Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 60 de jetoane

Chipsuri de cartofi cu usturoi - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 2 lingurițe de usturoi zdrobit
• 1 lingură de ulei de măsline
• 2 cartofi roșii mari, curățați de coajă, dacă doriți
• 1/2 linguriță de sare
• Ulei vegetal

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cartofi roșii, usturoi

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Căliți usturoiul într-o tigaie cu 1 lingură de ulei de măsline până se rumenește, aproximativ 2 minute. Lăsați-l să se răcească, apoi strecurați-l printr-o sită.
Pasul 2
• Tăiați cartofii felii subțiri, clătiți-i sub apă rece și uscați-i prin tamponare. Amestecați cartofii cu ulei de usturoi și 1/2 linguriță de sare. Aranjați cartofii într-un singur strat pe tăvi de copt unse.
Pasul 3
• Prăjiți chipsurile de cartofi într-un cuptor preîncălzit la 200°C timp de 25-30 de minute, până se rumenesc. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească complet.
  
  Valoare nutrițională (aproximativ 10 chipsuri): Calorii 100; Grăsimi 3g; Carbohidrați 17g; Proteine ​​2g.

Voturi: 10