Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Chipsuri picante - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 12 căni de cartofi tăiați felii subțiri, clătiți sub apă și uscați prin tamponare
• 1,5 linguri de boia de ardei
• 1/2 linguriță măcinată piper roșu
• 1/2 linguriță de piper negru măcinat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cartof, paprika, ardei iute măcinat, piper negru

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol, combinați boiaua de ardei, ardeiul iute, piperul negru și sarea după gust. Așezați cartofii într-un singur strat pe tăvi de copt unse.
Pasul 2
• Prăjiți cartofii prăjiți într-un cuptor preîncălzit la 180°C timp de 5 minute. Scoateți cartofii prăjiți din cuptor, amestecați-i cu condimentele și continuați să prăjiți încă 2 minute, până se rumenesc, apoi lăsați-i să se răcească.

Voturi: 2