Chipsuri de salam
Voturi: 23 de ani
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Cartofii prăjiți și cârnații afumați sunt două gustări populare pe care toată lumea le iubește. Geoffrey Zakarian le-a combinat și sugerează să încercați chipsuri de salam! Sunt destul de simplu de preparat: feliați cârnatul foarte subțire și coaceți-l la cuptor. Odată ce grăsimea s-a topit, salamul va deveni crocant, exact ca niște cartofi prăjiți. Se servesc ca gustare cu bere sau vin sau se adaugă în salate.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g felii subțiri de salam
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: salam
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Așezați feliile de salam pe o tavă de copt, distanțăndu-le una de cealaltă. Coaceți până când marginile sunt crocante și ferme, aproximativ 10 minute.
- Transferați chipsurile de salam pe o farfurie acoperită cu prosoape de hârtie pentru a scurge excesul de ulei. Serviți imediat sau păstrați într-un recipient etanș la frigider.
Categorii:
Rețete similare
