăjităVizualizări: 13.975

Pâinea prăjită crocantă cu avocado fraged nu este doar foarte sănătoasă și delicioasă, ci arată și impresionant atunci când este servită. Aroma sa neutră și culoarea verde plăcută se potrivesc perfect cu celelalte componente ale sandvișului. Unul dintre...

pâine integrală, ouă, avocado, suc de lămâie, semințe de chia, pâine prăjită...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 432
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Paste rapide la PuttanescaVizualizări: 2.338

Pastele italiene „Puttanesca” sunt macaroane într-un sos incredibil de delicios și aromat, făcut din piure de roșii, măsline, capere, usturoi și ierburi uscate. Se prepară rapid din...

Paste Farfalle, roșii prune, măsline, capere, fulgi de ardei roșu, oregano, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Cremă de ricotta cu miere și cimbruVizualizări: 1.704

O ricotta ușoară și delicată în stil mediteranean, unsă cu ulei de măsline, miere și cimbru, este o garnitură perfectă pentru vinul alb. Înainte de a adăuga mierea, încălziți-o și aromatizați-o cu arome proaspete...

brânză ricotta, pâine prăjită, piper negru, cimbru, miere...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Caserolă de cartofi dulciVizualizări: 6.405
Conținutul rețetei:

Cartofii dulci, tăiați în felii subțiri dreptunghiulare, completează această caserolă tradițională de legume. Spanacul adaugă o doză sănătoasă de fibre și culori vibrante, transformându-l într-un fundal izbitor...

Cartofi dulci, spanac, mozzarella, ricotta, parmezan, nucșoară, ouă, sos de roșii, roșii...
Timp: 2 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 8
Autor: - scriitor culinar
Fasole coaptă cu șuncă într-o tigaieVizualizări: 2.742

Spre deosebire de fasolea coaptă tradițională, această garnitură se prepară într-o tigaie cu ingrediente rapide, dar este la fel de delicioasă și sățioasă. Și nu durează mai mult de...

Fasole albă, roșii pasate, șuncă, muștar Dijon, oțet de mere, piper negru, melasă...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Creveți în unt de portocale cu fenicul și salată de portocaleVizualizări: 2.662

Creveții prăjiți cu o salată de fenicul și portocale sunt gata în mai puțin de o jumătate de oră. Un fel de mâncare ușor superb, perfect atât pentru ocazii speciale, cât și pentru cine rapide în timpul săptămânii. Porții mari...

creveți, portocale, bulb de fenicul, oțet de vin...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor:
Cele mai delicioase brioșe pentru micul dejunVizualizări: 3.740

Bucură-te de toată bunătatea, savoarea și aroma afinelor în aceste brioșe, care sunt literalmente pline de fructe de pădure. Sunt pufoase și moi, cu o crustă crocantă și dulce. Aceste brioșe sunt perfecte pentru...

făină premium, ouă, lapte, coajă de lămâie, afine...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 12 brioșe
Autor:
Chifle de prânz fără drojdieVizualizări: 2.817

Făina de porumb, amestecată în aluat cu făină de grâu, adaugă un plus de aromă și textură acestor biscuiți pufoși. Încercați-i în loc de pâine cu o supă bogată și groasă, tocăniță, produse de patiserie...

făină premium, făină de porumb, lapte acru, chefir...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 chifle
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri americane cu zahărVizualizări: 10.765
Conținutul rețetei:

Fursecurile cu zahăr în formă de figurine amuzante sunt preferate atât de adulți, cât și de copii. Pot fi decorate după bunul plac și sunt perfecte pentru sărbători. Aluatul simplu de fursecuri cu zahăr conține doar ou,...

făină premium, ouă, lapte, zahăr pudră...
Timp: 3 ore și 45 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 60 de fursecuri
Categorii: Deserturi, Fursec, .
Autor:
Fursecuri shortbread cu forme simpleVizualizări: 21.492

Aceste fursecuri cu ciocolată și vanilie, în formă de animale alb-negru, câini pătați, pisici și vaci, vor încânta pe toată lumea nu doar prin gustul lor, ci și prin aspectul lor fermecător și atrăgător, pe care copiii îl vor aprecia în mod special.

făină premium, fursecuri shortbread, ciocolată neagră, cacao, zahăr pudră, ouă...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 18 - 22 fursecuri în formă de
Autor:
Salată cu ananas, citrice și nucă de cocosVizualizări: 1 130

Această salată tropicală răcoritoare este perfectă pentru o zi fierbinte de vară. Conține grapefruit, portocală, ananas, fulgi de cocos și frunze aromate de mentă proaspătă, în timp ce o notă de ghimbir ras adaugă...

Ananas, grapefruit, portocale, rădăcină de ghimbir, nectar de agave, brânză de vaci, fulgi de cocos, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
Stive crocante de mereVizualizări: 4.009

Merele crocante și zemoase se potrivesc perfect cu untul de arahide, iar atunci când sunt asociate cu granola, reprezintă o gustare delicioasă și sănătoasă sau un mic dejun de bază pe care copiii cu siguranță îl vor adora. Pentru gustări...

mere, unt de arahide, granola, scorțișoară...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Categorii: Feluri principale, Paste, .
Autor:
Pentru copii: Lasagna individualăVizualizări: 5.921

Această lasagna individuală este făcută într-o formă de brioșe și este perfectă pentru un meniu pentru copii. Iar ingredientul său secret sunt ravioli! Se potrivesc perfect în cavitățile formei de brioșe și înlocuiesc...

Ravioli, mozzarella, parmezan, roșii, morcovi, condimente italienești...
Timp: 55 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Pentru copii: Pâine prăjită cu ricotta, afine și struguriVizualizări: 2.488

Sandvișurile sunt cel mai ușor lucru pe care copiii îl pot face singuri. Învață-i cum să facă aceste pâine prăjită elegante, festive, în stil italian, pe care le pot asambla cu ușurință. Pe...

Baghetă, pâine prăjită, ricotta, suc de lămâie, struguri, migdale, afine, miere...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor:
Copiii pot face asta: Pepene verde despărțitVizualizări: 1.856

În loc de tradiționala banană, acest desert are la bază cuburi reci de pepene verde suculent. Perfect pentru o zi fierbinte de vară. Iar copiilor le va plăcea să vă ajute să asamblați desertul: pe cuburile de pepene verde de pe o farfurie...

Pepene verde, înghețată de căpșuni, mure, migdale, alune...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pentru copii: Brownies cu cremă de brânză și zmeurăVizualizări: 4.845
Conținutul rețetei:

Cui nu-i place combinația clasică de ciocolată neagră și zmeură? Adăugați puțină cremă de brânză îndulcită și aveți desertul perfect cu brioșe în miniatură pe care toată lumea îl iubește...

Făină premium, ouă, smântână, cremă de brânză, ciocolată neagră, zahăr pudră, dulceață de zmeură...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 24 de mini-brioșe
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Fondue de brânză pentru copiiVizualizări: 6.687
Conținutul rețetei:

Fondue de brânză este o mâncare preferată atât de adulți, cât și de copii, deoarece este foarte distractiv să înmoi tot felul de delicii gustoase în sosul lipicios de brânză. Copiilor tăi le va plăcea, de asemenea, să te ajute să pregătești aperitivele cu fondue în timp ce tu...

Brânză Gruyère, parmezan, suc de mere, amidon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Smoothie cu fursecuri din ovăz pentru copiiVizualizări: 7.399

Acest smoothie este lapte și fursecuri într-un singur pahar. Este perfect pentru micul dejun, adăugând o notă specială rutinei tale sau pentru o gustare de după-amiază. Datorită fulgilor de ovăz și condimentelor aromate...

Fulgi de ovăz, stafide, condimente pentru plăcintă cu dovleac, zahăr brun, lapte, iaurt...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2
Autor:
Pentru copii: Lipii cu curcan, cremă de brânză și busuioc pe bețișoareVizualizări: 4.935

Rulourile Lavash cu cremă de brânză, curcan, spanac, busuioc, morcovi și ardei copți sunt un aperitiv delicios și sănătos, perfect pentru o petrecere de sărbători. Tăiate în bucăți, acestea...

Tortilla, curcan, cremă de brânză, salată romană, spanac, ardei gras, morcovi, busuioc...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 4 role
Autor:
Copiii pot face: Pizza pe frigăruiVizualizări: 4 155

Kebaburile la grătar sunt un aperitiv excelent pentru o petrecere unică. Copiilor le va plăcea în mod special această prezentare, deoarece le va plăcea să ajute...

kupaty (cârnați prăjiți), mozzarella, roșii cherry, sos marinara, fulgi de ardei roșu, condimente italienești, busuioc...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Copiii pot face asta: Bărcuțe de salată WaldorfVizualizări: 3.782
Conținutul rețetei:

Dacă vrei să-ți faci copiii pasionați de salate, cheia este să le faci servirea distractivă și captivantă. Bărcuțele din frunze de salată sunt opțiunea perfectă. Copiilor le va plăcea atât să le culeagă, cât și să le mănânce. Pregătește...

Pui la grătar, mere, struguri, salată romană, nuci, suc de lămâie, iaurt, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pentru copii: Tacos cu cheeseburgerVizualizări: 4.608

Un taco cu cheeseburger este două delicii într-una. Copiilor le plac aceste idei, iar adulții vor fi și ei încântați. O chiftea suculentă de vită cu brânză topită, asociată cu salată verde și roșii...

Tortilla, carne tocată de vită, salată iceberg, salsa, brânză americană, condimente pentru chili, chimen, smântână...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 8 tacos
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - scriitor culinar
Salată de fructe la pungăVizualizări: 2.549

Pentru a prepara mai repede o salată de fructe delicioasă, amestecați-o într-o pungă cu fermoar. Aceasta este, de asemenea, o opțiune excelentă de salată pentru picnic. Puneți orice fructe tocate în pungă, stropiți cu dressing...

Ananas, pepene galben, dulceață de mere, dulceață, mentă...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor: - bucătar celebru
Melasă de rodieVizualizări: 8.290

Siropul de rodie și melasa sunt ingrediente tradiționale ale bucătăriei din Orientul Mijlociu, apreciate pentru aroma lor bogată, dulce-acrișoară și utilizate pe scară largă în prepararea și servirea mâncărurilor și sosurilor.

melasă de rodie, suc de rodie...
Timp: 1 oră și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 1,5 căni de sirop sau 1 cană de melasă Conținut caloric: 232
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Sos Mornay clasicVizualizări: 5.584

Sosul francez Mornay este un sos bechamel clasic, preparat cu unt, făină, lapte și condimente, îmbogățit cu brânză Gruyère. Urmând această rețetă pas cu pas, puteți alege un sos bechamel care...

lapte, brânză Gruyère, făină, boabe de piper alb, nucșoară...
Timp: 15 minute.
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor: - scriitor culinar
Somon cu crustă de pesmetVizualizări: 3.393

Fileul de somon acoperit cu un strat de muștar Dijon și un amestec de pesmet panko este copt în cuptor, rezultând un interior incredibil de suculent și un exterior crocant. Pesmetul panko este mare și aerat...

somon, pesmet panko, muștar Dijon, coajă de lămâie...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Cârnați copți cu ardei grași și ceapă înăbușite pe pâine cu brânză și piper negruVizualizări: 1.705

Combinația de cârnați naturali (sau frankfurteri) prăjiți și ardei grași este perfectă atât pentru micul dejun, cât și pentru un prânz rapid și copios. În timp ce cârnații se rumenesc la cuptor,...

Cârnați, ardei gras, pâine albă, parmezan, sos de roșii, piper negru...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Pui cu orez la cuptorVizualizări: 6.020

Această caserolă de pui delicioasă, sățioasă și simplă este plină de legume și brânză, pe lângă ingredientele de bază. Folosind pui la rotisor mărunțit, caserola va avea un gust mai...

Pui la grătar, broccoli, orez, roșii cherry, brânză Havarti, parmezan, smântână...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 626
Autor: - coproprietar al restaurantului
Cei mai ușori mini cheeseburgeriVizualizări: 3.347

Mini cheeseburgerii, sau slider-ii, sunt un aperitiv perfect pentru petrecerile acasă. Aceste sandvișuri mici conțin o chiflă moale, miniaturală, acoperită cu o chiftea suculentă de vită, brânză topită, ceapă, murături și...

Carne tocată de vită, chifle hawaiene, brânză americană, muștar, sare de usturoi...
Timp: 1 oră și 15 minute Complexitate: uşor Cantitate: 12 cheeseburgeri slider
Autor: - Bucătar TV
Spanac cu smântânăVizualizări: 2 188

Una dintre cele mai simple și delicioase rețete de garnituri cu spanac. Folosind spanac congelat, vă puteți bucura de aroma sa suculentă pe tot parcursul anului. Pur și simplu încălziți verdețurile în...

spanac, cremă de brânză, nucșoară...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - bucătar celebru
Somn prăjitVizualizări: 2.407

Somnul prăjit în crustă de făină de porumb este un fast-food tradițional din sudul Americii. Fileul de somn este acoperit cu condimente de fructe de mare (Old Bay merge bine), rulat într-un amestec de grâu și...

somn, unt de arahide, condimente Old Bay, iaurt, chefir, boia de ardei...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Budincă rapidă cu lapteVizualizări: 24 191

Cremoasă și delicată, budinca de vanilie este delicioasă ca desert, fie singură, fie cu toppinguri. Este destul de simplu de preparat cu gălbenușuri de ou, lapte integral, zahăr și amidon de porumb. Cu această rețetă...

lapte, ouă, extract de vanilie, amidon...
Timp: 20 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Autor:
Prăjitură cu bereVizualizări: 2.540

Amărăciunea subtilă a berii lager americane transformă această prăjitură dintr-un amestec uscat cumpărat din magazin într-un desert sofisticat. Pentru o aromă mai intensă, înlocuiți berea lager cu bere neagră sau bere indiană pale ale. Berea este adăugată...

Mix pentru prăjitură, bere ușoară, ouă, zahăr pudră, cireșe...
Timp: 2 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 16 - 20
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Tort negru jamaicanVizualizări: 3.862

Prăjitura neagră jamaicană este o delicatesă tradițională jamaicană de Crăciun. O rudă a budincii de Crăciun englezești, este făcută și cu fructe uscate, care...

Făină universală, zahăr brun, melasă, ouă, curmale, smochine, stafide, fructe confiate, prune uscate, ienibahar, nucșoară, cuișoare, scorțișoară, cireșe maraschino, migdale, suc de portocale, vin de Porto, rom...
Timp: 5 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 16 - 20
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Salată de fructe cu dressing de miereVizualizări: 1966

Savurați combinația aromată de fructe de pădure proaspete și fructe de pădure într-un dressing ușor de miere, lime și suc de portocale. Prospețimea citricelor, împreună cu frunzele de mentă, echilibrează perfect dulceața celorlalte ingrediente...

Afine, zmeură, mango, ananas, pepene verde, suc de portocale, suc de lime, fistic, mentă...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 - 6
Categorii: Sosuri, Sosuri, .
Autor: - bucătar celebru
Sos demi-glacéVizualizări: 7.395

Savurați un sos franțuzesc autentic în toată splendoarea sa. Sosul Demi-glace este preparat cu un bulion de oase de vită la cuptor, vin roșu, mirepoix (un amestec sotat de ceapă, morcovi,...

ulei de semințe de struguri, vin roșu, morcovi, țelină, pastă de tomate, frunză de dafin, cimbru...
Timp: 8 ore și 30 de minute Complexitate: medie Cantitate: 2 litri

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor