Sparanghel copt cu migdale
Voturi: 1
Timp: 10 minute.
Impresionează-ți oaspeții cu această garnitură elegantă și suculentă, perfectă cu carne de sărbătoare, carne de pasăre sau pește. Sparanghelul feliat este ușor sotat în ulei de măsline și acoperit cu migdale feliate și coajă de lămâie. Simplu și rapid, combinația de arome și texturi este magică!
Vă recomandăm
Reţetă:
Rupeți capetele tari a două legături de sparanghel mediu; aruncați-le. Tăiați sulițele în diagonală în bucăți de 5 cm. Încălziți 3 linguri de ulei de măsline într-o tigaie la foc mediu, adăugați sparanghelul și gătiți-l până se înmoaie și devine verde aprins, aproximativ 2 minute. Condimentați cu sare și piper după gust. Luați de pe foc și stropiți cu sucul de la o lămâie. Presărați cu 1/4 cană de migdale feliate prăjite și coajă de lămâie, după gust.
Rețete cu ingrediente similare: sparanghel, suc de lămâie, migdale
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
