Bomboane de ciocolată cu cireșe uscate și migdale


Voturi: 4

Cum se prepară - Bomboane de ciocolată cu cireșe uscate și migdale
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 12 bomboane

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 155, grăsime totală 10 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 3 G., carbohidrați 15 G., fibră 2,5 G., colesterol - mg, sodiu 5 mg, zahăr - G.


Dacă aveți o tabletă de ciocolată neagră, fructe uscate și nuci, le puteți combina pentru a forma movile - mici movile de ciocolată umplute lejer cu umplutură. Pentru a face acest lucru, amestecați cireșele uscate și migdalele zdrobite în ciocolata topită într-un bain-marie, aranjați movilele pe o tavă de copt și lăsați-le să se întărească. Cireșele acrișoare se potrivesc de minune cu ciocolata dulce și nucile crocante.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 cană migdale prăjite, tocate grosier
  • 0,5 cană de cireșe uscate, tocate grosier
  • 170 g ciocolată neagră, tocată mărunt



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: migdale, cireșe uscate, ciocolată neagră

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie cerată.
  2. Topiți jumătate din ciocolată într-un bain-marie, peste apă care fierbe la foc mic, amestecând frecvent. Asigurați-vă că apa nu atinge bolul de sus. Luați boilerul de pe foc și încorporați ciocolata rămasă. Scoateți bolul de ciocolată de sus, ștergeți-l ușor și lăsați-l deoparte pentru o clipă. Înlocuiți apa care fierbe la foc mic din cratița de jos cu apă caldă de la robinet. Așezați bolul cu ciocolată topită peste apa caldă. Acest lucru va ajuta la menținerea temperaturii ciocolatei în timp ce pregătiți bomboanele.

  3. Într-un bol mediu, combinați migdalele și cireșele. Încorporați amestecul de fructe și nuci în ciocolată. Puneți 1 lingură din amestecul de ciocolată în grămezi pe o tavă de copt, la o distanță de aproximativ 2,5 cm. Dați la frigider timp de 15 minute. Depozitați și serviți la temperatura camerei.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor