Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10 - 12

Vinaigreta balsamică și merișoarele uscate de la Ree transformă varza de Bruxelles coaptă într-o garnitură elegantă de sărbători.

Ingrediente:

• 1,5 kg varză de Bruxelles
• 1/2 cană ulei de măsline
• 1 cană de zahăr
• 3/4 cană de oțet balsamic de bună calitate
• 1 cană de merișoare uscate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

varză de Bruxelles, oțet balsamic, merișor

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 190°C.
  
  Curățați și curățați varza de Bruxelles, apoi tăiați-o în jumătate. Așezați-o pe 2 tăvi de copt și ungeți-o cu ulei de măsline. Coaceți-o până se rumenește, 25-30 de minute.
Pasul 2
• Combinați oțetul balsamic și zahărul într-o cratiță. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la mediu-mic și fierbeți la foc mic până se îngroașă foarte bine.
Pasul 3
• Stropiți varza de Bruxelles coaptă cu sirop balsamic, apoi presărați cu merișoare uscate.

Voturi: 6