Timp: 4 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4-6

Pentru această rețetă, veți avea nevoie de mere mari de copt, cum ar fi Golden Delicious, Rum sau Honey Crisp, deoarece se vor înmuia și vor rămâne unite după gătire. Aroma lor dulce-acrișoară se potrivește de minune cu umplutura bogată, dulce-picantă. Scobiți cu grijă merele, lăsând pereții intacti, și umpleți-le cu un amestec crocant de nuci, merișoare uscate și ovăz. Gătiți-le într-un slow cooker până se înmoaie. Rezultatul este un desert fructat cu aroma și aroma plăcintei cu mere. Serviți cu o cupă de înghețată și un strop de sirop de arțar.

Ingrediente:

• 3/4 cană de nuci, prăjite și tocate
• 0,5 cană de merișoare uscate, tocate
• 1/3 cană zahăr brun
• 1/3 cană de fulgi de ovăz
• 3 linguri (45 g) unt, tăiat în bucăți mici
• 1 lingură de suc proaspăt stors de lămâie
• 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
• 4 mere mari sau 6 medii pentru copt (cum ar fi Rome, Golden Delicious sau Honey Crisp)
• 1 cană de cidru de mere
• Înghețată de vanilie și sirop natural de arțar pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

nuci, merișoare uscate, zahăr brun, fulgi de ovăz, unt, suc de lămâie, scorţişoară, mere, cidru de mere, înghețată de vanilie, sirop de arţar

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mic, combinați nucile, merișoarele, zahărul brun, ovăzul, untul, sucul de lămâie, scorțișoara și 1/2 linguriță de sare și apăsați până când compoziția devine umedă și sfărâmicioasă.
Pasul 2
• Folosind o lingură de pepene verde, scoateți miezul merelor, având grijă să nu deteriorați fundul sau părțile laterale. Umpleți fiecare măr cu amestecul de merișoare și nuci. Puneți merele într-un slow cooker și turnați cidrul de mere. Acoperiți și gătiți la foc mic până când merele sunt fragede, dar încă ușor ferme, 3-4 ore, în funcție de mărimea și soiul merelor. (Dacă merele sunt mai mici, verificați-le după 2 ore; se pot găti mai repede.)
Pasul 3
• Serviți fiecare măr întreg sau tăiat în jumătate într-un bol cu ​​o cupă de înghețată și un strop de sirop de arțar.

Voturi: 2