Baton de ciocolată de Ziua Îndrăgostiților
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
În loc de ciocolată cumpărată din magazin, oferă-le celor dragi o tabletă de ciocolată făcută în casă de Ziua Îndrăgostiților, plină de toate sentimentele tale sincere. Întinde ciocolată neagră topită pe o suprafață netedă, stropește cu ciocolată albă topită și adaugă deasupra o varietate de bomboane strălucitoare și inimioare. După ce tableta s-a întărit, rupe-o în bucăți aleatorii, pune-o în pungi decorative și leagă-o cu o panglică.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g ciocolată albă, tocată
- 220 g ciocolată neagră, tocată
- Stropi, zahăr decorativ, inimioare bomboane, drajeuri de ciocolată, pentru decor
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ciocolată albă, ciocolată neagră
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță mică, aduceți 2,5 cm de apă la fierbere la foc mediu-mic. Puneți ciocolata albă într-un bol mic și așezați-o deasupra apei care fierbe. Când ciocolata este aproape pe jumătate topită, scoateți bolul din cratiță și așezați-l pe un prosop. Continuați să amestecați cu o spatulă de silicon până când compoziția devine omogenă. Dați deoparte. Repetați cu ciocolata neagră.
- Toarnă ciocolata neagră pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt și întinde-o într-un strat gros de 0,5 cm. Folosind o spatulă de silicon, stropește ciocolata albă peste ciocolata neagră în zig-zaguri și modele decorative. Trece vârful unei scobitori prin ciocolată în diferite direcții pentru a crea spirale. Presară cu orice topping dorești. Dă la frigider pentru aproximativ 30 de minute, apoi rupe batonul în bucăți.
Categorii:
Rețete similare
